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Goldener Hahnen

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Grabenstraße 51
71706 Markgröningen

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Speisekarte von Goldener Hahnen

Zuletzt aktualisiert am 16.01.2024
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Speisekarte

Rinderkraftbrühe
mit hausgem. Kräuterflädle
6,00 €
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Pilzcremesüpple
mit Sahne
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rinderfiletscheiben in brasil. Pfefferrahmsauce
mit frischem Gemüse
36,50 €
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Rinderfiletgeschnetzeltes in Paprikasauce
33,00 €
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Rostbraten
mit glasigen oder röschen Zwiebeln
33,00 €
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Rumpsteak in brasilianischer Pfefferrahmsauce
34,00 €
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„Filettöpfle“ vom Rinderfilet und Schweinefilet
im Sahnesößle mit frischen Pilzen und Gemüse
34,50 €
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Kalbsrückensteak
mit frischen Champignons im Bratensaft
35,50 €
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Kalbsrostbraten
mit glasigen oder röschen Zwiebeln
33,00 €

vegan vegan

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Cordon Bleu aus dem Kalbsrücken
33,00 €
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Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken
31,00 €
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Kalbsrahmschnitzel aus dem Kalbsrücken
32,00 €
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Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken
20,50 €
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Cordon Bleu aus dem Schweinerücken
24,50 €
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Schweinerückensteak in brasil. Pfefferrahmsauce
23,00 €
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„Holzfällersteak“ aus dem Schweinerücken
mit röschen Zwiebeln, Champignons und Speck
23,00 €
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Schweinefiletmedaillons im Champignonrahmsößle
27,50 €
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Putengeschnetzeltes im Champignonrahmsößle
25,00 €
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Putenschnitzel „Natur“ im Bratensaft
24,00 €
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Zu jedem Hauptgericht: Salatteller vom Buffet
Als Beilagen bieten wir an: (weitere Beilagen auf Anfrage!) Hausgem. Spätzle, Semmelknödel, Röstinchen, Kroketten, Pommes frites, Bratkartoffeln
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Hausgem. Maultäschle in Rinderkraftbrühe
7,00 €
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Pilzcremesüpple mit Sahne
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zartes Hirschkalbsragout im Rotweinsößle
mit frischen Pilzen, Speckbohnen, Preiselbeerbirne dazu hausgem. Spätzle oder hausgem. Semmelknödel sowie Salate vom Buffet
27,50 €
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Kalbsrahmbraten aus der Schulter
mit hausgem. Spätzle oder Semmelknödel sowie Salate vom Buffet
26,50 €
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Kalbsrückensteak mit frischen Pilzen in Bratensaft
dazu hausgem. Rösti und Salate vom Buffet
35,50 €
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Rindergeschnetzeltes aus der Keule im Paprikasößle
dazu Röstinchen und Salate vom Buffet
26,50 €
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Sauerbraten
mit hausgem. Spätzle oder Semmelknödel sowie Salate vom Buffet
25,00 €
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Vegetarisch: Pilzragout mit Gemüsestreifen
dazu hausgem. Semmelknödeln sowie Salate vom Buffet
25,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisch: Gemüsepfännle von verschiedenem frischem Gemüse mit Butter
dazu Kartoffeln sowie Salate vom Buffet
20,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zanderfilet auf der Haut gebraten mit frischem Gemüse
dazu Kartoffeln und Salate vom Buffet
29,50 €
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Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten mit frischem Gemüse
dazu Kartoffeln und Salate vom Buffet
29,50 €
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Hausgemachte Desserts: (weitere Desserts auf Anfrage!)

Dessertvariation (von ällem ebbes!)
mit frischen Früchten
13,00 €
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Creme Brûlée
mit frischen Früchten
10,50 €
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Panna Cotta
mit Erdbeermark und frischen Früchten
9,00 €
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Schokoladenmousse
mit Sahne und frischen Früchten
9,00 €
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Kleiner Italiener: Cappuccino oder Espresso
mit kleinem Dessert
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Hahnen ist der 16.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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