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Heidsmühle Hotel-Café-Restaurant

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Mosenbergstraße 22
54531 Manderscheid

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Speisekarte von Heidsmühle Hotel-Café-Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 27.12.2024
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Suppen…

Tagessuppe
4,90 €
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Rinderkraftbrühe
5,90 €
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Tomatencrèmesuppe
5,90 €
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Bärlauchcrèmesuppe
5,90 €
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Ein guter Einstieg…

Im Eifel-Premiumschinken gebratener
Ziegenkäse an Blattsalaten
12,90 €
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Filet von der Eifeler Räucherforelle
mit Sahnemeerrettich, Butter und Brot
12,90 €
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Rote Beete Carpaccio
mit Balsamicocrème und Walnüssen
9,90 €
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F(r)isch aus unserem Mühlbach….

2 Filets von der Eifeler Räucherforelle
mit Sahnemeerrettich und Brot
18,90 €
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Forelle blau mit zerlassener Butter,
Salzkartoffeln und Salat
22,90 €
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Forelle Müllerin Art mit zerlassener Butter,
Salzkartoffeln & Salat
22,90 €
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Kräuterforelle mit zerlassener Butter,
Salzkartoffeln und Salat
23,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mandelforelle mit Salzkartoffeln
und gemischtem Salat
24,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Warmgeräucherte Forelle mit
Sahnemeerrettich, Toast und gemischtem Salat
23,90 €
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Unsere Gästelieblinge…

Filetmedaillons vom Eifelschwein
mit würziger Pfeffersauce, Pommes frites und gemischtem Salat
21,90 €
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Rumpsteak vom Eifelrind
mit hausgemachter Kräuterbutter, pommes frites & buntem Salat
29,90 €
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Rumpsteak vom Eifelrind
mit Pfeffersauce, Pommes frites und buntem Salat
32,90 €
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Hirschgulasch nach Försterin Art
mit hausgemachten Kroketten und Apfelmus
21,90 €
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Rinderroulade wie bei Oma
mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln
22,90 €
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Mühlenteller

Filetmedaillons vom Eifelschwein
mit Rahmchampignons und Käse überbacken, Kartoffelrösti und Salat
22,90 €
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Spare-Ribs „Satt“

Jeden Dienstag von 17.00 - 20.00 Uhr
Spare Ribs Essen soviel Sie möchten
mit leckerer BBQ-Sauce, Pommes frites und Salat
19,90 €
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Eifeler Döppekooche

… mit Rahmchampignons und bunten Salaten
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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… mit Eifel – Premium - Schinken und bunten Salaten
13,90 €
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… mit Räucherforellenfilet und Sahnemeerrettich und Salat
16,90 €
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Das Beste vom Eifelschwein…

Schweineschnitzel Wiener Art
16,90 €
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Paprikaschnitzel
19,90 €
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Rahmschnitzel
19,90 €
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Pfefferschnitzel
19,90 €
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Jägerschnitzel
19,90 €
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Bauernschnitzel mit Schmorzwiebeln
19,90 €
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Cordon Bleu

Gefülltes Schweineschnitzel „Cordon Bleu“ mit
hausgemachten Kroketten und gemischtem Salat
20,90 €
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Lust auf Gemüse ?

Bunte Gemüsebeilage
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleinigkeiten mit traditionellem Charme..

Gebratener Fleischkäse
mit Spiegelei und Kartoffelsalat
10,90 €
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2 Bockwürstchen
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites
10,90 €
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Schinkenomelette
mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
11,90 €
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Heringsfilet nach Hausfrauenart mit Salzkartoffeln
11,90 €
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Hausgemachte Eisbeinsülze mit Remouladensauce,
Bratkartoffeln und gemischtem Salat
12,90 €
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Die Hitliste für Kinder…

1 Bockwurst
mit Pommes frites
6,90 €
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Kleines Schweineschnitzel
mit Erbsen, Möhren & Pommes frites
9,90 €
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Nudeln mit Rahmsauce
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Nuggets
mit Pommes frites & Apfelmus
6,90 €
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Kein Fleisch, Kein Fisch…

Omelette mit Rahmchampignons,
Salzkartoffeln, gemischter Salat
12,90 €
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Bandnudeln mit hausgemachtem
Bärlauchpesto und Salat
11,90 €
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Chili Vegano
9,90 €

vegan vegan

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Kräuterpfannkuchen
mit buntem Grillgemüse
11,90 €
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Spinatknödel mit Rahmchampignons
und gemischtem Salat
14,90 €
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Salat und HEIMATGENUSS

Großer bunter Salatteller mit
gemischten Blatt- und Rohkostsalaten
12,90 €
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* mit Eifel-Schinken und Käse +
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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* mit Kichererbsen-Bratlingen +
3,90 €

vegan vegan

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* mit gebackenem Eifel-Ziegenkäse vom Vulkanhof +
5,90 €
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* mit gebratenen Putenbruststreifen +
4,90 €
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Süße Naschereien...

Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis
8,90 €
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Eierlikörbecher
Schokoladen- und Nusseis mit Eierlikör und Sahne
8,50 €
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Nuss-Genuss
Gemahlene Haselnüsse mit Nusseis, Schokosauce und Sahne
8,50 €
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Eiskaffee / Eisschokolade
Schokoladen- oder Kaffeegenuß mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
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Pfefferminzbecher
Schokoladen- und Minzeis mit Schokosauce und Sahne
8,50 €
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Eis und Heiß
Cremiges Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
9,50 €
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Erdbeerbecher (saisonal)
Cremiges Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne
9,50 €
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Sanfter Engel
Erfrischendes Getränk aus Orangensaft und Vanilleeis
4,90 €
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Coupe Danmark
Cremiges Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
8,00 €
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Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne
6,90 €
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Smarties-Becher
Vanille- und Erdbeereis mit Smarties und Sahne
5,50 €
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Kugel Eis
Fragen Sie nach unserer Auswahl
2,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heidsmühle Hotel-Café-Restaurant ist der 27.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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