Quartier mayence

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Weihergarten 12
55116 Mainz


Speisekarte von Quartier mayence

Zuletzt aktualisiert am 12.05.2023
Olive
Schale mit Oliven, gereicht mit Ciabatta Brot
6,00
Antipasto Misto
Gemischte italienische Vorspeisenplatte mit Burrata, Tomaten, Spianata, Prosciutto di Parma und Oliven gereicht mit Ciabatta
13,00
Caprese
Büffelmozzarella auf Tomaten, angemacht mit Balsamico di Modena D.O.P. und italienischem Olivenöl extra virgen mit Basilikum verfeinert
12,00
Parma con Melone
Proscuitto di Parma auf Honigmelone mit Rosmarin und Pfeffer verfeinert
9,00
Bruschetta
Angemachte Tomatenwürfel mit roter Zwiebel und Basilikum auf scharf geröstetem Ciabatta / 4 Stk.
7,00
Zuppa di Pomodoro
Hauseigene Tomatensuppe nach traditionellem Rezept
6,00
kl./gr.
Insalata Mista
Gemischter Salat aus Eichblattsalat und lollo rosso, Tomaten, Gurken, Zwiebel und Karottenraspel angemacht wahlweise mit Balsamico und Öl oder unserem Hausdressing
4,50
8,00
Insalata Polo
Zarte Hähnchenbruststreifen auf Feldsalat und lollo rosso mit Tomate, Gurke, Paprika dazu unser Hausdressing
14,00
Insalata Mediterranei
Gemischter Salat aus Eichblattsalat und lollo rosso, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Oliven, Schafskäse mit Kräuter-Joghurt Dressing
9,00
Tagliatelle alla Napolentana
Tagliatelle mit traditioneller Tomatensoße und Basilikum
10,00
Carbonara
Originale Carbonara mit Guanciale (Schweinebäckchen), Parmigiano D.O.P, Pecorino D.O.P und Eigelb
15,00
Il Genovese
Casarecce mit hauseigenem Pesto aus Basilikum, Pinienkernen, Olivenöl extra virgen, Pecorino D.O.P., Parmigiano D.O.P. und Knoblauch
14,00
Tagliatelle al Ragù
Traditionelle Hackfleischsauce mit Tagliatelle
14,00
Cacio e Pepe
Tagliatelle geschwenkt in mit Pfeffer abgeschmecktem Pecorino D.O.P. und Parmigiano D.O.P.
14,00
Tartufo
Pasta mit frischem, schwarzem Trüffel
22,00
Adriano
Penne geschwenkt in Tomatensoße garniert mit Mozzarella und Basilikum
12,00
Gnocchi ai Quatro Formaggi
Frische Gnocchi aus Kartoffel in 4 Käse Soße
11,00
Lasagna
Original italienische Lasagne nach Familienrezept
12,00
Parmigiana di Melanzane
Süditalienischer Gemüseauflauf von der Aubergine mit Parmigiano D.O.P. gratiniert
12,00
Saltimboca mit Rosmarinkartoffel
Traditionelles Saltimboca aus Kalbfleisch im Parmaschinkenmantel dazu Rosmarinkartoffeln
25,00
Scaloppine al Limone
Italienisches Kalbsschnitzel an Zitronensauce dazu Rosmarinkartoffeln
25,00
Tartufo
Nere, bianco, pistacchio
6,00
Cannoli
Pistacchio, Ricotta
7,00

vegetarisch vegetarisch

Lavacake
5,00
Meenzer Woiplatt
Fleischwurst, Senf, Handkäs, Trauben, Gouda, hausgemachter Spundekäs mit Brezelchen
12,00
Nachos Mexicanos
Nachos, hausgemachte Guacamole (mit Koriander), hausgemachte Salsa roja
6,00
Spundekäs
Hausgemachter Spundekäs mit Brezelchen
5,00
Arrancini
Italienische frittierte Reisbällchen mit verschiedenen Füllungen
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Quartier mayence ist der 12.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.