Speisekarte von Tucherstube

Zuletzt aktualisiert am 29.08.2023

Vorspeisen... Salatvariationen...mit Hausdressing Suppen... Original Nürnberger Bratwürste... oder mal ganz anders... Gute deutsche Küche aus Sachsen - Anhalt Jeden Tag, auf jeden Tisch - einmal in der Woche Fisch Gute deutsche Küche aus Franken... ...für jeden ein Steak

Vorspeisen...

Obatzter ( delikate Camembertcreme)

dazu Blattsalat mit Hausbrot oder Brötchen

6,50 €

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Gebackener Camembert

in Bierteig gebackener Camembert mit Preiselbeeren

6,50 €

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Würzfleisch

mit Käse überbacken

6,90 €

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Salatvariationen...mit Hausdressing

Kleiner Salatteller

4,80 €

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Thunfisch Salat

Thunfisch auf frischen Salaten mit Zwiebeln und Ei

12,50 €

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Magdeburger Salatplatte

mit denftigen Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern

13,50 €

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Suppen...

Hochzeitssuppe

klare Brühe mit Gemüsejuliene, Eierstich und gehacktes Klößchen

4,30 €

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Soljanka

mit einem Stück Zitrone, frischen Kräutern und sauerer Sahne serviert

4,30 €

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Original Nürnberger Bratwürste...

Der Einsteiger

6 Nürnberger auf Sauerkraut mit Brötchen

6,50 €

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Der Fortgeschrittene

8 Nürnberger auf Sauerkraut mit Brötchen

8,00 €

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Der Genießer

10 Nürnberger auf Sauerkraut mit Brötchen

9,00 €

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Der Profi

12 Nürnberger auf Sauerkraut mit Brötchen

11,00 €

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oder mal ganz anders...

6 "saure Zipfel"

mit Brötchen, Nürnberger Würstchen gekocht in einem Gemüse-Zwiebelsud

6,50 €

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8 "saure Zipfel"

mit Brötchen, Nürnberger Würstchen gekocht in einem Gemüse-Zwiebelsud

8,00 €

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10 "saure Zipfel"

mit Brötchen, Nürnberger Würstchen gekocht in einem Gemüse-Zwiebelsud

9,00 €

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12 "saure Zipfel"

mit Brötchen, Nürnberger Würstchen gekocht in einem Gemüse-Zwiebelsud

11,00 €

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Gute deutsche Küche aus Sachsen - Anhalt

Bauernfrühstück

mit einer Deligurke

11,50 €

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Eisbein

mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

14,50 €

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Jeden Tag, auf jeden Tisch - einmal in der Woche Fisch

Forelle Müllerin Art

mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage an hausgemachtem Dressing

15,80 €

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Zanderfilet

auf Pilzgemüse umlegt mit Petersilienkartoffeln

17,20 €

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Gute deutsche Küche aus Franken...

Gebratene Schweinshaxe

mit Dunkelbiersoße, Klößen und Sauerkraut

15,50 €

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Schweineschäufle

dazu Sauerkraut Klöße und Dunkelbiersoße

16,50 €

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Schweinsgulasch

dazu Klöße und Blaukraut

13,50 €

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Fränkischer Sauerbraten

in Rosinensoße mit Blaukraut und Klößen

13,80 €

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Gekochtes Mastochsenfleisch

in Meerrettichsoße mit Petersilienkartoffeln

13,80 €

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Gebratener Leberkäse

mit Spiegelei auf deftigen Bratkartoffeln

12,50 €

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...für jeden ein Steak

Holzfällersteak

aus der Schulter mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

14,80 €

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Rumpsteak "Strindberg"

mit Pommes und Salatbeilage

21,50 €

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Rumpsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter, Buttererbsen und Pommes

21,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tucherstube ist der 29.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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