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Ebbelwei-Schänke Historisches Rathaus

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Am Rathaus 1
63477 Maintal

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Speisekarte von Ebbelwei-Schänke Historisches Rathaus

Zuletzt aktualisiert am 17.05.2024
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Suppe

Tagessuppe
Preis variiert, auf Nachfrage
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Salat

Bunter Beilagensalat
4,90 €
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Salatteller "Schänke"
mit Schinken, Käse und Ei
12,90 €
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Salatteller "Erdapfel"
mit Bratkartoffeln. gebratener Paprika, karam ellisierten Apfelchen, Walnissen und Feta (vegetarisch)
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatteller "Ziege"
mit in Speck ausgebratenen Ziegenkāse, Cocktailtomaten. Karamellisierzren Wainüssen und Honig
14,90 €
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Salatteller "Handkäs"
mit gebackenem Handkäs, karamelisierten Apfelchen. Geschmorten Zwiebelchen und karamellisierten Wainússen
14,90 €
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Salatteller "Rind"
mit Rumpsteakstreifen, Zwiebelchen und Balsamico-Creme
19,90 €
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Handkäs

Mit Musik
Essig, Ol und Zwiebelchen
4,10 €

vegan vegan

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Doppelt
mit Musik
6,80 €
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Mit Kräuterrahm
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Doppelt
mit Kräuterrahm
8,50 €
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Handkäs Apple Pie
mit Apfeln, Rosinen, Walnüssen und Zimt
5,90 €

vegan vegan

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Steirischer Handkäs.
marinierte Radieschen, Kürbiskerm ől und Kürbiskeme
6,50 €
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Handkäs Amore Mio
Pesto Rosso, Pinienkerme und gebratenes Gemüse
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Nordischer Handkäs
Raucherlachs, Schmand und Wildpreiselbeeren
6,50 €
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Zu jedem o.g. Handkäs reichen wir Brot und Butter

Handkäs Grie Soß
Panierter Handkäse mit hausgemachter Grüner Soße
7,50 €
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Handkäs à la Max
in Bacon angebraten, mit geschmorten Zwiebelchen und Käsesoße
7,50 €
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Was Klaanes

Kochkäs hausgemacht
mit Butter und Brot
5,50 €
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Strammer Max
Brot mit gekochtem Schinken, Spiegelei und Gewürzgurke
8,50 €
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Folienkartoffel Rahma
mit Kräuterahm und Salat
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Folienkartoffel Speck
mit Kräuterrahm, Käse und warmen Speckwürfelchen
10,90 €
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Folienkartoffel Grie Soß
mit Grüne Soße und Ei
12,90 €
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Hausgemachte Grie Soß
mit Kartoffeln und 4 halben Eiern
13,50 €
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Kässpätzle
mit geschmorten Zwiebelchen, Sahne, mit Käse gratiniert und Salat
11,90 €
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Worscht

Fleischwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
13,30 €
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Blut und Leberwürstchen
mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
11,90 €
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Bratwurst grob
mit Sauerkraut, Kartoffelstampf und Soße
13,90 €
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Schnitzelscher paniert

15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelschnitzel
mit Bratkartoffeln
17,50 €
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Bischemer Champignonschnitzel
mit Kartoffelstampf
17,50 €
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Schnitzel mit Käsesoße
mit Bratkartoffeln
17,50 €
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Knobi - Schnitzel
mit Knoblauch- Rahmsoße und Bratkartoffeln
17,50 €
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Frankfurter Schnitzel
mit hausgemachter Grie Soß und Bratkartoffeln
18,00 €
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Odenwälder Kochkässchnitzel
mit Bratensoße, Kochkäs und Bratkartoffeln
18,50 €
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Cordon Bleu
Gefült mit Käse und Schinken, dazu Bratkartoffeln
17,90 €
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Cordon Bleu á la Max
Gefüllt mit Käse und Schinken, dazu geschmorte Zwiebelchen, Käsesoße und Bratkartoffeln
20,90 €
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Ebbes Fleischiges

2 Leberknödel
mit Sauerkraut, Soße und Kartoffelstampf
14,30 €
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Rippche
mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
14,30 €
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Deutsches Beefsteak
hausgemachte Frikadelle mit Zwiebelsoße und Kartoffelstampf
13,90 €
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Schlachtplatte
Bauchfleisch, Leberwurst, Blutwurst, Sauerkraut und Brot
11,10 €
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Wurstsalat (mar im Sommer)
mit Gurke, Radieschen, Zwiebel, Käse und Bratkartoffeln
12,50 €
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Tatar
frisches Rindertatar mit Ei, Zwiebeln, Gürkchen und Brot
15,00 €
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Beilagen

hausgemachter Kartoffelstampf
4,20 €
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4,20 €
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hausgemachte Spätzle
4,20 €
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Folienkartoffel
mit Kräuterrahm
5,00 €
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Sauerkraut
mit Speck
3,00 €
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große Gewürzgurke
1,50 €
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Portion Grie Solß
5,50 €
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Steak

Australisches Black Angus Prime Beef 250 gr. .wahlweise mit - hausgemachter Kräuterbutter - oder geschmorten Zwiebeln - oder Champignonsoße
28,90 €
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mit Bratkartoffeln oder Kartoffelstampf +
3,50 €
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mit Folienkartoffel Kräuterrahm +
4,00 €
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Kinderkarte

7,50 €
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kleines Schnitzel
mit hausgemachtem Kartoffe/stampf
7,50 €
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Kässpätzle
mit geschmorten Zwiebelchen, Sahne mit Käse gratiniert
5,50 €
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hausgemachte Spätzle
mit Bratensoße
4,90 €
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halbe Fleischwurst
mit hausgemachtem Kartoffe/stampf
5,80 €
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Dessert

Eis (Kugel)
Handmade in Hochstadt von Pearson & Puppe, mit bunten Streuseln
2,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ebbelwei-Schänke Historisches Rathaus ist der 17.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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