Speisekarte von Tandoori Marburg

Zuletzt aktualisiert am 08.11.2023

Vorspeisen

Subji Soup

Vegetarische Gemüsesuppe mit saisonalen Gemüse, indischen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer

5,60 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Samosa

Hausgemachte, mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte Teigtaschen, Verfeinert mit indischen Gewürzen

6,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pakora

Verschiedene Paprikasorten mit Zwiebeln und indischen Gewürzen in Kichererbsenteig frittiert

5,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Lernen Sie neu kennen mit unseren außergewöhnlichen Kreationen! Die Salate werden mit Jogurt-Minz-Soße und Naan-Brot serviert.

Churmur Paneer

Eine vegetarische Variation aus knackigem Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Mandeln, Rosinen, Ananas und hausgemachtem indischen Käse Ananas und hausgemachter indischer Käse

14,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Punjabi

Ein Salat aus Gurken, Tomaten roten Zwiebeln und frischen Chili-Schoten(scharf) Abgeschmeckt mit Zitronensaft und indischen Gewürzen (ohne Naan)

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Spezialitäten

Die Spezialitäten unseres Hauses sind Gerichte aus dem Tandoor. Der Tandoor ist ein Tonofen, der mit Holzkohle geheizt und ständig unter großer Hitze gehalten wird. Die Spieße mit Fleisch oder Gemüse und das Brot werden für Sie frisch im Ofenfeuer zubereitet. Die Gerichte servieren wir mit duftigem Basmati-Reis, hausgemachter Curry-Soße und einem Salat.

Tandoori Platte

Gemischte Grillplatte mit drei verschiedenen Tandoori-Spezialitäten ( Lamb Tikka, Hariyali Tikka, Tandoori Tangri )

24,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Huhn

Die Gerichte servieren wir mit duftigem Basmati-Reis und einem kleinen Salat.

Murgh Korma

Hühnerbrustfilet in einer cremigen Soße aus Zwiebeln, Cashewkernen, Mandeln, Sahne und Kokos (mild)

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Vindaloo

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln, rotem Chili, Zwiebeln, Tomaten, und Kardamon (sehr scharf)

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Tikka Masala

Mariniertes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Kräutern, im Tandoor gegrillt

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm

Die Gerichte servieren wir mit duftigem Basmati-Reis und einem kleinen Salat.

Karahi Gosht

Lammstücke mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, mit Ingwer, Knoblauch und frischen Gewürzen im Karahi (einer indischen Spezialpfanne) zubereitet

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Balti Gosht

Marinierte und im Tandoor gegrillte butterzarte Lammfleischstücke in einer Soße aus Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, mit Ingwer und indischen Gewürzen

21,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Spezialitäten

Die Gerichte servieren wir mit duftigem Basmati-Reis und mit einem kleinen Salat.

Dal Machni

Schwarze Linsen mit Tomaten, Sahne und indischen Gewürzen

13,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aloo Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gekocht und abgerundet durch eine leichte Gewürzmischung

14,50 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Malai Kofta

Kartoffel- Käsebällchen mit hausgemachtem Käse in einer Soße aus Zwiebeln, Cashewkernen und Kokos (mild)

14,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Baingen Bhatha

Im Tandoor gegrillte und pürierte Aubergine mit Kräutern, Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten gebraten

14,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Narvattan Korma

Verschiedene Gemüse in einer Soße aus Zwiebeln, Cashewkernen, Mandeln, Rosinen, Sonnenblumenkernen, Ananas, Kokos und Sahne (mild)

15,50 €

vegetarisch

Paneer Jalfresi

Hausgemachter indischer Käse mit verschiedenem Gemüse in Currysoße mit Tomaten und Sahne

14,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aloo Bingen

Frische Auberginen mit Kartoffeln in einer Soße aus Zwiebeln und Tomaten, verfeinert durch Hausgewürze

14,50 €

vegetarisch

Karahi Paneer

Hausgemachter Käse in einer Soße aus Zwiebeln und Tomaten mit frischen Champignons und Paprika

14,90 €

vegetarisch

Narvattan Subzie

Verschiedenes Gemüse in einer Soße aus Zwiebeln und Tomaten mit Mandeln, Rosinen, Sonnenblumenkernen, Ananas, Kokos und Sahne

14,90 €

vegetarisch

Meeresfrüchte

Die Gerichte servieren wir mit duftigem Basmati-Reis und mit einem kleinen Salat.

Fisch Karahi

Rotbarschfilet mit frischen Champignons und Paprikastreifen, im Karahi (einer indischen Spezialpfanne) zubereitet und mit indischen Gewürzen verfeinert

21,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reisgerichte

Die Gerichte servieren wir mit Raita (Joghurt mit Gurken und Gewürzen)

Beilagen

Menüs

Ab zwei Personen, der Preis gilt pro Person

Shai Khana (Menü nach Wahl)

Die Gerichte sind von allen Karten wählbar.

36,00 €

1. Gang Zwei Suppen nach Wahl

2. Gang Eine Vorspeise nach Wahl

3. Gang Zwei Hauptgerichte nach Wahl

4. Gang Brot (Naan oder Roti)

5. Gang Basmati-Reis

6. Gang Zwei Nachtische nach Wahl

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nachtisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tandoori Marburg ist der 08.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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