Speisekarte von Restaurant Brasserie

Zuletzt aktualisiert am 09.08.2023

Vorspeisen & Kleinigkeiten

Mediterraner Teller

Parmaschinken, gegrillte Paprika, Zucchini, Aubergine, gefüllter Champignon, gefüllte und frittierte Teigröllchen, Mozzarella, Tomaten, Tsatsiki, dazu Brot

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffeln & Baguettes

wir servieren alle Ofenkartoffeln mit Saurerrahm und Salat, alle Baguettes mit Salat

Salate

serviert mit ofenfrischem Baguette

Veggie Salat (vegan)

Salat-Mix, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Peperoni, Mais, Radieschen, rote Zwiebeln, gebratene Pilze, Gemüse, Balsamico-Olivenöl-Dressing (vegan), dazu Obst der Saison

7,50 €

vegan

Backhendl-Salat

Salat-Mix, gebackenes Hähnchenbrustfilet in Kürbispanade, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Oliven6, Peperoni, Kresse, Radieschen, Mozzarella, mit Kräuterrahmdressing

8,50 €

Salat der Bretagne

Salat-Mix, gratinierter Ziegenkäse, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Oliven, Peperoni, Kresse, Radieschen, Kürbis- und Pinienkerne, mit Kräuterrahmdressing

7,90 €

vegetarisch

Calamari-Salat

Salat-Mix, gegrillte Calamari, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Zucchini, Oliven, Peperoni, Kresse, Radieschen, rote Zwiebeln, mit Balsamico-Olivenöl-Dressing

8,50 €

Capricciosa-Salat

Salat-Mix, gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Oliven, Peperoni, Kresse, Radieschen, gebratene Pilze, Ziegenkäse, mit Balsamico-Olivenöl-Dressing

8,90 €

Fitness-Salat

Feldsalat, gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Karotten, Mais, geröstete Kürbis- und Pinienkerne, Pilze, Zwiebeln, mit Balsamico-Olivenöl-Dressing

8,90 €

Salat der Provence

Salat-Mix, Tomaten, Gurken, Rucola, Oliven, Peperoni, Kresse, Radieschen, gegrilltes Gemüse, gebackener Ziegenkäse, geröstete Kürbis- und Pinienkerne, mit Balsamico-Olivenöl-Dressing

8,50 €

Brasserie Salat

Salat-Mix, kurz gebratene Rumpsteakstreifen, Champignons, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Mais, Kresse, Radieschen, Peperoni, Oliven, mit Balsamico-Olivenöl-Dressing

9,90 €

Wraps

gefüllte Weizen-Tortillas – jeweils mit Sauerrahm, Salsa-Dip und Salat

Hausgemachte Deluxe-Burger

mit unserer hauseigenen Cocktail-Sauce zu jedem Burger servieren wir Pommes Frites und Salat

Frische Pasta

Wählen Sie aus: Bandnudeln, Penne oder Tortellini

Carbonara

mit Speck, Zwiebeln, Ei und Petersilie in Sahnesauce Tortelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta-Käse

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfannengerichte

Alle Pfannengerichte werden mit Rösti serviert

Carbonara

mit Speck, Zwiebeln, Ei und Petersilie in Sahnesauce Tortelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta-Käse

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizzen (28 cm)

alle Pizzen mit Tomatensauce und Käse

Rumpsteaks

serviert mit Bratkartoffeln und Salat

Gegrillte Hähnchenbrustfilets

serviert mit Rösti und Salat

Schnitzel

serviert mit Pommes Frites und Salat

Schweinemedaillons

serviert mit Kroketten und Salat

Frühstück

täglich von 10.00 – 12.00 Uhr

Brasserie Spezial (für 2 Personen)

2 Brötchen, 2 Croissants, Butter, Käse1,2, Aufschnitt, Joghurt, gebackener Camembert, Marmelade, 2 Spiegeleier, frisches Obst, 2 Gläser (0,2 l) Orangensaft

20,90 €

Extras zum Früstück

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Brasserie ist der 09.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden