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HaseKaste

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Eugen-Salomon-Str. 1
55128 Mainz

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Speisekarte von HaseKaste

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2024
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VORSPEISEN

Waldpilzsuppe
Köstliche Suppe mit Waldpilzen und Rahm, dazu knuspriges Baguette
5,50 €
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Salat der Saison
Marktfrische Salate der Saison mit knusprigem Baguette serviert
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Käse
Gebackener Weichkäse in knuspriger Panade mit Wildpreiselbeeren, Baguette und Butter
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTGERICHTE

Vom Rodeo-Rind
Argentinisches Rindersteak mit Steakpfeffer, Kräuterbutterschaum, knackigem Saisongenmüse und Rösti
25,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aus der Heimat des Chefs
Niska Pljeskavica (Hackstek mit Schafskäsefüllung) mit karamellisierten Zwiebeln, Ajvar, Salat und Djuvec-Reis
12,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bei Ganjo
Hacksteak mit Zwiebeln, Ajvar, Salat und tomatisiertem Djuvec-Reis
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALATE

Mit Poulardenbrust
Frische Salate der Saison mit gegrillten Poulardenbrust-Streifen, Balsamico-Dressing und Baguette
12,50 €
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Wildkräutersalat mit Garnelen
Wildkräutersalat mit Balsamico-Dressing, Knoblauch-Kräuter-Garnelen und knusprigem Baguette
15,50 €
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Berg- und Ziegenkäse
Frische Salate der Saison mit Streifen von Berg- und Ziegenkäse, Zwiebeln, Oliven und Balsamico-Senf-Dressing, dazu knuspriges Baguette
12,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von HaseKaste ist der 04.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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