Das kleine Restaurant

weitere Details

Barfüßertor 25
35037 Marburg


Speisekarte von Das kleine Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 22.09.2023
Wildkräutersalat in Rapsölvinaigrette
mit frittierten Gemüsechips
8,00
Knusprig gebratene Jakobsmuscheln
in Orangenschaum mit Avocadotartar
19,00
Flusskrebssüppchen
mit Erbsentascherl
9,50
Bärlauchsuppe
mit Hummerraviolo
8,50
Gebratener Steinbutt
in Limmetenschaum junger Spinat und Limonenrisotto
35,00
Gegrillter Wildlachs auf Rieslingschaum
auf grünen Nudeln und confierten Tomaten
30,00
Kremiges Risotte
mit füschem Spargel, Bärlauch und Parmesan
18,00
Mediterranen Gemüseteller in Paprikafond
mit gerösteten Rosmarin-Kartoffeln und Tagliatelle
19,00
Geröstete Entenbrust
mit Rotwein-Granatapfel-Butter Pistazienkartoffeln
30,00
Rinderfillet vom Grill in weisser Pfeffersoße
auf Gewürzspinat und Kartoffelgratin
34,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das kleine Restaurant ist der 22.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.