Santiago Bar Mainz

Aceituna

Portion Oliven

Rodando de Tropicana

Gegrillte Hühnerbrust, Schinken, Ananas, Banane, Apfel, Honig, #Curry, Creme Cubana und Zimt

Souffle con carne

Fleischsoße, Schweinefleisch oder Hühnerbrustfilet Champignons, Kartoffeln, Frische Paprika, Cream-Käsesoße, mit Käse überbacken

Aceituna

Portion Oliven

Pepperoni Verdes al ajo

Gebratene Peperoni mit Knoblauch und Beilagensalat

Crema de ajo

Portion Knoblauchcreme mit Brot

#Pizza al ajo

Pizzabrot mit Knoblauch, Tomatensoße und Sesam

Gambas al ajo

Gambas in Olivenölmit Chilisoße und Knoblauch gebraten

Papas Fritas

Frittierte Kartoffelecken mit zweierlei Dip und Salat

#Nachos

Tortillachips, dazu Salat und Joghutzsauce

#Nachos con carne

Tortillachips mit Hackfleisch, Peperoni, Oliven, Chilisoße und mit Käse überbacken

#Nachos con queso

Tortillachips mit Käse überbacken, dazu zwei Dips

Queso de obeja

Gebackener Schafskäse mit Oliven, Peperoni, Tomaten-, Chilisoße und Olivenöl, dazu Brot

Alitas de pollo

Würzig eingelegte #Chicken Wings mit verschiedenen Dips

La Patata asada

Folienkartoffel mit Knoblauchcreme und Salat

#Chili con Carne

mit roten Bohnen, Paprika, Mais und Käse gratiniert, scharf

Sopa de Tomates

Tomatensuppe mit Sahne

La ensalada Mixta

Bunter Salatmix, Gurken, Tomaten, Mais mit Brot

Ensalada con Pollo

Bunter Salatmix, Tomaten, Gurken, Paprika, gebratene Hähnchenbruststreifen, mit Pilzen, mit Brot

Ensalada de Rucola

Rucolasalat, Tomaten, gehobelter Parmesan, mit Brot

Ensalada la Gambas

Bunter Salatmix, Gurken, Tomaten, gebratene #Garnelen, mit Brot

Ensalada de Atun

#Thunfisch, bunter Salatmix, Mais, Tomaten, Gurken, Zwiebeln mit Brot

Ensalada de Santiago

Bunter Salatmix, gegrillte Argentinisches Rumpsteakstreifen, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, gebratene Pilze, mit Brot

Ensalada de Pechuga

Bunter Salat, gegrillte Putenbruststreifen, Champignons, Gurken, Tomaten, mit Brot

#Risotto con Pollo

Gemüsereis mit panierten Hähnchenstreifen

#Risotto Bajamo

Basmatireis mit gebratenen Hähnchenstreifen oder Gambas, gebratenem Gemüse, Lauch, Paprika, Broccoli, roten Bohnen,

mit Chilisoße und kleinem Beilagensalat

#Risotto de Salmon con Chili

Gebratenes Lachsfilet in würziger Chilisoße, Zitronenscheibe mit Basmatireis und kleinem Beilagensalat

#Risotto de Pollo con Chili

Gebratenes Hühnerfleisch in würziger Chilisoße, Zwiebeln, Zitronenscheibe mit Basmatireis und kleinem Beilagensalat

Carne con Cebolla

Gegrilltes Schweinefleisch oder Hühnerbrustfilet mit gerösteten Zwiebeln, frischer Paprika, Champignons, #Curry, Sahne

Carne al Jefe

Gegrilltes Schweinefleisch mit frischen Tomaten, frischer Paprika, frischem Knoblauch, Zwiebeln, roten Bohnen, Chilisoße, Sahne

Carne Habana Especial

Gegrilltes Schweinefleisch mit Broccoli, gebratenen Kartoffeln, Zwiebeln, frischem Lauch, Estragon, frischen Champignons, frischer Paprika, Sahnesoße und Chilisoße

Carne Santiago

Gegrilltes Rindfleisch(#Rumpsteak) mit Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Chilisoße, Knoblauch ud frischer Petersilie

