Goldener Hahnen

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Grabenstraße 51
71706 Markgröningen


Speisekarte von Goldener Hahnen

Zuletzt aktualisiert am 16.01.2024
Rinderkraftbrühe
mit hausgem. Kräuterflädle
6,00
Pilzcremesüpple
mit Sahne
7,50

vegetarisch vegetarisch

Rinderfiletscheiben in brasil. Pfefferrahmsauce
mit frischem Gemüse
36,50
Rinderfiletgeschnetzeltes in Paprikasauce
33,00
Rostbraten
mit glasigen oder röschen Zwiebeln
33,00
Rumpsteak in brasilianischer Pfefferrahmsauce
34,00
„Filettöpfle“ vom Rinderfilet und Schweinefilet
im Sahnesößle mit frischen Pilzen und Gemüse
34,50
Kalbsrückensteak
mit frischen Champignons im Bratensaft
35,50
Kalbsrostbraten
mit glasigen oder röschen Zwiebeln
33,00

vegan vegan

Cordon Bleu aus dem Kalbsrücken
33,00
Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken
31,00
Kalbsrahmschnitzel aus dem Kalbsrücken
32,00
Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken
20,50
Cordon Bleu aus dem Schweinerücken
24,50
Schweinerückensteak in brasil. Pfefferrahmsauce
23,00
Holzfällersteak“ aus dem Schweinerücken
mit röschen Zwiebeln, Champignons und Speck
23,00
Schweinefiletmedaillons im Champignonrahmsößle
27,50
Putengeschnetzeltes im Champignonrahmsößle
25,00
Putenschnitzel „Natur“ im Bratensaft
24,00
Zu jedem Hauptgericht: Salatteller vom Buffet
Als Beilagen bieten wir an: (weitere Beilagen auf Anfrage!) Hausgem. Spätzle, Semmelknödel, Röstinchen, Kroketten, Pommes frites, Bratkartoffeln
Hausgem. Maultäschle in Rinderkraftbrühe
7,00
Pilzcremesüpple mit Sahne
7,50

vegetarisch vegetarisch

Zartes Hirschkalbsragout im Rotweinsößle
mit frischen Pilzen, Speckbohnen, Preiselbeerbirne dazu hausgem. Spätzle oder hausgem. Semmelknödel sowie Salate vom Buffet
27,50
Kalbsrahmbraten aus der Schulter
mit hausgem. Spätzle oder Semmelknödel sowie Salate vom Buffet
26,50
Kalbsrückensteak mit frischen Pilzen in Bratensaft
dazu hausgem. Rösti und Salate vom Buffet
35,50
Rindergeschnetzeltes aus der Keule im Paprikasößle
dazu Röstinchen und Salate vom Buffet
26,50
Sauerbraten
mit hausgem. Spätzle oder Semmelknödel sowie Salate vom Buffet
25,00
Vegetarisch: Pilzragout mit Gemüsestreifen
dazu hausgem. Semmelknödeln sowie Salate vom Buffet
25,00

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisch: Gemüsepfännle von verschiedenem frischem Gemüse mit Butter
dazu Kartoffeln sowie Salate vom Buffet
20,50

vegetarisch vegetarisch

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit frischem Gemüse
dazu Kartoffeln und Salate vom Buffet
29,50
Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten mit frischem Gemüse
dazu Kartoffeln und Salate vom Buffet
29,50
Dessertvariation (von ällem ebbes!)
mit frischen Früchten
13,00
Creme Brûlée
mit frischen Früchten
10,50
Panna Cotta
mit Erdbeermark und frischen Früchten
9,00
Schokoladenmousse
mit Sahne und frischen Früchten
9,00
Kleiner Italiener: Cappuccino oder Espresso
mit kleinem Dessert
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Hahnen ist der 16.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.