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Premium Lounge

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Steubenstraße 44
68163 Mannheim

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Speisekarte von Premium Lounge

Zuletzt aktualisiert am 20.07.2023
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Vorspeise und Salate

Confierte Tomaten
mit Ziegenkäseeis
8,50 €
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Pulposalat
mit frischen Kräutern an einem Salatbouquet
18,80 €
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Gebratener Thunfisch in Sesam
mit Sesamcreme und Mango
19,80 €
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Kleiner Beilagensalat
7,80 €
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Caesar Salad
mit gebratenen Hähnchenstreifen, Croutons und Parmesan
19,80 €
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Algensalat
mit hausgebeiztem Lachs
17,80 €
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Avocado-Mangosalat
mit hausgebeiztem Lachs
19,50 €
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Hauptgänge

Cordon Bleu
mit Pommes
27,80 €
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Premium Beef Burger mit Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken dazu Pommes
19,80 €
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Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
24,80 €
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Entrecôte
mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
39,50 €
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Pasta
mit Garnelen und Safransauce
26,50 €
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Gebratenes Thunfischsteak
mit Pak Choi Gemüse
28,50 €
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Pasta mit Rucola,
Tomaten und Parmesan
19,80 €
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Lounge Specials/ Weinbegleiter
Weinbegleiter „Premium“ mit Käse, Chorizo, Oliven und Baguette
18,50 €
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Großer Feinschmecker Salat
mit kurzgebratenen Roastbeef Streifen, geröstete Saaten und Baguette
22,50 €
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Großer Feinschmecker Salat
mit gebratenen White Tiger Garnelen, geröstete Saaten und Baguette
24,50 €
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Großer Feinschmecker Salat
mit gebeiztem Lachs, geröstete Saaten und Baguette
23,50 €
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Dessert

Unser Sorbet zur Auswahl, Mango,
Grüner Apfel
9,90 €
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Auf Wunsch mit Cremant’d Alsace
11,80 €
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Yuzu Sorbet
12,80 €
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Auf Wunsch mit Wodka
14,80 €
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Grüner Apfel Sorbet mit Calvados
11,80 €
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Café Gourmand
12,50 €
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Holunderblüten Panna Cotta mit Himbeermark und frischen Beeren
12,50 €
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Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis und frischen Beeren
16,50 €
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Armer Ritter mit salziger Karamellsoße
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Premium Lounge ist der 20.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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