Speisekarte von Naan & Curry

Zuletzt aktualisiert am 15.05.2024

Indian Street Food

Ayurvedic Lemon & Cashew Rice

Nach ayurvedischer Art gegarter gelber Reis mit Kardamom, Nelken, Kümmel, Cashewkernen, Limettensaft, serviert mit frischen Limetten.

7,50 €

Chicken Tikka Chapati Burritos

Dieses Gericht ist ein Mix aus indischer und mexikanischer Küche! Zartes Hähnchenfleisch, das über Nacht in exotisch-indischen Gewürzen eingelegt und im Tandoor-Ofen frisch gegrillt wird, serviert in 3 hausgemachten Chapati, gefüllt mit Salat, Gemüse-Curry und einer Soße nach Wahl.

12,90 €

Tandoori Chicken Burgers

Im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gewürzen und Minze, serviert im hausgemachten Naan, gefüllt mit Reis, sonnengereiften Tomaten, Gurken, Zwiebeln und dazu Joghurt-Minz-Soße.

12,90 €

Tandoori Tikki Naan Burgers

Hausgemachte indische Kartoffel-Kichererbsen-Patties mit verschiedenen Gewürzen und Minze, serviert im hausgemachten Naan, gefüllt mit Reis, sonnengereiften Tomaten, Gurken, Zwiebeln und dazu Joghurt-Minz-Soße.

10,50 €

Jeera Aloo

Indische Kartoffelspezialität aus Bombay, auch "Bombay-Aloo" genannt. Gekochte Kartoffeln, gebraten mit viel Kümmel, Ingwer, Knoblauch, verschiedenen indischen Gewürzen, serviert in hausgemachter Curry-Soße.

7,90 €

Finger Food

Samosa Chat 1st.

Teigtaschen aus Kichererbsenmehl, gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen, Erbsen und verschiedenen indischen Gewürzen, serviert mit Kichererbsencurry, Joghurt, Granatapfel und Minz-Chutney.

5,90 €

Tikki Chat 1st.

Hausgemachte indische Kartoffel-Kichererbsen- Patties mit verschiedenen Gewürzen und Minze, serviert mit Kichererbsencurry, Joghurt, Granatapfel und Minz- Chutney.

5,90 €

Keema Samosa 1st.

Teigtaschen aus Kichererbsenmehl, gefüllt mit Lamm- Hackfleisch, Erbsen und verschiedenen indischen Gewürzen, serviert mit Kichererbsencurry, Joghurt und Minz-Chutney.

7,90 €

Veg. Pakora 5st.

Gemüse der Saison, mariniert in Gewürzen und frittiert in einem Teig aus Kichererbsen, serviert mit unserer hausgemachten Joghurt-Minz-Chutney.

7,50 €

Paneer Pakora 5st.

In Gewürzen marinierter indischer frischer Käse, frittiert in einem Teig aus Kichererbsen, serviert mit unserer hausgemachten Joghurt-Minz-Soße.

8,50 €

Fisch Pakora 5st.

In Gewürzen marinierter indischer frischer Käse, frittiert in einem Teig aus Kichererbsen, serviert mit unserer hausgemachten Joghurt-Minz-Soße.

9,50 €

llem in Südindien zu jeder Speise dazugehört. Es wird traditionell im Tandoor-Ofen gebacken und enthält dadurch auch seinen typi

Dam Biryani

gedünsteter Reis mit Mandeln, Cashews, Nelken, Kardamom, Anis, Zimt, Lorbeerblättern, Bockshornklee und frisches Gemüse. Dazu wird Raita serviert.

13,90 € Vegetarischer Biryani

15,50 € Chicken Biryani

16,90 € Lamm Biryani

Vegane Currys

Bhindi Masala

Frische Okraschoten mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer, frischen Kräutern und Zwiebeln gebraten.

12,90 €

vegan

Aloo Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln in leichten Gewürzen gekocht, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten.

11,90 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bhaingan Bharta mit Erbsen

Eine Spezialität aus dem Punjab, einem Bundesstaat im Norden Indiens. Im Tandoori-Ofen gebackene Auberginen mit Kartoffeln, gekocht in einer Soße aus leichten Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und gehackten Tomaten.

12,90 €

vegan

Aloo Rajma

Gekochte Kartoffeln, Kidneybohnen, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln, gekocht in einer milden Currysoße, abgelöscht mit Kokosmilch.

11,90 €

vegan

Vegetarischer Jalfrezi

Verschiedenes Gemüse mit indischen Peperoni und Gewürzen im Wok geräuchert und gebraten.

12,90 €

vegan

Daal Tadka

Ein sehr typisches indisches Gericht, welches in Indien zum alltäglichen Essen gehört. Indische rote Linsen, auch "masoor moong Daal" genannt, werden im Wasser gekocht. Die Tadka (Gewürzsoße) aus vielen verschiedenen Gewürzen sowie indischen Peperonis, roten Chilis und Curryblättern wird separat gekocht und zum Schluss mit den Linsen vermengt.

10,90 €

vegan

Chana Masala

Kichererbsen und Kartoffel, gekocht mit versch. indischen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer, serviert in einer Tomaten-Curry-Soße.

12,90 €

vegan

Mushroom Tikka Masala

In verschiedenen Gewürzen marinierte Pilze, gebacken im Tandoori-Ofen, serviert in indischer Currysoße.

14,90 €

vegan

Mixed Vegetables

Verschiedenes Gemüse, gekocht in hausgemachter Currysoße aus indischen Gewürzen mit Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln.

12,90 €

vegan

Vegetables in Coconut Curry

Verschiedenes Gemüse, gekocht in einer milden Soße aus Kokosnussmilch, Mandeln und Kokosraspeln und mit Kokoscreme verfeinert.

13,90 €

vegan

Bhindi Onion Stir

Frittiert nach südindischer Art. Frittierte Okraschoten mit Zwiebeln und besonderen Gewürzen aus dem Süden Indiens.

13,90 €

vegan

Vegetarische Currys

Daal Makhani

Daal (Linsen) gehört zu den Grundnahrungsmitteln in Indien. Braune Linsen, gekocht in einer cremigen Soße aus Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und verschiedenen indischen Gewürzen, verfeinert mit Sahne und indischem Ghee (Butterschmalz).

12,50 €

vegetarisch

Saag Paneer

Frische Spinatblätter mit indischem Frischkäse aus Kuhmilch, in unserer hausgemachten indischen Currysoße mit Ingwer und Knoblauch gekocht.

13,90 €

vegetarisch

Mattar Paneer

Grüne Erbsen mit Gewürzen und indischem Frischkäse in Butter gebraten und in unserer hausgemachten Currysoße gekocht.

13,90 €

vegetarisch

Kadai Paneer

Eine Spezialität aus dem Punjab, einem Bundesstaat im Norden Indiens. Indischer Frischkäse in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Wok “Karahi” zubereitet.

13,90 €

vegetarisch

Malai Kofta

Hausgemachte Frikadellen aus Trompetenkürbis, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, ummantelt mit Kichererbsenmehl, serviert in unserer hausgemachten indischen Cashews-Currysoße.

14,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shahi Paneer

Frischer indischer Käse, serviert in unserer hausgemachten Currysoße, verfeinert mit Mandeln und Sahne.

16,50 €

vegetarisch

Paneer Tikka

In verschiedenen Gewürzen marinierter Indischer Frischkäse, gebacken im Tandoori-Ofen, serviert in indischer Currysoße.

16,50 €

vegetarisch

Chicken Currys

Butter Chicken

In einer Joghurt-Gewürz-Mischung marinierte Hähnchenbrustfilet, gekocht in einer würzigen Tomaten-Soße aus Ghee und vielen verschiedenen Gewürzen, serviert mit Sahne und Koriander.

15,50 €

Chettinad Pepper Chicken

Aus der südindischen Region Chettinad stammendes Gericht. Das Hähnchen wird in Joghurt, Kurkuma und in einer Paste aus roten Chilis, Kokosnuss, versch. Gewürzen und schwarzem Pfeffer mariniert und in unserer hausgemachten Pfeffer-Currysoße gekocht.

15,50 €

Chicken Vindaloo

Typisches indisches Gericht aus Goa, das vom portugiesischem "carne de vinha d ́alhos"abgewandelt ist. Das Hähnchen wird in Wein und Knoblauch eingelegt und anschließend in einer Art Wein-Curry-Soße mit typisch indischen Gewürzen gekocht.

14,90 €

Kadhai Chicken

Indische Spezialität aus dem Punjab in Nord-Indien. Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Wok “Karahi” zubereitet.

14,90 €

"Spezial"Chicken Currys

Chicken Korma

Die "süße" Variante unseres Hähnchen-Currys. Hähnchenbrustfilet-Stücke gekocht in einer milden, cremigen Soße aus Kokosnusscreme und versch. Gewürzen, mit Mandeln und Kokosraspeln serviert.

15,50 €

Coconut Lime Chicken

Eine außergewöhnliche Geschmacksexplosion aus „cremig und frisch“! Hähnchenbrustfilet-Stücke werden in einer Soße aus Kokosnussmilch, Kokoscreme & Limettensaft gekocht.

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm Currys

Lamm Madras Curry

Lamm Madras kommt aus dem Indischen Chennai, dessen Name früher Madras war. Lammkeule wird in einer Madrasgewürzmischung eingelegt und mit Gemüse und Gewürzen angebraten.

16,50 €

Lamm in Creamy Kardamom Curry

Lammstücke werden in Gewürzen mit Joghurt eingelegt und anschließend in einer cremigen Sahnesoße mit Kardamom gekocht und mit etwas Jogurt serviert.

16,50 €

Mirchi Korma

Ein indisches Gericht aus Kashmir!!! Lammstückchen werden in einer scharfen Currysoße mit verschiedenen indischen Gewürzen über mehrere Stunden im Topf gegart.

16,50 €

Lamm Kadhai

Indische Spezialität aus dem Punjab in Nord Indien. Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Wok “Karahi” zubereitet.

16,50 €

Fisch Currys

Joghurt Spezialitäten

Lassis

Lassi ist ein typisch indisches Joghurtgetränk, das zum Essen getrunken wird, um die Schärfe des Essens etwas zu neutralisieren. Dieses Getränk gibt es in sämtlichen Variationen.

Meethas (Dessert)

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Naan & Curry ist der 15.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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Finger Food

Brot Spezialitäten

llem in Südindien zu jeder Speise dazugehört. Es wird traditionell im Tandoor-Ofen gebacken und enthält dadurch auch seinen typi

Vegane Currys

Vegetarische Currys

Chicken Currys

"Spezial"Chicken Currys

Lamm Currys

Fisch Currys

Joghurt Spezialitäten

Lassis

Meethas (Dessert)