Speisekarte von Schutzhaus Am Buchberg

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2024

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Suppen A guade Jaus'n A frisches Brot mit... Bodenständiges und Hüttenspezialitäten Aus'n Wasser Für unsere kleinen Gäste Aus´n Mehlspeiseck

Suppen

Rindsuppe

mit Frittaten

4,20 €

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Rindsuppe

mit Leberknödel

4,20 €

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Knoblauchcremesuppe

4,60 €

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Rindssuppe

mit Kaspressknöderl

5,90 €

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A guade Jaus'n

Saure Extrawurst

mit Zwiebel, saure Presswurst

7,30 €

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Frankfurter oder Debreziner

mit Senf, Kren und Semmel

5,50 €

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Frankfurter oder Debreziner

mit Saft

8,20 €

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Schinken-Käse-Toast

5,50 €

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Ham and Eggs von 3 Eier

8,20 €

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Schnitzelsemmel

mit Krautsalat

5,90 €

vegetarisch

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Spezialtoast

mit Pommes und Spiegelei

9,80 €

vegetarisch

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A frisches Brot mit...

Fleisch, fein garniert

6,50 €

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Bauernspeck und Kren

6,50 €

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Schmalz und Zwiebel

4,20 €

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Butter und Käse

6,50 €

vegetarisch

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Bodenständiges und Hüttenspezialitäten

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit gemischtem Salat

14,50 €

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Schweinsbraten

mit Sauerkraut und Knödel

14,50 €

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Schutzhausschnitzel

gefüllt mit Schafkäse, Speck und Lauch in Sesampanier, dazu gemischter Salat und Reis

16,90 €

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Schweinskotelette vom Grill

mit Pommes, Gemüse und Kräuterbutter

14,90 €

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Hühnerbrust vom Grill

mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Petersilerdäpfel und Gemüse

17,50 €

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Gebackene Platte für 2 Personen

mit Schweinsschnitzel, Hühnerstücken, Emmentaler, Champignons, dazu Salat, Pommes und Soße tartare

33,00 €

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Grillplatte für 2 Personen

mit Kotelette, Hühnerbrust, Schweinslungenbraten und Berner Würstel, dazu Braterdäpfel und Gemüse

36,00 €

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Zwiebelrostbraten

mit Braterdäpfeln und gemischtem Salat

19,50 €

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Schinken-Lauchnockerl

mit gemischtem Salat

10,60 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindsgulasch

9,80 €

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Schweinsmedaillons in Pfefferrahmsauce

mit Kroketten und Speckbohnen

19,50 €

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Cordon bleu

mit Pommes und gemischtem Salat

16,90 €

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Blattsalat

mit gegrillten Putenstreifen

12,90 €

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Großer, gemischter Salatteller

mit gebackenen Hühnerstücken

12,90 €

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Gemüseplatte

mit Spiegelei, Petersilerdäpfel und Kräuterbutter

11,50 €

vegetarisch

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Emmentaler

gebacken mit Soße tartare und Preiselbeeren

12,90 €

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Eiernockerl

mit grünem Salat

10,80 €

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Käsenockerl

überbacken mit grünem Salat

11,90 €

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G’röstete Knödel

mit Ei und gemischtem Salat

10,80 €

vegetarisch

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Aus'n Wasser

Zanderfilet vom Grill

mit Petersilerdäpfel, Gemüse und Kräuterbutter

19,50 €

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Scholle

gebacken mit Majonaisesalat

14,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzerl

mit Pommes

8,90 €

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Grillwürstel

mit Pommes

7,50 €

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Semmelknödel

mit Saft

4,90 €

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Aus´n Mehlspeiseck

2 Stück Palatschinken

mit Marmelade

6,20 €

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2 Stück Palatschinken

mit Nutella, Schlagobers und Nüssen

7,20 €

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Buchberger Rumpelnudeln in Nussbutter

mit heißen Himbeeren und Schlagobers

8,60 €

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Milchrahmstrudel

mit Vanillessauce und Schlagobers

8,60 €

vegetarisch

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Mohr im Hemd

mit Schlagobers

5,50 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schutzhaus Am Buchberg ist der 15.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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