Speisekarte von Steireralm

Aus dem Suppentopf

Nudelsuppe

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Frittatensuppe

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Backerbsensuppe

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kaspressknödelsuppe

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Leberknödelsuppe

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Knoblauchsuppe

mit Croutons

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Gulaschsuppe

mit Semmerl

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Alt-Wiener-Suppentopf

mit Nudeln, Gemüse und Rindfleisch

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Steirische Erdäpfelrahmsuppe

mit Speck, Zwiebeln, Gemüse & Schwammerl

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Kleine Steirische Erdäpfelrahmsuppe

mit Speck, Zwiebeln, Gemüse & Schwammerl

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Brot & Gebäck

Schwarzbrot

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Semmerl

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Knoblauch Baguette

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate, gut und gesund

Fitnesssalat

mit gebratenen Putenstreifen & Kernöl

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steirischer Backhendlsalat

mit Kernöl

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Gemischter Salat

Kleiner gemischter Salat

vegetarisch

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Vegetarische Gerichte

Kaspressknödel auf Salat

vegetarisch

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Steirische Salat Bowle

mit Croutons, Asmonte, Ei und Kernöldressing

vegetarisch

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Käsespätzle

im Pfandl serviert, dazu Salat

vegetarisch

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Würste

Grillwürstl

mit Pommes & kleinem Salat

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Berner Würstl

mit Pommes & kleinem Salat

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Frankfurter Würstl

mit Kren & Semmerl

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Frankfurter Würstl

mit Gulaschsaft & Semmerl

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Empfehlungen des Hauses

Steireralm Kotlett

mit Ofenerdäpfel und Speckbohnen

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Haustoast

gegrilltes Schweinekarree auf Toastbrot mit Speck, Zwiebeln, Paprika und Salat

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Gulasch

mit Semmelknödel

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Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Pommes und Preiselbeeren

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Steireralmburger

mit Pommes

vegan

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Hendlburger

mit Pommes

vegan

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Leberkäse

mit Spiegelei und Erdäpfelsalat

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Spaghetti Bolognese

mit Parmesan

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Schinken-Käse-Toast

mit Salatgarnitur

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Toast Hawaii

mit Salatgarnitur

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Ofenerdäpfel

mit verschiedenen Beilagen

Ofenerdäpfel

mit Schnittlauchsauce und Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenerdäpfel

mit Schnittlauchsauce, Speck, Zwiebel und Salat

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Ofenerdäpfel

mit Schnittlauchsauce, kl. Putensteak und Salat

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Zur Jause

Steirerkasbrot

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Verhackertbrot

mit Zwiebeln

vegan

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Grammelschmalzbrot

mit Zwiebel

vegan

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Speckbrot

mit Kren und Pfefferoni

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Käsebrot

fein garniert

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Speckjaus´n

(Bauernspeck, Karreespeck) mit Kren und Brot

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Brettljause

mit Kren und Brot

vegetarisch

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Essigwurst

mit Semmerl (auf Wunsch mit Kernöl)

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Für unsere kleinen Hüttengäste

Ninjago

Kleines Wienerschnitzel mit Pommes

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Minions

Hühnerfiletspitzen gebacken, mit Pommes

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Spongebob

Kleine Portion Spaghetti Bolognese

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Pommes groß

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Pommes klein

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Süßspeisen

Germknödel

mit Heidelbeerfüllung, Butter und Mohn

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Germknödel

mit Heidelbeerfüllung, Vanillesoße und Mohn

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Kaiserschmarrn

mit Apfelmus und Zwetschkenröster

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Marillen-/Nutellapalatschinken

(pro Stück)

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Eispalatschinken

mit Vanilleeis, Schokosoße, Mandeln & Schlagobers

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brandteigkrapferl

mit Himbeer- Schokosoße, Eis und Schlagobers

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Strudelvariationen

Apfelstrudel

mit Schlagobers / mit Vanillesoße

vegetarisch

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Topfen- oder Topfenheidelbeerstrudel

mit Schlagobers / mit Vanillesoße

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht