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Erbachstüble

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Erbachstr. 27
71106 Magstadt

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Speisekarte von Erbachstüble

Zuletzt aktualisiert am 07.05.2022
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Ackersalat
mit warmen Speck- und Brotwürfeln
7,50 €
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Schnecken „Provençale“
mit Knoblauch in Tomatenragout, Sauce Béarnaise überbacken, Toast
9,80 €
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Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle, Backerbsen und Schnittlauch
4,20 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
4,90 €
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Kleiner gemischter Salat
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer bunter Salatteller
8,00 €
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Griechischer Bauernsalat „Kreta“
mit leckerem Hirtenkäse, garniert mit Zwiebeln, Tomaten und Oliven
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chefsalat –
gebratene Putenbruststreifen auf Rohkost- sowie Blattsalaten
10,80 €
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Panierter Hirtenkäse
mit Preiselbeeren im bunten Blattsalatkranz, Toast
11,20 €
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Salatteller „Jamaika“ –
bunte Blattsalate mit gebratenen Schweinefiletstreifen und Pfirsichschnitzen
11,80 €
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Gebratener Ziegenfrischkäse im Speckmantel
auf buntem Gartensalat und gerösteten Kartoffelwürfeln
13,20 €
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Saure Kutteln, Bratkartoffeln
10,00 €
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Linsen
mit Spätzle, Saitenwürstle und Grillspeck
10,50 €
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites
10,80 €
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Käsespätzle
mit Zwiebeln geschmälzt, kleiner Salatteller
11,80 €
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Putenschnitzel „Bombay“
mit Früchten in Curryrahm und Butterreis
12,50 €
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Schwäbischer Hackbraten,
Rahmsoße, Spätzle und bunte Salate
12,80 €
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Schweinerückensteak „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten, Preiselbeeren und Salate
13,50 €
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Jägerschnitzel
mit Rahmpilzen, Butterspätzle und bunter Salatteller
13,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Sauerbraten,
Butterspätzle und bunter Salatteller
14,80 €
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Cordon Bleu vom Schweinerücken mit mild
geräuchertem Kassler Rücken und Käse gefüllt, Pommes frites und Gartensalate
14,50 €
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„Schwabenteller“ – Schweinemedaillons auf Rahmpilzen,
Gemüsegarnitur und Butterspätzle
16,50 €
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Zwiebelrostbraten
an feiner Bratensoße, Bratkartoffeln und Gartensalate
18,00 €
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„Scharfer Chef“ Rumpsteak (mind. 220 g)
auf Pfefferrahmsoße, Gemüsebukett und Kroketten
19,20 €
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Wildlachsschnitte
mit Sauce Béarnaise überbacken, an Dillrahmnudeln, bunter Gartensalat
19,20 €
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Zanderfilet auf Safransahne,
Gemüsebukett und Mandelreis
19,90 €
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Raznjici – Spieß
14,50 €
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14,50 €
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„Pola-Pola“
(das traditionelle Balkangericht aus Cevapcici und Raznjici)
14,50 €
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„Grillteller Adria“
(Cevapcici, Raznjici, Rindersteak)
16,50 €
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“Balkanteller”
(Cevapcici, Raznjici, Steak, Schnitzel und Speck)
16,80 €
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„Bauernplatte“ –
Schweinerückensteak, paniertes Schnitzel, Grillspeck und Spiegelei mit Bratkartoffeln und Pommes frites, bunte Salate
15,80 €
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“Balkanplatte”
wie Balkanteller,
16,50 €
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„Magstadter Platte“ –
Zwiebelrostbraten, Schweine- und Putenmedaillon, Pfefferrahm, Spätzle, Pommes frites, Gemüsebukett
18,50 €
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Frittierte Kartoffeltaschen
mit Brokkoli - Frischkäsefüllung an Tomaten - Gemüseragout
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachtes Kartoffelrösti
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, kleiner Blattsalat
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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„Pluto“ –
Portion Pommes frites
3,50 €
4,80 € Erwachsene
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Kater Karlo“ –
Portion Spätzle mit Soße
4,00 €
5,00 € Erwachsene
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„Micky Maus“ –
drei Cevapcici mit Pommes frites
6,50 €
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„Biene Maja“ –
kleines paniertes Schnitzel mit Pommes
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Erbachstüble ist der 07.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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