Carne Latino

Gegrilltes Rindfleisch(#Rumpsteak) mit Paprikastreifen, Zwiebeln, hausgemachter Soße (scharf)

Picadillo

Gebackener Weizenfladen, gefüllt mit Hackfleisch, Reis, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Mais und Käse, auf einem knackigen Salatbett, mit Santiago Spezialsoße (scharf ), mit Käse überbacken

Pollo a la Portuguesa

Gebackener Weizenfladen, gefüllt mit gegrilltem Hühnerbrustfilet, Zwiebeln, Tomaten, roten Bohnen, Knoblauch, Pilzen und Käse, auf einem knackigen Salatbett, mit Santiago Spezialsoße (scharf), mit Käse überbacken

Santiago #Vegetarisch

Gebackener Weizenfladen, gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Kartoffeln, Broccoli, Mais, Tomaten und roten Bohnen, auf einem knackigen Salatbett, mit Santiago Spezialsoße (scharf ), mit Käse überbacken

Quesadas de Atun

Drei #Teigtaschen, gefüllt mit #Thunfisch, Mais, Lauch, Petersilie, Creme Mayonnaise2, mit Käse überbacken, dazu Creme Cubana, Salsasoße2 und Salat

Quesadas de Pollo

Drei #Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerbruststreifen, Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Paprika und Käse1, dazu Creme Cubana, Chilisoße und Salat

Rodando de Tropicana

Gegrillte Hühnerbrust, Schinken, Ananas, Banane, Apfel, Honig, #Curry, Creme Cubana und Zimt

Rodando con Chili

Gegrillte Hühnerbrust, Schinken, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Chili- und Joghurtsoße

Rodando la Habana

Gegrilltes Schweinefleisch, Tomaten, Zwiebeln, Pilze, Knoblauch, Chili-, Joghurtund Fleischsoße

Rodando con Atun

#Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch, Mais, Peperoni, Chili- und Joghurtsoße

Rodando de Cuba

Gegrillte Hühnerbrust, Tomaten, Zwiebeln, rote Bohnen, Pilze, grüner Salat, Chili- und Hoummussoße (aus Kichererbsen)

Rodando de Picadillo

Hackfleisch, Mais, Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln, roten Bohnen, Chilisoße und Creme Cubana

Rodando de Bajamo

Hackfleisch, Auberginen, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Salat, Knoblauch, Chilisoße und Knoblauchcreme

Rodando de Pollo

Gegrillte Hühnerbrust, Artischocken, Tomaten, Lauch, Tomatensoße und Creme Cubana

Rodando de Espinacas

Gegrilltes Schweinefleisch, Blattspinat, Lauch, Schafskäse, Petersilie, Knoblauch, Chili- und Joghurtsoße

Rodando a la Santiago

Gegrilltes Rindfleisch(#Rumpsteak) Zwiebeln, Tomaten, Artischocken, grünem Salat, Pilzen, Chili- und Joghurtsoße

Souffle con carne

Fleischsoße, Schweinefleisch oder Hühnerbrustfilet Champignons, Kartoffeln, Frische Paprika, Cream-Käsesoße, mit Käse überbacken

Souffle de Berenjenas con Pollo

Gebratenes Hühnerbrustfilet, Auberginen, frische Paprika, frischer Knoblauch, Reis, Mais, Tomatensoße, Cream-Käsesoße, mit Käse überbacken

Souffle Vegetariano

Mit verscheidenem Gemüse, Kartoffeln, Cream-Käsesoße, mit Käse überbacken

Souffle de Broccoli

Broccoli, Kartoffeln, Formvorderschinken, Cream-Käsesoße, mit Käse überbacken

Platano Caliente

Bananen, Honig, Maracuja mit Sahne überbacken serviert mit Vanillezucker und Schokosauce

Helado Frito

Vanille-Eis in einer Cornflakeshülle mit Zimt-Zucker, Honig und schlagsahne

Torta de Chocolate

Saftiger Schokoladenkuchen gefüllt und dekoriert mit Schokotropfen und Schalgsahne