Speisekarte von Restaurant Al Boschetto
Zuletzt aktualisiert am 02.11.2021
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ANTIPASTI
Vorspeisen
Carpaccio di Manzo
Hauchdünn geklopftes Rinderfilet roh, serviert mit frischen Champignons, Cocktailtomaten, Rucola und Parmesansplitter
14,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata di Mare
Frischer Meeresfrüchtesalat aus Pulpo, Sepia, Shrimps, Sellerie und Paprika
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachscarpaccio
mit Rucola
12,50
€
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Lachstatar
mit Zwiebel und Rucola
16,50
€
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Mozzarella Caprese
mit Tomate und Basilikum
9,50
€
Schmeckt mir!
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Scampi Cocktail
mit hausgemachter Cocktailsauce, verfeinert mit Dil
11,50
€
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Thunfischcarpaccio
mit Zwiebel und Rucola, verfeinert mit Zitrone
12,50
€
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Thunfischtartar
mit Zwiebel, Cocktailtomate und Sellerie, verfeinert mit mildem Wasabi
16,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonnato
Kalbfleisch dünn geschnitten, überzogen mit hausgemachter Thunfischsauce und Kapern
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA
SALATE
Feldsalat
mit frischen Champignons, Cocktailtomaten, Parmesansplittern und Balsamico-Öl Dressing
9,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata Boschetto
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, gekochtem Ei, Schinken, Käse, Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Zwiebeln und Balsamico-Öl Dressing
9,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata Italia
Gemischter Salat mit gekochtem Ei, Schinken, Käse, Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Zwiebeln und Balsamico-Öl Dressing
8,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata Lupo
Gemischter Salat mit paniertem Schafskäse, gebratenen Champignons, Tomate, Zwiebel, Gurke, Paprika und Balsamico-Öl Dressing
14,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata Mista
Gemischter Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Zwiebeln und Balsamico-Öl Dressing
6,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata Rucola
Rucola mit frischem Champignons, Cocktailtomaten, Parmesansplittern und Balsamico-Öl Dressing
9,50
€
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FOCACCIA
FOCACCIA
Focaccia Paesana
mit Rosmarin, Salz und Olivenöl
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Focaccia Rossa
mit Tomaten und Basilikum
4,50
€
vegetarisch
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PASTA
Nudelgerichte
Spaghettini Aglio e Olio
Spaghettini mit Olivenöl, Knoblauch und italienischem Peperoncino scharf
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne Arrabiata
Penne mit italienischem Peperoncino scharf, Tomate und frischem Basilikum
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghettini Bolognese
Spaghettini mit frischer Rinderbolognese, Karotten, Sellerie und Tomatensauce
10,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli Burro e Salvia
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit schwarzen Trüffel, in Butter und Salbei
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghettini Carbonara
Spaghettini mit Speck, Ei und Sahne
11,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghettini Frutti di Mare
Spaghettini mit frischem Meeresfrüchten Shrimps, Calamari, Venusmuschel und Seeteufel, verfeinert mit Petersilie und Weißwein
14,50
€
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Rigatoni Gorgonzola
Rigatoni mit hausgemachter Gorgonzolasauce verfeinert mit Sahne
9,50
€
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Spaghettini im Käselaib
Spaghettini geschwenkt im Parmesanlaib mit frisch gehobeltem schwarzen Trüffel
18,50
€
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Tagliatelle con salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs, Schalottenzwiebel und Sahne
14,50
€
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Tagliatelle Lisa
Bandnudeln mit frischen Champignons, Schinken und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne
11,50
€
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Spaghettini Matriciana
Spaghettini mit Speck, Zwiebel und Tomatensauce
11,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortellini Panna
Tortellini gefüllt mit Ricotta und Spinat, mit Sahnesauce und Schinken
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghettini Sugo di Tartufo
Spaghettini mit hausgemachter schwarzer Trüffelsauce, verfeinert mit Tomate und Sahne
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Trio Pasta
Drei Nudel Sorten mit verschiedenen hausgemachten Saucen
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARNE DI VITELLO
FLEISCH VOM KALB
Milanese
Kalbfleisch paniert, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nodino alla Griglia
Kalbskotelett vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50
€
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Nodino Burro e Salvia
Kalbfleisch vom Grill mit Butter und Salbei Sauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50
€
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Saltimbocca alla Romana
