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Punjab tandoori

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Wallaustraße 52
55118 Mainz

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Speisekarte von Punjab tandoori

Zuletzt aktualisiert am 26.09.2023
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VORSPEISEN

Papadam
1 Stück
1,20 €
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Mulligatawny
indische Linsensuppe
4,50 €
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Yakhni Hähnchensuppe
4,50 €
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Samosa
2 Stück Pastete mit Gemüsefüllung
5,50 €
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Fisch Pakoras
mit Fisch in Kichererbsenmehl gebacken
5,80 €
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Murgh Pakoras
mit Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl gebacken
5,99 €
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Onion Bahaji
Zwiebelringe
4,50 €
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Keema Naan
mit Fladenbrot im Tandoor gebacken und mit Hackfleisch gefüllt
5,50 €
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Sabzi Pakoras
mit frischem Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken
5,50 €
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Cheese Naan
mit Fladenbrot im Tandoor gebacken und mit hausgemachtem Käse gefüllt
5,50 €
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Gemischte Vorspeisen
2x Zwiebelringe 1x Sabzi Pakoras 1x Chicken Tikka Soße
7,90 €
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Naan Brot
2,50 €
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SALATE

Kleiner Gemischter Salat
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Thunfisch Salat
mit Thunfisch
7,50 €
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Sommer Salat
mit gebratenen Champignons
7,50 €

vegan vegan

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Punjabi Salat
Hähnchenfiletstücke im Tandoor gegrillt
8,50 €
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Taj Salat
im Tandoor gegarte Lammrückenstücke
9,50 €
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Prawn Salat
mit gebratenen Garnelen
10,50 €
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TANDOORI-GERICHTE

alle Gerichte werden mit frischem Gemüse serviert
Punjabi Tikka
mit Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Cashewnüssen, Mandeln und orientalischen Gewürzen, im Tandoor gegrillt
16,99 €
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Chicken Tandoori
mit mariniertem Hähnchenbrustfilet, am Spieß im Tandoor gegart
16,49 €
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Lamm Tikka
mit neuseeländischem Lammrücken, am Spieß im Tandoor gegart
17,99 €
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Lamm-Chicken Tikka
mit mariniertem Hähnchenbrustfilet und Lammrückenfilet, am Spieß im Tandoor gegart
16,99 €
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Tandoori Mix
1x Lammrückenfilet 1x Hähnchenbrustfilet 1x Fischfilet Garnelen
18,99 €
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Machi Tikka-Fisch-Tandoori
mit Tilapiafilet, mariniert mit Gewürzen und Kräutern, im Tandoor gegart
16,99 €
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Jhinga Tikka-Tandoori-Garnelen
mit Garnelen, mariniert nach Art des Hauses, am Spieß im Tandoor gegart
19,99 €
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HÄHNCHEN

alle Gerichte werden mit Hähnchenbrustfilet zubereitet
Chicken Mango Curry
Hähnchenbrustfilet mit würziger Mangosoße
15,99 €
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Chicken Korma
mit Mandel-Kokosnuss-Cashew-Sahnesoße und Gewürzen
15,99 €
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Chicken Madras
scharf mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, frischen Champignons und scharfer Spezialsoße
15,99 €
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Chicken Curry
mit Currysoße
15,50 €
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Tandoori Chicken Masala
mit orientalischer Spezialsoße
15,99 €
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Karahi Chicken
mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen
15,99 €
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Chicken Vindaloo
pikant mit Kartoffeln und pikanter Soße
15,99 €
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Palak Chicken
mit Zwiebeln, Tomaten, Blattspinat und aromatischen Gewürzen
15,99 €
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Sabzi Chicken
mit gewürztem Gemüse und Currysoße
15,99 €
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Chicken Jalfrezi
mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grünem Paprika, Karotten und Currysoße
15,99 €
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Chicken Pasanda
mit orientalischer Mandel-Kokossoße
15,99 €
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Chicken Chili
mit Zwiebeln, Paprika und Gewürzen
15,99 €
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Butter Chicken
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Joghurt und cremiger Tomatensoße
15,99 €
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LAMM

