Speisekarte von Drei Lilien

Zuletzt aktualisiert am 20.07.2022

Wilmas Sommerspeisen

Genieße bis 04. September Wilmas himmlische Sommerspeisen.

Wassermelonen-Wunder vegetarisch-Zeichen

Wassermelonen-Minzsalat mit Hirtenkäse, Avocado und gerösteten Sonnenblumen-, Kürbis- und Pinienkernen. Dazu frisches Brot.

10,90 €

vegetarisch

Wilmas Frühstückswunder

Durchstartervegetarisch-Zeichen

Frisches Croissant, Butter, Erdbeer-Tonka Fruchtaufstrich, pochiertes Freilandei auf kleinem Salatbett, Bircher-Müesli mit Apfel und Blaubeeren, Avocado-Frischkäse und frisches Brot.

10,90 €

Kräftig & Deftig

Spiegelei vom Freilandhuhn mit gegrilltem Speck, Honigschinken, italienische Spianta Romana Salami aus der Emilia Romagna und Leerdammer Käse. Dazu ofenfrisches Brot und Butter.

11,50 €

Ach, du dickes Ei

Wilma & der Orientvegetarisch-ZeichenUnser Tipp

Köstliches Shakshuka: Aromatischer Tomaten-Paprika-Sugo mit pochiertem Freilandei, serviert im Pfännchen mit frischem Brot.

8,50 €

Avocado-Nestvegetarisch-ZeichenUnser Tipp

Zwei Avocado-Hälften mit pochierten Freilandeiern, Sauce Hollandaise, Rote Bete-Würfelchen und Chiasamen. Serviert im Pfännchen mit frischem Brot

10,90 €

Oh, gerührt!

Müesli-Morgen

Hafertraumvegetarisch-Zeichen

Erlebe dein blaues Wunder: Lauwarmer Apfel-Zimt-Porridge mit Spirulina-Alge, natürlich eingefärbt, dazu Banane, Chiasamen und knusprige Kokoschips.

7,20 €

Für Wilmas kleine Gäste

Schlawiner Schnitzel - Veganes Schnitzelvegan-Zeichen

Veganes Kinderschnitzel aus Weizenproteinen, nicht zu groß, nicht zu klein und natürlich mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise.

5,90 €

vegan

Zum Auftakt

Gourmet Toast Hawaii

Wilmas Brot dünn bestrichen mit hausgemachter Trüffelmayonnaise, darauf würzige Pastramischeiben und frische Ananasstückchen. Mit Cheddar überbacken und Blüten getoppt.Schmeckt himmlisch, versprochen.

9,50 €

Rote Bete-Avocado-Tatar mit Ziegenkäsevegetarisch-Zeichen

Rote Bete-Würfelchen mit Avocado angerichtet, dazu gratinierter Ziegenweichkäse, Feigenchutney, Rucola, frische Apfelspalten, Walnüsse, Balsamicoreduktion und vollmundiger Pumpernickel.

9,80 €

Wilmas Pastrami TonnatoUnser Tipp

Der italienische Vorspeisen-Klassiker nach Wilmas Art: Dünn aufgeschnittenes Pastrami mit leichter Thunfisch-Kaperncreme, Zoodles, getrockneten Blüten und frischem Brot.

8,90 €

Salat & So

Genusskugelvegetarisch-Zeichen

Burrata: Wilmas Lieblings-Frischkäse mit cremigem Herz. Gebettet auf Rucola-Babyspinat-Mix, dazu frische Erdbeeren, Balsamicoreduktion, ein Hauch Pfeffer und frisches Brot.

13,20 €

Ziegenkäse-Avocado-Salatissimovegetarisch-Zeichen

Junger Salat mit weißem Balsamico-Dressing, dazu cremiger Ziegenkäse, Gurke, frische Avocado- und Apfelspalten, Rote Bete-Würfelchen, Walnüsse und knusprige Flammkuchen-Sticks.

12,90 €

Salat "Klein, aber mein"vegan-Zeichen

Beilagensalat mit jungem Blattsalat, Gurke, Cocktailtomaten und weißem Balsamico-Dressing.

4,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Flammkuchen aus dem Ofen

Warm und wunderbar

Zoodlesvegetarisch-Zeichen

Low Carb statt Pasta pappsatt: Zucchininudeln auf saisonal wechselndem Soßenspiegel, getoppt mit knusprigen Gemüsechips und Hartkäse-Spänen. Frag unsere Gästeverzauberer nach der aktuellen Soßenvariante!

9,90 €

Veganes Schnitzelvegan-Zeichen

Veganes Schnitzel aus Weizenproteinen mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren.

13,90 €

vegan

Königsberger Klopse

Benannt nach dem Sonntagsessen in der früheren Haupt- und Residenzstadt Königsberg: Königsberger Klopse, „kleine Klöße“, mit Kapernsoße, Kartoffelstampf und Rote-Bete-Würfelchen.

13,90 €

Süße Verführung

Süße Träumereivegetarisch-Zeichen

Wilma konnte sich nicht entscheiden und hat Dessert, Cocktail und Smoothie vereint: Käsekuchen mit Wilmas hausgemachtem Eierlikör und einem Schuss Milch vereint zu einem cremigen Smoothie. Die Deko lässt das Herz von Naschkatzen endgültig höherschlagen: Käsekuchen, Erdbeere und jede Menge bunte Zuckerstreusel.

8,90 €

Karibik im Glasvegan-Zeichen

Zauberhafte, vegane Kombination aus leichtem Mandeljoghurt mit Ananasstückchen, Kokos Mousse-Sirup, Kokoschips und Müslicrunch.

5,90 €

vegan

Eiskalt erwischt

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Drei Lilien ist der 20.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden