SteakHaus "Otto-von-Guericke" – Gästebewertungen

• Gaumenfreundinnen
  04.10.2016

  Wir waren mal wieder im Steakhaus, nachdem wir eigentlich immer gute Erfahrungen gemacht haben. Aber dieses mal mussten wir feststellen das der Service massiv gesunken ist. Wir mussten unsere Getränke selbst am Tresen bestellen,da der Kellner\Inhaber uns mehrfach ignoriert hat. Das Essen dauerte ca. 1Stunde bei einer Auslastung von einem Drittel der Plätze. Die beiden Kellnerinnen waren sehr freundlich aber genauso unbeholfen. 1.Lehrjahr, erster Tag, erste Stunde? Aber jetzt zum Haupteil, dem Essen. Nachdem Schweinefilet und Schweinesteak "Aus" warenhaben wir uns teilweise für Rindfleisch entschieden das sehr gut und auf den Punkt zubereitet war. Ein Lob an den Rotisseur. Aber Spareribs sollten schon mal einen Ofen von innen gesehen haben und nicht nur gekocht auf den Teller kommen. Die dazu gereichte BBQ-Sauce war kalt!!! Sowas geht gar nicht. Die gebratenen Zwiebeln wurden ohne Fett versucht in der Pfanne zu rösten. Sie waren einfach nur verkohlt, inklusive dem Wurzelansatz. Und Bratkartoffeln werden gewürzt und mit Speck und Zwiebeln angebraten. Wir erhielten selbige ohne irgend etwas. Ein weiteres Highlight ist die "Salatbeilage" ein Blatt Lollo Rosso und eine halbe Scheibe Orange. Was soll das sein? Bei einer Rechnung von ca. 150€ für 6 Personen erwarte ich etwas anderes. Wir werden in Zukunft nicht mehr dort einkehren.

• bewertungen@11880
  28.06.2012

  Das Haus ist super :-) Bitte schaut Euch den Biergarten an. Liebe zum Deteil und sauber. Das in der der Gegend. Danke, dass es noch sowas gibt. Essen und Service einfach SUPER.