Heiliger Aal

Ensalada con carne

gemischter Salat mit Mais, Tomaten, Gurken, Rindfleisch-Streifen, Knoblauchbrot und Balsamico-Honig-Senf-Dressing

Ensalada Chica

kleiner gemischter Salat

Lomo Liso 220g

#Rumpsteak mit Koriander-Sour-Cream

Ensalada con carne

gemischter Salat mit Mais, Tomaten, Gurken, Rindfleisch-Streifen, Knoblauchbrot und Balsamico-Honig-Senf-Dressing

Ensalada Chica

kleiner gemischter Salat

Lomo Liso 220g

#Rumpsteak mit Koriander-Sour-Cream

Lomo Liso 350g

#Rumpsteak mit Koriander-Sour-Cream

Hamburguesa de la casa

hausgemachter Rindfleischburger mit Avocado, Tomaten, Salat, Dillgurken, Bacon und Mayonnaise, auf hausgemachtem Brötchen

Carne mechada

Pulled-Beef mit Käse, Tomaten, Rucola und geräucherten Chili-Flocken ​auf hausgemachtem Brötchen

Churrasco a la espanola

Rindfleischstreifen mit #Chorizo, Manchego, Paprika, Rucola und Tomatenchutney, ​auf hausgemachtem Brötchen

Hamburguesa de camembert

panierter Camembert mit Zwiebeln, Pilzen, Rucola, Biermarmelade und Mayonnaise, auf hausgemachtem Brötchen

Churrasco del campo

mit Rindfleischstreifen, Käse, Pilzen, Zwiebeln, Bacon, Mayonnaise und Dillgurken auf hausgemachtem Brötchen

Churrasco a lo pobre

mit Rindfleischstreifen, Zwiebeln und Ei auf hausgemachtem Brötchen

#Empanada de Horno

mit Rindfleisch, Zwiebeln, Koriander, Oliven, Ei und geräucherten Chili-Flocken

Empanadas fritas

mit Käse

Empanadas fritas mit Rindfleisch

mit Rindfleisch, Zwiebeln, Koriander und geräucherten Chili-Flocken

Empanadas fritas mit #Garnelen

mit #Garnelen, Frühlingszwiebeln, Weißwein und geräucherten Chili-Flocken

#Ofenkartoffel

Pommes frites

Pommes

frites mit geräuchertem Chilisalz

Koriander Sour-Cream

hausgemachte Sour-Cream mit Koriander und geräucherten Chili-Flocken

Mantequilla de la casa

hausgemachte Butter mit getrockneten Steinpilzen, Portwein, Schalotten und Thymian

Mantequilla de palta

hausgemachte Avocadobutter

Mantequilla de mostaza

hausgemachte Butter mit Senf, Senfkörnern und geräuchertes Salz

Mantequilla tricolor

hausgemachte Butter mit Peperoni, Minze, Koriander und Knoblauch

Helado tres leches 400ml

Milchmädchen Eis

Helado de miel de ulmo 400ml

Ulmo Honig Eis