Schneider's Haasekessel

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Doctor Martin Luther King Weg 17
55122 Mainz


Speisekarte von Schneider's Haasekessel

Zuletzt aktualisiert am 15.02.2023
Hausgemachte, leckere Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen
4,00
Hausgemachte Pfifferlingrahmsuppe
4,50
Büffelmozzarella
mit Tomaten und Rucola fein ausgarniert, dazu Baguette
8,80
"Meenzer Teller"
Spundekäs, Handkäs und Wurstsalat, dazu Baguette
9,80
„Vorspeisenteller" (für 2 Personen)
Parmaschinken, italienische Salami, Räucherlachs, Parmesankäse und mediterranes Gemüse, dazu Baguette
Argentinisches Rumpsteak
(250gr. Rohgewicht) mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und frische Salate
25,50
Original Wiener Schnitzel
mit Preiselbeeren und lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
21,00
„Zürcher Kalbsgeschnetzeltes"
mit Champignons in feinster Sahnesauce, dazu Basmatireis und frische Blattsalate
16,80
"Tessiner Kräuterschnitzel"
in feinster Kräuter-Käse-Panade auf Rahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle und frische Marktsalate
13,90
Hähnchenbrustfilet in Pankopanade
auf frischen Blattsalaten mit Honig-Senf-Dressing
11,80
Hausgemachtes Hacksteak
mit Zwiebeln und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und frische Salate
12,80
Cordon Bleu
vom Kalb, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln und frische Salate
22,80
Hähnchenbrust im Knuspermantel
auf feinster Kirsch-Pfeffer-Sauce, dazu Kroketten und frische Salate
16,50
Schweineschnitzel
mit frischen Pfifferlingen in Kräutersahne, dazu hausgemachte Spätzle und frische Blattsalate
18,80
Bandnudeln
mit grünem Spargel und Cherrytomaten in Olivenöl
12,90 geschwenkt
19,90 mit Garnelen

vegetarisch vegetarisch

Bandnudeln
mit frischen Pfifferlingen in Kräutersahne
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Pfannkuchen gefüllt
mit Kräuterquark, Räucherlachs und Blattsalaten
11,50
„Allgäuer Käsespätzle"
mit Bergkäse gratiniert und Zwiebeln belegt, dazu dazu frische Salate
12,90
Umbestellung
auf hausgemachte Kroketten, oder Bratkartoffeln
1,80
Apfelringe
mit Zimt, Zucker und Vanilleeis
7,80

vegetarisch vegetarisch

Vanilleeis
mit heißen Himbeeren, oder heißer Schokosauce
6,80
Walnusseis
mit Eierlikör und Sahne
6,90

vegetarisch vegetarisch

Haselnusspfannkuchen, gefüllt
mit hausgemachter Himbeersahne
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schneider's Haasekessel ist der 15.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.