Kalbfleisch mit Parmaschinken und Salbei, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina al Limone
Kalbfleisch mit hausgemachter Zitronensauce, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse
23,50
€
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Scaloppina al Vino Bianco
Kalbfleisch mit hausgemachter Weißweinsauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina Funghi
Kalbfleisch mit frischen Champignons und Rahmsauce, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FEGATO DI VITELLO
FEINE KALBSLEBER
Fegato alla Griglia
Kalbsleber vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50
€
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Fegato con Cipolla
Kalbsleber mit frischen gebratenen Zwiebeln, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fegato Burro e Salvia
Kalbsleber mit Butter und Salbei Sauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50
€
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Fegato Veneziana
Kalbsleber geschnitten mir frischen gebratenen Zwiebeln und Weißweinsauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARNE
FLEISCH VOM RIND
Bistecca alla Griglia
200g Australisches Rumpsteak vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca con Cipolla
200g australisches Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50
€
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Bistecca al Pepe Verde
200g Australisches Rumpsteak mit hausgemachter Pfeffersauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50
€
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Bistecca Funghi
200g Australisches Rumpsteak, mit gebratenen Champignons und Rahmsauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca Gorgonzola
200g australisches Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Gorgonzolasauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entrecôte alla Griglia
200g amerikanisches Entrecôte (RIB-EYE) vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
32,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FILETTO DI MANZO
FEINES RINDERFILET
Filetto alla Griglia
200g amerikanisches Rinderfilet vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse
38,50
€
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Filetto al Pepe Verde
200g amerikanisches Rinderfilet mit hausgemachter Pfeffersauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
38,50
€
Schmeckt mir!
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Filetto Funghi
200g amerikanisches Rinderfilet mit gebratenen Champignons und Rahmsauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
38,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto Gorgonzola
200g amerikanisches Rinderfilet vom Grill mit hausgemachter Gorgonzolasauce, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse
38,50
€
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DALLA LAMPADA
FEINES VOM LAMM
Cotolette d‘Agnello
Lammkotelett vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse
24,50
€
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Karree d‘Agnello
Lammkarree mit hausgemachter Pfefferkruste, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse
28,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PESCE
FISCH
Calamari alla Griglia
Tintenfisch vom Grill, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
18,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamari alla Romana
Frisch panierte Tintenfischringe, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
18,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Coda di Rospo alla Griglia
Seeteufel vom Grill, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
26,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Coda di Rospo al Pepe Verde
Seeteufel vom Grill mit hausgemachter Pfeffersauce, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
26,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi alla Griglia
Vier Riesengarnelen vom Grill, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
23,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salmone al Vino Bianco
Lachs mit hausgemachter Weißweinsauce, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SOGLIOLA FRESCA SELVATICA
FRISCHE WILDFANG SEEZUNGE
Sogliola alla Griglia
Seezunge vom Grill, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
32,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sogliola al Limone
Seezunge vom Grill mit hausgemachter Zitronensauce, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
32,50
€
Schmeckt mir!
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Sogliola al Vino Bianco
Seezunge vom Grill mit hausgemachter Weißweinsauce, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
32,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sogliola al Pepe Verde
Seezunge vom Grill mit grüner Pfeffersauce, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
32,50
€
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PIZZA
PIZZA
Pizza Pane
PIzzabrot mit Tomaten
5,50
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Uno
mit Tomate und Mozzarella
6,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Due
mit Tomate und Mozzarella und Salami
7,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Tre
mit Tomate und Mozzarella und frischen Champignons
7,50
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Al Boschetto ist der 02.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.