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Hotel-Restaurant Steubenhof

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Steubenstraße 66
68219 Mannheim

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Steubenhof

Zuletzt aktualisiert am 17.10.2024
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Matjestatar
mit Pumpernickel und Zupfsalat
8,50 €
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Geflügelleber “Berliner Art“
mit Apfelscheiben, Röstzwiebeln und Salatgarnitur
11,50 €
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Suppen

Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cremesuppe
von frischen Pfifferlingen
5,00 €
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Salate

Kleiner gemischter Salatteller
mit Croutons
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller “Vital“
mit Thunfisch, Mais und Ei
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller “Steubenhof “
mit Hähnchenbruststreifen Kräuterpilzen und etwas milder Chillisauce
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Griechischer Bauernsalat
mit Tranchen vom Lammrücken
12,50 €
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Steaks

Rumpsteak vom südamerikanischen Weiderind
ca. 220 Gr.
17,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rib Eye Steak
( vorderes marmoriertes Rückensteak ) ca. 220 Gr.
17,00 €
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Argentinisches Rinderfiletsteak
ca. 200 Gr.
22,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Soßen und Butter

Grüne Pfeffersauce
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauce Béarnaise
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zweierlei Dip
( Chilisauce und Barbecuesauce )
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butterauswahl
( Kräuterbutter und Knoblauchbutter )
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steakbeilagen

Röstzwiebeln
1,50 €

vegan vegan

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Brokkoli
2,50 €

vegan vegan

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südländisches Gemüse
2,50 €

vegan vegan

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Pommes frites
2,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel – Kroketten
2,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel –Pommes frites
3,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosmarinkartoffeln
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatteller
4,50 €
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Schnitzel und Fleischgerichte

Schnitzel
Schweineschnitzel “ Wiener Art “ mit Salatteller und Pommes frites
16,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Filetgeschnetzeltes vom Schwein
mit Lauchzwiebeln, Erbsen und Gnocchis
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammrücken auf Rosmarinsauce
Ratatouille und Röstkartoffeln
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Petersfisch mit Thymiankruste
auf Tomaten – Zucchinigemüse und Tagliatelle
18,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ganze Dorade
mit Grillgemüse und Röstkartoffeln
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

Conchiglie ( Muschelnudeln )
mit Tomatensauce und Rucola
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfifferlinge in Rahm
mit feinen Tagliatelle
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Tiramisu
5,50 €
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Weißes Mousse
in Schokoladentulpe mit Eierlikörsauce
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Steubenhof ist der 17.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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