mit Honig-Soja-Lack, dazu Pommes Frites, Brot, Pimientos de Padrón, Dips
49,00€
für 2 Personen 500g
98,00€
Für 4 Personen 1Kg
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Maishähnchenbrust
in grünem Gemüse mit Mango-Sesam-Vinaigrette und Reis
19,50€
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Pasta mit Gewürztomatensugo
mit Basilikumöl und Parmesan
12,50€
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Pasta Mafaldine im Pilzsud
mit sautierten Pilzen, Brombeeren und Parmesan
14,50€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites
Trüel / Parmesan / Meersalz
8,50€
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Veganes Gemüsecurry
mit Kokos, Gemüse, Ceylonesischen Gewürzen und Basmatireis
11,00€
vegan
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Korma Chicken
Hähnchenbrust mit Tamarinde, Kokos, Gemüse und Basmatireis
16,50€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DESSERTS
Zitrus-Mascarpone-Crème
mit Baiser und Beeren
7,00€
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Schokokuchen
mit Bourbon-Vanilleeis und Früchten
8,00€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cheesecake
mit Haferknusper und Prsichen
7,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Manufaktur ist der 16.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.