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Die Hofschenke by Wirthshof

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Steibensteg 10
88677 Markdorf

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Speisekarte von Die Hofschenke by Wirthshof

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2022
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VORSPEISE

Spargelcremesuppe
mit grünem Spargel Tempura
7,90 €
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HAUPTGÄNGE

Sesam-Thunfischsteak auf gegrilltem grünem Spargel
mit Sweet-Chili-Hollandaise und Zitronen-Kartoffel
27,90 €
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ca. 250g ,,sous vide‘‘ gegarter Spargel mit zerlassener Butter
oder Sauce Hollandaise, dazu Petersilien-Kartoffel
19,50 €
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zu unserem Spargel empfehlen wir:

vegan vegan

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Rumpsteak ca. 160g
getreide gefüttertes argentinisches Black Angus Rind
14,80 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art''
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gebratenes Saiblingsfilet ca. 130g
10,80 €
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Serrano Schinken
6,80 €
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gekochter Wacholderschinken
5,80 €
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Im Kräuterflädle mit Hollandaise überbacken
5,80 €
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Vorspeise/Suppe -

kleiner gemischter Blattsalat querbeet
6,40 €
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Rinderkraftbrühe mit Flädle,
Tafelspitzwürfel und Gemüsestreifen
6,60 €
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Salata

großer gemischter Blattsalat querbeet
10,90 €
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wahlweise mit:

vegan vegan

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sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und Fetakäse
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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gebratenen Putenstreifen
6,50 €
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saftigen Rinderstreifen
7,50 €
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gebratenen Black-Tiger-Garnelen
7,50 €
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Schweizer Wurstsalat Lyoner,
Allgäuer Emmentaler Käse, Essiggurken, Zwiebel
11,80 €
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Wurstsalat Lyoner, Essiggurken, Zwiebeln
10,80 €
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Hauptgerichte

asiatischer Wok mit gebratenen Nudeln und buntem Gemüsestreifen
13,90 €
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wahlweise mit:
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marinierten Putenstreifen
5,50 €
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marinierten Rinderstreifen
6,50 €
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13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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hausgemachte Maultaschen
mit Bratensauce, Schmelzzwiebeln und Kartoffelsalat
14,90 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und kleinem Salat querbeet
15,90 €
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fruchtiges Gemüsecurry mit Langkorn-Wildreis:
mit gebratenen Putenstreifen
17,90 €
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mit gebratenen Black-Tiger-Garnelen
18,90 €
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mit gebackenen Bananen (vegan)
14,90 €

vegan vegan

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Zwiebelrostbraten (ca. 220g) an Rotweinjus
mit Schmelzzwiebeln, buntem Schwenkgemüse und Spätzle
28,90 €
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Rumpsteak vom Black Angus Rind (ca. 220g)
mit Tomaten-Kräuterbutter mit Pommes Frites und kleinem Blattsalat querbeet
27,90 €
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mit großem gemischten Blattsalat querbeet
27,90 €
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Duett vom Schwein Filet & Bauch
auf Miso-Spitzkohl und Basmatireis.
23,90 €
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Allgäuer Käsespätzle
mit Schmelzzwiebeln und kleinem Salat querbeet
14,90 €
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Dessert -

1 Kugel Eis
Vanille | Schokolade | Erdbeere | Walnuss | Mango-Maracujasorbet
1,80 €
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Portion Sahne
0,50 €
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1 Kugel Deyers Hofeis
Himbeersorbet | Joghurt-Heidelbeereis | Orangensorbet
2,90 €
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heiße Waldbeeren
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
6,90 €
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Apfel-Crumble
mit einer Kugel Vanilleeis (ca. 15 Min Backzeit)
7,20 €
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ofenfrischer Schokoladenkuchen
mit flüssigem Kern (ca. 15 Min Backzeit)
5,50 €
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Kindergerichte

Paniertes Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites
7,90 €
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Spätzle mit Rahmsauce
6,20 €
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Allgäuer Käsespätzle
mit Schmelzzwiebeln
7,20 €
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Pommes Frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
4,20 €
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hausgemachte Maultaschen
mit Bratensauce, Schmelzzwiebeln und Kartoffelsalat
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Hofschenke by Wirthshof ist der 08.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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