Worauf hast Du Lust?

Fundament

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

weitere Details

Neckarvorlandstraße 17
68159 Mannheim

Dir schmeckt's hier!
Auf Deiner Merkliste!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Fundament

Zuletzt aktualisiert am 17.02.2020
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern

V O R N E W E G

FISCH "HAUSFRAUEN STYLE"
Zwiebel | Apfel | Gurke
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
PFÄLZER VEGI KRAFTBRÜHE
Süß-Sauer | Rettich | Sauerkraut
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
CEASAR SALAD
Römersalat | Parmesan | Kartoffel
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

ZWISCHENDURCH

PULPO
Ingwer | Rouille | Pfeffer | Kumato
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
GEBEIZTES REH
Wintergemüse | Cranberry | Schmand
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

HAUPTSACHE

TRÜFFELROLLE "JUNGBUSCH STYLE"
Pilz | Püree | Mayo
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROASTBEEF ESTERHÁZY
Kartoffel | Brunnenkresse | Rettich | Senf
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
MAKRELE
Grüner Apfel | Rettich | Kartoffel | Sardelle
21,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
EINTOPF
Pack Choi | Edamame |Süßkartoffel | Pilze | Curry | Minze
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
NOSE TO TAIL
Wir verarbeiten ein ganzes Tier, daher variiert das Angebot,TAGESPREIS
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DANACH

DER AUS DEM DSCHUNGEL KAM
Pistazie | Pandan | Matcha
9,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
TAUBES NÜSSCHEN
Buttermilch | Bergamotte | Mandel
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

MITTAGSTISCH

VERSCHIEDENE MITTAGSGERICHTE
Sie erwartet ein täglich wechselnder und abwechslungsreicher Mittagstisch! Wir bieten Ihnen jeden Tag zwischen drei bis fünf Gerichten an.
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fundament ist der 17.02.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.