alle Gerichte werden mit Lammfleisch zubereitet
Lamm Korma
mild mit milder Mandel-Kokosnuss-Cashew-Sahnesoße und Gewürzen
16,99 €
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Lamm Madras
scharf mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, frischen Champignons und scharfer Spezialsoße
16,99 €
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Lamm Curry
mit exotischer Currysoße
16,99 €
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Tandoori Tikka Masala
mit neuseeländischem Lammrückenfilet, im Tandoor gegart
16,99 €
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Karahi Gosht
mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Garam Masala, im Karahl zubereitet
16,99 €
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Lamb Vindaloo
pikant mit Kartoffeln und pikanter Soße
16,99 €
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Palak Gosht
mit Zwiebeln und Tomaten gebraten und mit Blattspinat und aromatischen Gewürzen gegart
16,99 €
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Lamm Pasanda
mit orientalischen Gewürzen
16,99 €
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Sabzi Gosht
mit verschiedenem frischen Gemüse und Currysoße
16,99 €
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FISCH

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Machi Mango Curry
Talapiafisch mit cremiger Mango-Sahnesoße
16,49 €
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Machi Korma
mild mit Tilapiafilet, Mandeln, Kokosnuss, Cashewnüssen und einer milden Joghurt-Sahnesoße
16,49 €
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Machi Masala-Fisch-Curry
mit Pangasiusfilet, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und orientalischen Gewürzen
16,49 €
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Jhinga Mango Curry
mit Garnelen und cremiger Mango-Sahnesoße
16,99 €
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Jhinga Korma
mild mit Garnelen, einer milden Gewürz-Joghurt-Sahnesoße, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
16,99 €
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Jhinga Palak
mit Garnelen, frischen Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat
16,99 €
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Jhinga Curry
mit Garnelen, gebraten in einer exotischen Currysoße
16,99 €
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REIS

alle Gerichte werden mit Basmatireis, Mandeln und Nüssen zubereitet
Chicken Biryani
15,99 €
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16,99 €
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Vegetarisches Biryani
mit Saisongemüse
14,99 €

vegetarisch vegetarisch

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VEGETARISCH & VEGAN

Bindi Masala
mit Okraschoten, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen nach indischer Art
14,99 €

vegan vegan

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Sabzi Korma
frisches Gemüse mit einer milden Gewürz-Mandel-Kokosnuss-Cashew-Sahnesoße
14,99 €

vegan vegan

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Sabzi Mango Curry
mit frischem Gemüse, frischen Mangostücken und würziger Soße
14,99 €

vegan vegan

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Aloo Chana Masala
mit Kartoffeln, Kichererbsen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, gebraten in Currysoße
14,99 €

vegan vegan

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Tarka Daal
mit Linsen, in Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
14,99 €

vegan vegan

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Punjabi Paneer Masala
mit hausgemachtem Frischkäse, frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
14,99 €

vegan vegan

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Palak Paneer
mit hausgemachtem Frischkäse, Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen
14,99 €

vegan vegan

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Sabzi Bahaji
mit verschiedenem frischen Gemüse und Gemüse-Curry
14,99 €

vegan vegan

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Bengen Bharta
pürierte Auberginen im Tandoor gegrillt mit frischen Kräutern, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
14,99 €

vegan vegan

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Aloo Gobi Masala
mit Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen
14,99 €

vegan vegan

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BEILAGEN

Garlic Naan
mit gebackenem Weizenfladenbrot, Butter und Knoblauch, im Tandoor gebacken
2,50 €
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Naan
mit gebackenem Weizenfladenbrot, im Tandoor gebacken
2,50 €
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Butter Naan
mit gebackenem Weizenfladenbrot und Butter, im Tandoor gebacken
2,50 €
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Raita
mild mit Joghurt, Gurken und milden Gewürzen
3,99 €
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Reis
für 1 Person gekochter Basmatireis
4,50 €
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NACHTISCH

Gulaab Jamen
in Sirup eingelegte Teigbällchen
4,50 €
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Kheer
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Punjab tandoori ist der 26.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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