Zirbelstube

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Anneliese Pohl Alle 7-17
35037 Marburg


Speisekarte von Zirbelstube

Kleine Brotzeit
mit cremigem Spundekäs, Obazda und ofenfrischer Brezel
8,50
Waldpilzsüppchen
mit Parmesan-Chip
9,00
Bayerischer Wurstsalat
mit Südtiroler Bergkäse, kleinen Essiggürkchen und kross gebackenem Sauerteigbrot von der Bäckerei Phillips aus Waldmünchen
12,50
Vesperbrett für zwei
Rosa Roastbeef mit Remoulade, Südtiroler Speck, Bergkäse, Spundekäs und Griebenschmalz mit krossem „Dago“ Brot von der Bäckerei Phillips
29,00
Ofenkartoffel mit herzhaftem Südtiroler Speck
gedünsteten Zwiebeln, cremigem Schmand und Frühlingslauch
14,50
Spätzle-Pfännchen
mit wildem Brokkoli und gebratenen Waldpilzen
18,50
Kalt aufgeschnittenes rosa Roastbeef
mit Bratkartoffeln, Remoulade und kleinem Beilagensalat
26,00
Backhendl
mit buntem Kartoffel-Gurkensalat und kaltgerührten Preiselbeeren
26,00
Sanft geschmorte Rinderroulade
gefüllt mit Tiroler Speck und Essiggurken auf Apfelrotkraut und Kartoffelknödel
29,50
Gebratene Forelle
auf Senfsauce mit Gurken-Dill-Salat und\ Bratkartoffeln
28,00
Goldbraunes Wiener Schnitzel
mit buntem Kartoffel-Gurkensalat, kaltgerührten Preiselbeeren und Stempel-Zitrone
29,00
Rumtopf
mit Aroma-Vanilleeis aus unserer AROMA Eismanufaktur
9,50
Frisch gebackener Apfelstrudel
mit hausgemachter Vanillesauce und Beeren
10,50
Tagesaktuelle Eissorten
aus unserer hauseigenen Eismanufaktur Aroma
3,00 1 Kugel
2,00 jede weitere Kugel
1,50 Schlagsahne

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zirbelstube ist der 03.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.