Worauf hast Du Lust?

Himalaya Sherpa

weitere Details

Große Kirchenstraße 23
55252 Mainz-Kastel, Wiesbaden

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Himalaya Sherpa

Zuletzt aktualisiert am 31.03.2023
Speisekarte filtern

Suppen

Alle Gerichte werden mit einer Zubereitungsart Ihrer Wahl zubereitet.
Daal Suruwa
mit roten Linsen, Zwiebeln, Tomaten, Curry und Knoblauch gebraten
5,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Quwati Soup
nepalaische Suppe mit verschiedenen Bohnen, Linsen, Gewürzen und Kräutern
5,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.
Pahadi Salat mit Tofu
gemischter Salat mit gebratenem Tofu
7,10 €
Schmeckt mir!
Merken!
Himalaja Sherpa Spezial Salat
mit Salat der Saison, gebratenen Hähnchenbrust, Thunfisch, Tomaten, Gurken, Paprika und Karotten
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vorspeisen

Roti
Brot aus Vollkornmehl im Tandoor Tawa gebacken und mit einer Zubereitungsart nach Wahl
2,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Spring Rolls (2 Stück)
Frühlingsrolle mit Zwiebeln, Paprika, Blumenkohl, Champignons, nepalesischen Gewürzen und mit einer Zubereitungsart nach Wahl
5,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Raita Amritsari
Joghurt mit Tomaten, Gurken, Himalaya-Kräutern und Gewürzen
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Alu Chop Rolls (2 Stück)
gebratene Kartoffelkugeln nach nepalesischer Art mit Himalaya-Gewürzen und und mit einer Zubereitungsart nach Wahl
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Punjabi Aloo Paratha
gebratene Vollkorn-Fladenbrot, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und mit einer Zubereitungsart nach Wahl
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Samosa (2 Stück)
hausgemachte gefüllte Teigtaschen mit gebratenen Kartoffeln, Zwiebeln, Kümmelsamen und Erbsen
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
MoMos (6 Stück)
hausgemachte, frittierte Teigtaschen gefüllt mit Paprika, Blumenkohl, Zwiebeln u. Champignons
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SamosaChatt (1 Stück)
hausgemachte gefüllten Teigtasche mit Jogurt, gebratenen Kartoffeln, Zwiebeln, Erbes und Himalaya Tamarindsauce
7,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
ChickenLollypop (5 Stück)
frittierte Hühnerflügel nach nepalesischer Art mit Knoblauch und Sojasauce
7,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pakoras mit Garnelen (10 Stück)
mit Garnelen in Kichererbsenteig frittiert und mit Himalaya-Sauce, hausgemacht
7,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
MoMos mit Hähnchen (5 Stück)
hausgemachte frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerhackfleisch und Himalaya-Sauce
7,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Chicken Crispy (5 Stück)
mit Hühnerfleischstücke mariniert mit speziellen Gewürzen und Semmelbrösel frittiert
7,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Paneer Pakoras
frittierter hausgemachter Frischkäse mit gewürztem Kichererbsenteig
7,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tofu Pakoras (vegan)
mit frittiertem Tofu, gewürztem Kichererbsenteigmehl und Himalaja-Gewürze, hausgemacht
6,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

Biryani - Reis Spezialitäten

Nepali
gebratener Reis mit verschiedenem frischem Gemüse, Himalaya Kräutern in Sesamöl und mit einer Zubereitungsart nach Wahl
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Biryani
verschiedene Gemüsesorten der Saison mit Basmatireis gedünstet, mild gewürztem Joghurt und mit einer Zubereitungsart nach Wahl
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Chicken Biryani
Basmatireis mit Hühnerfleisch, mild gewürzt, mit frittierten Zwiebeln und Rosinen
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Himalaya Sherpsa Spl. Biryani
Fleischstücke, Garnelen, Hühnerfleisch mit Basmati Reis gedünstet, mild gewürzt, mit spezial Himalaja-Gewürze, Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lamm Biryani
Basmati Reis mit Lammfleisch, mild gewürzt, Mandeln, Kokosraspeln, Rosinen, Himalaya-Kräuter und Joghurt
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Prwans-Garnelen Biryani
mit Basmati Reis, Garnelen, mild gewürzt, Mandeln, Kokosraspeln, Rosinen, Himalaya-Kräuter und Joghurt
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mix Biryani
mit Lammfleisch, Garnelen, Hühnerfleisch, Mandeln, Kokosraspeln, Rosinen, Himalaya-Kräuter, Basmati Reis und Joghurt, mild gewürzt
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vegan und Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit einer Zubereitungsart Ihrer Wahl zubereitet.
Daal Tadka
rote Butterlinsen mit Zwiebeln,Tomaten, gewürzt mit Ingwer, Kreuzkümmel und Himalaya-Kräuter
11,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Daal Makhani Kalo Daal
schwarze Linsen mit Ingwer, Zwiebeln und-Himalaya-Gewürzen
11,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Alu Janakpuri
Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten und nepalesischen Gewürzen gebraten, eine Spezialität aus der Himalaya Region
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Alu Gobhi
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Veg Jaalfrazi
verschiedene frische Gemüsesorten der Saison mit Himalaya-Gewürzen
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Alu-Tama Simi
Kartoffeln und Bohnen gekocht mit Bambusscheiben, ein typisches lokales Gericht aus Kathmandu
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Saag ra Paneer Tofu (pikant)
Spinatgericht mit einer Zutat nach Wahl
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Bhenta ko Tarkari
Auberginen mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Cashewkernen gebraten
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Alu Saag
Kartoffeln mit Spinat und frisch gemahlenen Himalaya-Kräuter
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Aloo Chana Masala
Kartoffeln mit schwarzen Erbsen und Nepalesische Kräuter, Mandeln mit Tomaten-Currysauce
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

