Restaurant Dips

#Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Putenmedaillons

mit Tomaten und Mozzarella überbacken, auf tomatisierten Bandnudeln

Klassisch

mit Speck und Zwiebeln

Klassisch

mit Speck und Zwiebeln

Spezial

mit Speck und Zwiebeln und mit Käse überbacken

Hawaii

mit Schinken und Ananas und Käse überbacken

Giovanni

mit Tomatenscheiben und Mozzarella und frischen Kräutern

Mediterranné

Feta-Käse, Pepperonis, Oliven, Artischocken und getrocknete Tomaten

Mare

#Krabben und Räucherlachsstreifen und Honig-Senf-Dressing

Süßer #Flammkuchen

Apfelscheiben mit Zimtzucker auf einer süßen Flammkuchencreme

3 Putenbrustspieße

mit Ananas, gemischtem Salat, Dip und Knoblauch-Kräuter-#Baguette

Clubsandwich

mit gebratener Hähnchenbrust, gegrilltem Gemüse, Roastbeef und Bacon

#Ofenkartoffel

mit gebratenen Lachswürfeln und Spinat

Kürbiscremesuppe

mit gebackenen Kartoffelstreifen

Tomaten-#Curry-Suppe

mit Ziegenkäse

Hausgebeizter #Lachs

mit frischem Kartoffelrösti und Honig-Senf-Sauce

#Antipasti-Teller

mit einer Auswahl an kleinen Köstlichkeiten

Gebackener Ziegenkäse

in der Schwarzbrotkruste mit Rucola-Salat und glasierten Weintrauben

#Carpaccio von Gambas

mit #Thunfisch-Würfeln, frischem Ingwer und Wasabi

Chefsalat

mit gekochtem Ei, Käse- und Schinkenstreifen

Sommersalate

mit frischen Früchten in Mango-Dressing. mit gebratener Hähnchenbrust

Rucola-Salat

mit Parmaschinken und Parmesanraspeln

Bandnudeln

mit Salsa verde, Parmesanraspeln und Pinienkernen

Raviolis

gefüllt mit Walnüssen, Ricotta und getrockneten Tomaten

Bandnudeln

mit Shrimps und Sherrytomaten in Zitronen-Butter-Sauce

Putenbruststreifen

in Pfifferling-Rahm-Sauce mit Bandnudeln und Gemüse

Zitronengras-Spieße

mit frischen Lachsmedaillons auf Mango-Frisee-Salat

Zanderfilet

auf einem Gemüsebett und glasierten Kartoffeln

Fischplatte

mit Zitronenschaumsauce, Gemüse der Saison und Butterkartoffeln

Gebratene Gambas

mit Melonensalat und Joghurt-Minz-Dressing

Putenmedaillons

mit Tomaten und Mozzarella überbacken, auf tomatisierten Bandnudeln

Schweineschnitzel

mit Pfifferlingen in Rahmsauce, glasierten Kartoffeln und Salat

#Rumpsteak 200g

mit Kräuterbutter, #Ofenkartoffel und Sauerrahm Salat und Knoblauch-Kräuter-#Baguette

#Rumpsteak 300g

mit Kräuterbutter, #Ofenkartoffel und Sauerrahm Salat und Knoblauch-Kräuter-#Baguette

Spießplatte

2 große Fleischspieße (Puten- und Hähnchenbrust) mit Ananas, Backpflaumen, Paprika, und Feigen, einer Saucenauswahl zum Dippen, Knoblauch-Kräuter-#Baguette und Salat

Marinierte Satéspieße

vom Lammfilet mit glasierter Ananas und Safranreis

Grill-Teller

#Rumpsteak, Schweinesteak und Hähnchenbrust mit Kräuterbutter, Knoblauch-Kräuter-#Baguette und Salat

Kinderschnitzel mit Kartoffelecken

Bandnudeln mit Tomatensauce

#Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Gebackenes Eis

auf einem Fruchtspiegel mit Sahne

Lauwarmes Schokoladenküchlein

mit karamellisierter Ananas

#Kaiserschmarrn mit Apfelmus