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Atriumgarten

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Flugplatzstr. 44
55126 Frankfurt

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Speisekarte von Atriumgarten

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2022
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Gonsenheimer Blattsalat
(Stein´s Kräuter u. Garten | Gonsenheim) Eingelegte Karottenwürfeln | Linsensalat | karamellisierte Kürbiskerne | Apfeldressing
10,00 €
13,00 €
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Gonsenheimer Blattsalat
mit gebratenen „hessischen Landgarnelen“
28,00 €
31,00 €
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Gonsenheimer Blattsalat
mit Rumpsteak 180g (Kastanienhof | Trebur)
28,00 €
31,00 €
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karamellisierter Bio-Ziegencamembert
Bratapfel | Rote Beete Salat | Majoran
15,00 €

vegan vegan

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Grüne Soße 2.0
eingelegtes Bio-Ei | Champignon | Schmand | Kohlrabi-Salat | gerösteter Buchweizen
12,00 €
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Schweinebauch vom bunten Bentheimer Schwein
(Bio-Schweinothek | Gau-Bickelheim) Kross gebraten | Misobrühe aus Schwarzwald-Miso | Frühlingslauch
15,00 €
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Selbstgemachte Grüne Pasta
Gonsenheimer Tomaten | Parmesansoße | Frühlingslauch
12,00 €
20,00 €
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Boeuf Bourguignon
(Familie Engel | Kastanienhof | Trebur) In Spätburgunder geschmorte Rinderschulter | eingelegte Zwiebeln | Champignons | Kartoffelpüree
30,00 €
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Zweierlei vom Kalb
(Demeterhof Zorn | Heidenrod) Kurz gebraten und Kohlroulade gefüllt mit Ragout und Spitzkohl | Selleriepüree | Senfsaat | Jus
38,00 €
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Bayrische Seeforelle
(Familie Birnbaum | Epfenhausen) Gebratener Blumenkohl | Beurre Blanc | Rotkraut Salat
38,00 €
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gebratener Blumenkohl
eingelegter Radicchio | knusprige Graupen | Blumenkohlsalat mit Zitronenmelisse
20,00 €
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Zwetschgen-Törtchen
Krokant aus fränkischen Haselnüssen | Waldmeistercreme | Fenchelblüten-Jogurt-Eis
12,00 €
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Himbeer Crumble (Obstbau Speth | Wackernheim)
Hausgemachtes Creme-Eis | Buchweizen-Streusel
8,00 €
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Mini-Dessert
Hausgemachtes Creme-Eis | Malzkaffee-Mousse | Haselnusskrokant
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Atriumgarten ist der 09.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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