Speisekarte von Mizu Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 06.05.2022
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Appetizer
Coco Love (leicht scharf)
mild gewürzte Kokosmilchsuppe mit Tom Kha, Gemüse und einer Zutat nach Wahl
5,00
€
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Miso Suppe
japanische Suppe mit Tofu, Wakame und Zwiebeln
4,00
€
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Sup Canh Chua Suppe (leicht scharf)
vietnamesische Fischsupppe mit Ananas, Tomaten, hausgemachter Süß-Sauer-Gewürzmischung
6,00
€
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Almost Nude
vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat und Koriander, dazu Nuoc-Mam-Sauce und Tuong-Đen-Sauce
5,50
€
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Cha Gio
vietnamesische Frühlingsrollen ummantelt von Reispapier gefüllt mit Gemüse, Fleisch und einer Zutat nach Wahl
5,00
€
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Edamame
gedämpfte Sojabohnen, dazu Hoisinsauce und Meersalz
5,50
€
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Wakame
Seealgensalat
5,50
€
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Goi Xoai Salat
Mangosalat mit Black Tiger Garnelen, frischen Kräutern und Erdnüssen in einer Limetten-Chili-Vinaigrette
8,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salmon Lovers Salat
mit Lachsfilet, Salatbett, Limetten-Chilli-Vinaigrette, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sesam
9,00
€
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Goi Mien Salat
mit Scharf-Saurer-Glasnudelsauce, Black-Tiger-Garnelen, Koriander, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ha Noi Salat
mit Rindfleisch sautiert an Zwiebeln und Chili in Hoisinsauce
6,50
€
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Dumplings
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen
6,00
€
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Gyoza
angebratene Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl
5,00
€
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Sharing is Caring
kleine Vorspeisen aus unserem Menü zum Teilen
13,00
€
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Crispy Love
panierte Crispy Riesengarnelen mit Chilli-Mayonnaise und Unagi-Dip
6,00
€
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Mittagsmenüs
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Menü 1 - Woche 7
8,00
€
1. Gang
Huhn mit pikanter Hoisin-Sauce und Reis (leicht scharf)
2. Gang
Frühlingsrollen
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Menü 2 - Woche 7
8,00
€
1. Gang
Gemüse in einer süßen, pikanten Dunkelsoße serviert mit gekochten Reisnudeln
2. Gang
Frühlingsrollen
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Menü 3 - Woche 7
9,00
€
1. Gang
Tofu mit Gemüse, pikanter Kokosmilch-Currysauce und Udon-Nudeln
2. Gang
Frühlingsrollen
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Menü 4 - Woche 7
9,00
€
1. Gang
2 Lachs Nigiri
2. Gang
8 Surimi Maki
3. Gang
8 Ebi Tempura Maki
4. Gang
Wakame
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Menü 5 - Woche 7
9,00
€
1. Gang
8 Maki Gurke
2. Gang
8 Maki Tofu
3. Gang
2 Avocado Nigiri
4. Gang
Wakame
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sushi - Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
5,00
€
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Tekka Maki
mit Thunfisch
5,50
€
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Fry Ebi Maki
mit gebackenen Garnelen
5,50
€
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Salmonskin Maki
mit gegrillter Lachshaus
4,50
€
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Avocado Maki
5,00
€
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Kappa Maki
mit Gurken
4,50
€
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Tofu Maki
4,50
€
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Shinko Maki
mit eingelegtem gelben Rettich
4,50
€
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Kani Maki
mit Surimi
4,50
€
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Spargel Maki
4,50
€
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Tempura Huhn
4,50
€
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tempura Salmon
4,50
€
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Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
5,00
€
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Tako Nigiri
mit gekochtem Oktopus
6,50
€
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Avocado Nigiri
5,00
€
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Sushi - Inside Out
Alle Inside Out Rollen werden mit Sesam ummantelt.Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Inside Out Veggie
mit Mango, Gurken und Avocado
7,50
€
vegetarisch
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Inside Out Alaska
mit Lachs und Avocado
8,00
€
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Inside Out Maguro
mit Thunfisch und Gurke
8,50
€
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Inside Out Ebi Tempura
mit Riesengarnelen und Avocado
9,00
€
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Inside Out Salmon Skin
mit Salmon Skin und Gurken
8,50
€
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Inside Out California Roll
mit Avocado, Surimi und Masago
8,00
€
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Inside Salmon Tempura
mit Gurken und parniertem Lachs
8,00
€
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Sushi - Crunchy Rolls
Alle Crunchy Rollen werden mit Frischkäse im knusprigen Tempuramantel zubereitet.Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Salmon Crunch
mit Lachs und Avocado
14,00
€
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Tuna Crunch
mit Thunfisch und Gurken
15,00
€
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Veggie Crunch
mit Tempura, Avocado, Gurken und Spargel
13,00
€
vegetarisch
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Tempura Crunch
mit Tempura Garnelen und Avocado
15,00
€
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Chicken Crunch
mit Tempura Huhn, Avocado und Frischkäse
14,00
€
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Duck Crunch
mit Tempura Ente, Gurke und Frischkäse
15,00
€
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Sushi Specials
Mushu-Mulan
Tempura Avocado, Frischkäse und Thunfisch, bedeckt mit pikantem Surimi Tatar
14,00
€
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Fruit Ninja
Mango, Gurken, Sesam und Paprika, bedeckt mit Avocado
12,00
€
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Squid Goals
pikant angemachter Lachs-Avocado-Tatar bedeckt mit Tintenfisch, Frühlingszwiebeln und Masago-Fischrogen
15,00
€
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Sushi - Sashimi
Sushi Platten
Die 4 Elemente Platte
24 Maki,4 Nigiri
23,00
€
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Hauptgerichte
Alle Hauptgerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Pho Ha Noi (leicht scharf)
12h gekochte Brühe mit speziellen Gewürzen, Reisbandnudeln, Chili und frischen vietnamesischen Kräutern
11,00
€
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Bun Viet Nam Tofu (leicht scharf)
dünne Reisnudeln mit Salat, Koriander, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen und Chili-Limetten-Dressing - (lauwarmes Gericht)
12,50
€
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Bun Viet Nam - Cha Gio (leicht scharf)
dünne Reisnudeln mit Hähnchen gefüllten Frühlingsrollen
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bun Viet Nam - Bo Xao (leicht scharf)
dünne Reisnudeln mit sautiertem Rindfleisch, Salat, Koriander, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen und Chili-Limetten-Dressing - (lauwarmes Gericht)
12,50
€
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Xa Gung (leicht scharf)
frisches Gemüse scharf sautiert mit Zitronengras, Ingwer und Chili, dazu Jasminreis
11,00
€
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Sot Bac Biet (leicht scharf)
Gemüsesorten in leicht scharfer hausgemachten Sauce dazu Jasminreis
11,00
€
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Beilagen
Jasminreis
2,00
€
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Desserts
Banh Ran
süßer Mungobohnenpaste gefüllt mit vietnamesische Sesambällchen, Früchten, Sauce und Sahne
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mochi
japanische Klebereiskuchen mit verschiedenen Füllungen
5,50
€
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Chocolate Heaven
saftiger Schokokuchen mit flüssigem Kern
5,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mizu Restaurant ist der 06.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.