Speisekarte von Gasthaus Zum Winzer

Zuletzt aktualisiert am 13.02.2023

Vorspeisen

Winzers Vorspeisensalat

Diverse Blatt- und Rohkostsalate frisch von unseren Pfälzer Bauern mit Käsegebäck

7,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Das Carpaccio vom Weiderind nach Ligurischer Art

Filetstück scharf angebraten und in Tranchen geschnitten mit gerösteten Pinienkernen, Rucola, Kirschtomaten, Oliven, Parmesan-Flakes und Brotkorb

15,80 €

Das Cremesüppchen vom Hokkaido-Kürbis – im Glas serviert –

mit gebratener Chorizo und gerösteten Kürbiskernen

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Vegetarisch

Piccata alla Milanese von der Aubergine auf Fettuccelle von De Cecco in Pachino-Tomaten-Sauce mit frischen Austernpilzen, Parmesan-Flakes, Marktgemüse und Basilikum

19,00 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Winzers Salat-Bowl

Blatt-und Rohkostsalate an Streifen von der Hähnchenbrust mit rotem Curry, gebratenen Black Tiger-Garnelen in Teriyaki, frischen Pfifferlingen und Knusperbrot

18,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Zitronen-Garnitur und wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes frites

21,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cordon Bleu vom Kalb

mit Zitronen-Garnitur und wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes frites

22,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Der Bürgermeisterstreich

Zartes Rückensteak vom Angus-Rind unter der Kräuterkruste auf kräftiger Burgundersauce mit Marktgemüse und Bratkartoffeln

28,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Das Honig-Maronen-Parfait und das Zwetschgenröster aus der Heimat

an feinen Portwein-Aromen von Oliver Zeter, mit Fürchte-Panaché

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Zum Winzer ist der 13.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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