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Lagallerie

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Gaustr. 29
55116 Frankfurt

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Speisekarte von Lagallerie

Zuletzt aktualisiert am 12.07.2022
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Carpaccio vom Rind - Rucola
frisch gehobelter Parmesan
14,90 €
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3erlei von der Jakobsmuschel
Pfifferlinge – Wakame
17,90 €
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Ziegenfrischkäse
Honig – Aprikose – Pfifferlinge
14,90 €
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Gewürzlachs
Senfsorbet – Gurke
14,90 €
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Pfifferlingschaumsuppe
Kalbspraline
9,90 €
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hausgemachte Pfifferling-Ravioli
Ricotta – Babyspinat
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Duett von Fjordlachs und Wildgarnele
mit Hummerschaum und Krustentierraviolil
24,90 €
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Gratinierte Jakobsmuscheln
Blattspinat – Safransauce
29,90 €
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Medaillons vom Kalbsfilet
Bärlauchrisotto - Balsamicojus
30,90 €
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US Black Angus GOP Rinderfilet
Kartoffel-Trüffelhaube - Trüffeljus
38,90 €
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US Black Angus GOP Roastbeef (ca.350g)
New York Style gegrillt - 850°C mit Grillgemüse oder Steak Frites
38,90 €
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Tahiti Vanille-Crème Brûlée
Aprikosensorbetsorbet
13,90 €
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Mousse au Chocolate
Melonengel - Aprikosensorbet
13,90 €
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Crème Brûlée oder Aprikosen-Sorbet
oder Erdbeer-Sorbet oder Mousse au chocolate
3,10 €
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Variation von französischem Rohmilchkäse
mit Früchtebrot
14,90 €
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UNSER La Gallerie MENÜ
74,00 € 5-Gang Menü
64,00 € 4-Gang Menü ohne Ziegenfrischkäse
54,00 € 3-Gang Menü ohne Ziegenfrischkäse & Gewürzlachs
1. Gang 3erlei Jakobsmuschel – Pfifferlinge - Wakame
2. Gang Ziegenfrischkäse – Honig – Aprikose - Pfifferlinge
3. Gang Gewürzlachs – Senfsorbet - Gurke
4. Gang US Black Angus GOP Rinderfilet – Kartoffel-Trüffelhaube - Trüffeljus
5. Gang Quartett von der Valrhona-Schokolade oder Variation vom französischen Rohmilchkäse mit Früchtebrot
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UNSER "LE PETIT" MENÜ
37,90 €
1. Gang Carpaccio vom Rind - Rucola - frisch gehobelter Parmesan
2. Gang Duett vom Fjordlachs und Wildgarnele – Hummerschaum - Krustentierravioli
3. Gang Tahiti Vanille-Crème Bruleé - Aprikosensorbet
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Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch von Dienstag bis Samstag - 12:00 Uhr bis 14 Uhr
Geeister Karottenfond mit gebratenen Champignons
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hausgemachte Spinat-Ricotta Ravioli mit Krustentierschaum und Lachsstreifen
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Minidessert
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Kartoffel-Lauchsuppe
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Malfati (Spinat-Käse-Nocken)
mit Salbeibutter und gebratenen Garnelen
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Minidessert
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vegetarisch vegetarisch

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Tranche von der rosa gebratenen Kalbshüfte
mit Sauce Bernaise, Rosmarin-Kartoffeln und Brokkoli
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Minidessert
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Sommersalat
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gebratenes Filet von der Dorade
auf Kartoffel-Pfifferlingragout
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Minidessert
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Sommersalat
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gekochter Rindertafelspitz
mit Bratkartoffeln und Frankfurter Grüner Sauce
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Minidessert
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lagallerie ist der 12.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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