Zur Tafelrunde

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Lübecker Str. 21a
39124 Magdeburg

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Speisekarte von Zur Tafelrunde

Zuletzt aktualisiert am 10.09.2012
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Vorspeisen und kleine Gaumenfreuden

Bettelmann´s Lieblingsspeise
Brot, Schmalz und Gurke
2,60 €
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Knoblauchsalse mit weißem Brot
Hausgemachte Knoblauchcreme
2,80 €
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Ziegenkäse im Schinkenmantel
auf einer fruchtigen Soße an weißem Brot
5,90 €
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Gemischte Vorspeisenplatte für zwei
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen...

Dominikanersuppe
Brotsuppe mit Speck, Zwiebeln, Leberwurst und Käse
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel-Steinpilzrahmsuppe
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steckrübensuppe nach Art der Klosterbrüder
mit Rauchfleisch verfeinert
3,60 €
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Salate aus dem Klostergarten und manche mit was druff...

zu den Salaten mit was druff reichen wir Brot
Kleine gemischte Salatschale
3,50 €
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Salat der Klosterbrüder
mit gebratenem Gemüse
7,10 €
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Königen Editha - Salat
mit gebratenen Putenstreifen
8,40 €
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Bauernsalat
mit gerösteten Graubrotwürfeln und Bauernkäse
7,50 €
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Die Küchenmeysterey empfiehlt

Pikanter Fleischspieß
vom Schwein und von der Pute, unter einer feurigen Soße mit Röstkartoffeln und Hirsebrei
11,80 €
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Grillpfanne Otto der Große
mit Steaks vom Rind, Schwein und Pute, frischen Champignons und Röstkartoffeln
15,50 €
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Knappenteller
Kassler "Karl" auf Sauerkraut und Semmeltorte
9,20 €
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Gesindebrot
herzhaftes Gulasch im Brotlaib
8,60 €
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Gesindebrot mit saurem Kohle
herzhaftes Gulasch im Brotlaib
9,60 €
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Schweinefiletgeschnetzeltes der Burgherren
mit Champignons und gebratenen Semmelkloßscheiben
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Haxe
mit saurem Kohl und Röstkartoffeln
14,50 €
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Bauernsülze
mit Remouladensoße und Röstkartoffeln
8,60 €
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Fleischplatte für zwei .... die sich einig sind
Rumpsteak "Strindberg", Putensteak mit Hirtenkäse überbacken und Schweinemedaillons im Schinkenmantel an Gemüse der Saison
und einer Variation aus verschiedenen Kartoffelbeilagen
38,60 €
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Steaks aus fernen Kontinenten

Für unsere Steaks verwenden wir argentinisches
Beef, dessen Fleisch so saftig ist, wie die Weiden
in der Pampa.
Tafelrundensteak 200gr
2 Beilagen sucht Ihr euch selbst aus
16,90 €
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Rumsteak "Strindberg"
gebacken in Ei-Senf-Zwiebel-Hülle mit Buttererbsen und Kartoffelstäbchen aus dem heißen Fett
17,50 €
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Rumpsteak "Leopold"
mit Hirtenkäse gratiniert an gegrillten Kirschtomaten und Röstitalern
16,90 €
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Käse- Schweinchen
3 Medaillions im Parmesan-Ei-Mantel
2 Beilagen sucht ihr Euch selbst aus
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
hausgemachtes Schweineschnitzel auch vom Schweinchen Dick mit Kartoffelstäbchen
8,40 €
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Zum Schnitzel ne Sosse?

Champirahm
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zigeunersauce
2,50 €
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Bratensauce
2,50 €
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Matterhorn Grillstein

Ihr habt keine Lust auf`n Stein zu starren bis es fertig ist!? Kein Problem wir braten es gern auf unserem Stein vor.
Putensteak 200 g
9,20 €
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Putensteak 300 g
11,50 €
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Schweinesteak 200 g
10,50 €
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Schweinesteak 300g
13,50 €
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Schweinefilet 200 g
11,50 €
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Schweinefilet 300 g
14,50 €
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Rumpsteak 200 g
14,90 €
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Rumpsteak 300 g
17,90 €
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Garnelen 200 g
14,50 €
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Garnelen 300 g
19,50 €
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gem. Platte 300 g für 1 Person
(Pute, Schwein, Rind)
17,50 €
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gem. Platte 600 g für 2 Personen
(Pute, Schwein, Rind)
28,90 €
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als Beilage zu anderen Steaks 100g
6,50 €
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unsere Beilagen für je
frische Champis, Erbsen, Sauerkraut, Kaisergemüse, Wirsingkohl, Blumenkohl, Rosenkohl, Spinat, Bandnudeln, Röster, Pommes, Krokettenbälle, Röstitaler, Semmeltorte, Folienkartoffel mit Knobicreme oder Kräuterbutter

Champirahm, Zigeunersauce, Bratensauce

Brotkorb
2,50 €
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Aus Neptuns Reich...

Gebratenes Zanderfilet
auf Wirsingrahmgemüse mit Kartoffelbällen
15,50 €
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Lachs von den Nordmänner
gebratenes Lachsfilet auf Bandnudeln mit einer herzhaften Spinat-Zwiebel-Sahnesoße
15,50 €
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Fleischlose Gelüste...

Große bunte "Luise"
Gemüsepfanne mit Sahnesoße und Käse überbacken
7,60 €
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Teigfladen "Frieda" aus fernem Land
mit mexikanischem Gemüse gefüllte Teigfladen mit Käse-Sahnesoße überbacken
8,30 €
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Gebratene Nudeln
mit Basilikumpesto, Pinienkernen und frischem Parmesan
7,90 €
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Für kleine Schlossgeister...

Geisterfutter
Nuggets vom Huhn mit Kartoffelstäbchen
3,80 €
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Schlossgeheul
Bandnudeln mit Tomatensauce
3,80 €
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Für den süßen Zahn...

Eis aus`m Schokokuss
mit Erdbeer & Kiwi Sossenspiegel
3,80 €
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Armer Ritter mit Apfelmus
3,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Tafelrunde ist der 10.09.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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