Nepalesische und Indische Gerichte

Gebratener Reis
mit gebratenem Reis, Gemüse und Himalaya-Kräutern
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Nudeln
mit gebratene Nudeln, verschiedenem Gemüse, Kreuzkümmel, Sojasauce und Sesamöl
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Thukpa
Tibetanische Nudeln mit Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Gemüse und einer Zubereitungsart nach Wahl
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleisch und Fisch Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Gebratener Reis
mit gebratenem Reis, Gemüse und Himalaya Kräutern
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Nudeln
mit gebratenen Nudeln, verschiedenem Gemüse, Kreuzkümmel, Sojasauce und Sesamöl
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Thukpa
Tibetanische Nudeleintopf mit Sesamöl, Paprika, Zwiebeln, Weißkohl und Karotten und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mango Chicken
mit gewürfeltem Hähnchenbrustfilet, Mango-Sauce und Himalaya-Kräuter
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kagati Kukhura
Hähnchenbrust mit Gemüse, Kokosmilch in Cashewnüssen-Sauce
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Jhol Curry
nepalesisches Gericht mit Curry, Himalaya-Kräuter und einer Zutat nach Wahl
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Maasu saag
mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch, Himalaya-Gewürze und einer Zutat nach Wahl
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Vindaaloo (pikant)
mit gebratenen Kartoffeln, pikanter Sauce und einem Schärfegrad und einer Zutat nach Wahl, nach ostindischer Art
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butter Chicken Curry
mit Hähnchenfleisch geröstet mit Curry, Ingwer, Knoblauch und Cashewnüssen nach Nordindischer Art
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kheema Chicken Masala (sehr scharf)
mit gehackten Fleischstücken in scharf gewürztem Ingwer und Knoblauch
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tama Khukhra
mit Bambusscheiben, Hähnchenfleisch und einem Schärfegrad nach Wahl, ein typisches lokales Gericht aus Kathmandu
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tama Badtakh
Enten Gericht mit Bambusscheiben und einem Schärfegrad nach Wahl, ein typisches lokales Gericht aus Kathmandu.
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Dahi Khukhra
Hähnchenfilet mit Jogurt, Cashewnüssen, Ingwer, Knoblauch, Himalaja-Gewürze und einem Schärfegrad nach Wahl, nach Nepalesischem Stil gekocht
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Dahi Khasi Lammfleisch
mit Jogurt, Cashewnüssen, Ingwer, Knoblauch, Himalaja-Gewürzen und mit einem Schärfegrad nach Wahl, nach nepalesischem Stil gekocht
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Spezielle Nepalesische Gerichte

Daal Bhaat Tarkari (für 1 Person)
22,00 €
1. Gang • Kalo Daal
2. Gang • Alu Gobhi Kartoffeln und Blumenkohl
3. Gang • Dessert, Hüttenkäsebällchen fritiert
Schmeckt mir!
Merken!
Maashu Bhaat Tarkari
27,00 €
1. Gang • Kalo Daal
2. Gang • Nepalesisches Hähnchenfleisch Gericht
3. Gang • Hüttenkäsebällchen frittiert
Schmeckt mir!
Merken!

Badtak - Entengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Mango Badtak
gebackenes Entenfleisch in einer Mangosauce mit Zwiebeln, Tomaten und Cashewnüssen
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Badtak Korma
gebackene Ente mit verschiedenem Gemüse, Joghurt und Himalaya-Kräuter
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Desserts

Gulab Jamun (3 Stück)
Hüttenkäsebällchen frittiert und in Zuckersirup getunkt
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gajarko Haluwa
Karottenpudding mit Milch, Kokosraspeln, Mandeln und Rosinen
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Shahi Tukda (2 Stück)
gebratene Brotstücke eingetaucht in spezieller Milchsauce
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Suji Halwa (vegan)
süße samolina Pudding mit Nüssen und gemischten Trockenfrüchte
4,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Himalaya Sherpa ist der 31.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden