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Com Chay

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Bismarckstraße 25
68161 Mannheim

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Speisekarte von Com Chay

Zuletzt aktualisiert am 19.07.2024
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Sup Wantan
hausgemachte Teigtaschensuppe mit würzigem Tofu und frischem Gemüse
4,50 €
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Sup Dua
Kokosmilchsuppe mit Tofu und frischem Gemüse
4,50 €
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Sup Canh Chua
saure Suppe nach traditioneller Art mit Tofu, Zitrone, frischem Gemüse und Tomaten
4,50 €
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Sup Mien
Glasnudelsuppe mit veganer Wurst, Bambussprossen, Shiitake, Morcheln, Frühlingszwiebeln und Koriander
4,50 €

vegan vegan

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Alle Nudelgerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Pho Hanoi
Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Gemüsebrühe mit Seitan, Austern-Seitlingen, Pak Choi, Bio-Sojasprossen, roten Zwiebeln, Koriander und Frühlingszwiebeln
13,00 €
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Udon Cary
Curry-Suppe mit Udon-Nudeln, Seitan, Shiitake, Morcheln, frischem Gemüse, Basilikum, Frühlingszwiebeln, Kokosnuss- und Bio-Hafermilch
13,00 €
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My Quang
zentralvietnameische Reisbandnudelsuppe mit Seitan, Shiitake, Morcheln, frischem Gemüse, Sesam-Reis-Chips, Kokosnuss- und Bio-Hafermilch
13,00 €
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Alle Vorspeisen werden mit einer Sauce nach Wahl serviert.
Goi Cuon (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, buntem Salat, Tofu, veganer Wurst, frischen Kräutern und Sesam
5,50 €

vegan vegan

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Cha Gio (2 Stück)
Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu, Glasnudeln, Shiitake, Morcheln, Weißkohl und Karotten, dazu Salat
5,50 €
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Gyoza Chien (5 Stück)
japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
5,50 €
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Wantan Chien (5 Stück)
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Shiitake und Morcheln, dazu Salat
5,50 €
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Tom Chien (5 Stück)
knuspriges Garnelenimitat auf Salat
5,50 €
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Thap Cam Chien
gemischte Platte mit 1 Sommerrolle, 1 Frühlingsrolle, 2 Gyoza, 2 Wantan Süßkartoffel Pommes frites
11,00 €
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Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Nom Mien
Glasnudelsalat mit veganer Wurst, veganem Garnelenimitat, Sellerie, Bio-Sojasprossen, roten Zwiebeln, geriebenen Erdnüssen, Sesam und frischen Kräutern
9,50 €

vegan vegan

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Nom Su Hao
Kohlrabisalat mit Karotten, Bio-Sojasprossen, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, geriebenen Erdnüssen und Sesam
7,50 €
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Nom Thap Cam
verschiedene Salate mit Gurken, Bio-Sojasprossen, Tofu, veganem Garnelenimitat, Orange, frischen Kräutern, geriebenen Erdnüssen und Sesam
9,50 €

vegan vegan

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Bun Cha Gio
Reisnudeln mit Frühlingsrollen, buntem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, vietnameischem Basilikum und Koriander
13,00 €
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Bi Chon
Zucchini- und Rettichnudeln mit buntem Salat, Bio-Sojasprossen, Seitan, Zitronengras, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, vietnamesichem Basilikum, Koriander und einer Zutat nach Wahl
13,00 €
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Bun Xa Ot
Reisnudeln mit buntem Salat, Kräutern, Seitan, Zitronengras, Chili, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und einer Zutat nach Wahl
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pho Xao
gebratene Reisnudeln mit Seitan, Champignons, Austern-Seitlingen, Bio-Sojasprossen, Pak Choi, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sesam und einer Zutat nach Wahl
13,00 €
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Bun Xao
gebratene Reisnudeln mit Seitan, Champignons, Austern-Seitlingen, Bio-Sojasprossen, Pak Choi, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sesam und einer Zutat nach Wahl
13,00 €
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Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Seitan, Bio-Sojasprossen, Bambussprossen, Pak Choi, Shiitake, Morcheln, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sesam und einer Zutat nach Wahl
13,00 €
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Udon Xao
gebratene Udon-Nudeln mit Seitan, Pak Choi, Bio-Sojasprossen,Champignons, Austern-Seitlingen, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sesam und einer Zutat nach Wahl
13,00 €
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Bun Dau
Reisnudeln mit Tofu, buntem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, vietnameischem Basilikum und Koriander
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Com Cary
hausgemachtes pikantes, rotes Curry mit Kokosnuss- und Bio-Hafermilch, würzigem Seitan, frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl im Tontopf, dazu eine Beilage nach Wahl
13,00 €
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Com Dau Kho To
geschmorter Tofu mit Gemüsefüllung und Seitan in traditioneller Gewürzemischung im Tontopf, dazu gedämpftes Gemüse und eine Beilage nach Wahl
14,50 €
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Com Ca Bung
gedünstete Aubergine mit Tofu, Seitan, Tomaten und vietnamesischer Melisse im Tontopf, dazu eine Beilage nach Wahl
14,50 €
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Com Thap Cam
Karamellisiertem Tofu, Seitan, veganer Wurst, Soja-Schnetzel, Shitake, Morcheln und frischem Gemüse
14,50 €

vegan vegan

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Com Nam Xao
mit frischen Pilzen, Champignons, Austern-Seitlingen, Shiitake, Tofu, Seitan, veganer Wurst, Soja-Schnetzel, frischem Gemüse und Sesam
14,50 €

vegan vegan

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Com Cai Xao Toi
frischer Pak Choi in Sesamöl angebraten mit Knoblauch
14,50 €
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Com Rau Xao
gebratenes Gemüse mit Sauce und einer Zutat nach Wahl, dazu eine Beilage nach Wahl
13,50 €
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Chuoi Ran
Gebackene Banane mit Agavendicksaft
5,50 €
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Dua Ran
Gebackene Ananas mit Agavendicksaft
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Com Chay ist der 19.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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