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Arttisch Esskultur

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Am Wassertor 2
16348 Marienwerder

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Speisekarte von Arttisch Esskultur

Zuletzt aktualisiert am 03.05.2022
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Salate/ Vorpeisen

Bauernsalat
Gurke/Tomate/Paprika/Babyleaf-Salat/Ziegenfrischkäseperlen
7,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gurke-Seealgensalat
Grüne Gurke/Seealgen/Limonen Ingwervinaigrette/Asia-Blattsalate/Pikante Erdnüsse/Hausgebeizter Lachs/Granatapfelkerne
9,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Märkische Kartoffelsuppe
mit gebratenen Wiener Würstchenstreifen
4,90 €
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Pasta

Ravioli mit Blutwurstfüllung
Ravioli/Geröstete Walnüsse/ Apfel-Ingwerchutney
13,50 €
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Cappelletti mit Spinatfüllung
Cappelletti/Minikräutersaitlinge/halbetrocknete Kirschtomaten/Parmesanspäne....Ohne Parmesan ist das Gericht vegan
13,50 €

vegan vegan

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Fisch

Zwei Holländische Matjesdoppelfilets
Matjesfilets/marinierte Zwiebelringe/Schwenkkartoffeln/Tomatensalat
13,89 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Zanderfilet/Grüner Spargel/Wilder Broccoli/Butterkartoffeln/Sauce Hollandaise
22,90 €
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Fleisch

Gegrillte Schweinshaxe
Haxe/Kartoffel- Röstzwiebelstampf/Spitzkohl-Apfelsalat
17,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Backfleisch
Paniertes Rinderschnitzel/Warmer Kartoffel-Raukesalat mit Kirschtomaten
23,50 €
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Hüftsteak (vom Australischen Aberdeen Black)
Steak/frische Pilze/Schwenkkartoffeln
26,50 €
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Maishähnchenbrust
Hähnchensupreme mit krosser Haut/Grüner Spargel/ Wilder Broccoli/ Butterkartoffeln/ Sauce Hollandaise
20,90 €
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Kalbstafelspitz
Tafelspitz/ Bouilliongemüse und -kartoffeln/ Frisch geriebener Apfelmeerrettich
18,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Süßes

Himbeergrütze
mit Vanilleeis und Sahne
4,90 €
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Mousse au Chocolat
mit Heidelbeeren und Kokoschips
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Arttisch Esskultur ist der 03.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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