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Medaillon

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Schneidersgarten 2
39112 Magdeburg

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Speisekarte von Medaillon

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2024
Reitersäbel
1 Suppe nach Wahl• Rumpsteak• Rindsfilet• Schweinefilet• Putenbrustfilet• Lammfilet• 1 Beilage nach Wahl
78,00 €
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Alle Vorspeisen werden mit Knoblauchbrot serviert.
Schafskäse
mit Oliven und Zwiebelringen, gewürzt mit Paprika, dazu Butter
11,00 €
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Parmaschinken
auf Honigmelone
15,50 €
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Mozzarella und Tomaten
mit Basilikum und Italien-Dressing
10,50 €
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Krabbencocktail
Nordseekrabben mit Salat und Cocktailsauce
14,50 €
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Meeresfrüchte
leicht gewürzt mit Knoblauch, Olivenöl und Zitrone, dazu frischen Salat
14,00 €
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Weinbergschnecken
mit Kräuterbutter gefüllt, dazu Salat
14,50 €
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Frische Champignonköpfe
mit Kochschinken-Sahnesauce gefüllt und mit Schnittkäse überbacken
13,00 €
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Gebratene Paprika
in Sahnesauce, dazu Schafskäse
13,00 €
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Panierter Schnittkäse
mit Preiselbeeren, dazu Toast und Butter, ohne Knoblauchbrot
12,00 €
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Gegrillter Schafskäse
mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni
12,00 €
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Chili Poppers
rote, scharfe Chilischoten gefüllt mit Käsecreme in würziger Panade, dazu Papajasauce
12,00 €
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Gegrillte Peperoni
mit einer Zutat nach Wahl
11,00 €
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Alle Suppen werden mit Brot serviert.
Tomatensuppe
hausgemacht aus Tomaten, leicht würzig mit feinen Kräutern
7,00 €
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Gulaschsuppe
herzhaft und kräftig mit Paprika und Fleischeinlage
7,00 €
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Zwiebelsuppe
nach französischem Rezept mit Wein gekocht und mit Schnittkäse überbacken
7,00 €
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Broccolicremesuppe
cremig aus frischem Broccoli gekocht mit feinen Gewürzen
7,00 €
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Serbische Bohnensuppe
nach serbischer Art gekocht, würzig pikant, mit weißen Bohnen und geräuchertem Speck
7,00 €
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Alle Gerichte werden mit frischem Salat und einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet, dazu wird Knoblauchbrot serviert.
Salat und Geflügel
mit zart gegrillter Putenbrust, Tomaten, Gurken, Radieschen und Eisbergsalat
16,50 €
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Mozzarella und Salat
mit sonnengereiften Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
12,00 €
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Chef Salat
mit einem gekochten Ei, Schnittkäse und Kochschinkenstreifen
12,50 €
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Bauern Salat
mit marinierten Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Schafskäse
13,00 €
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Salatteller Nizza A
mit Thunfisch, Oliven und einem gekochten Ei
13,50 €
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Alle Gerichte werden mit einem Salat serviert.
ljeskavica
frisch gehacktes Rinder- und Schweinefleisch, dazu Djuwetschreis
18,50 €
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Grillteller
pikant gewürzt mit Fleischspießen, Koteletten, Cevapcici, Leber und Speck, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
20,50 €
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Balkanplatte
kleines Rumpsteak, Pljeskavica, Nacken, Kotelett und geräucheter Speck, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
21,50 €
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Balkanleber
gegrillte Leber mit einer Scheibe gegrilltem Speck, gegrillten Zwiebelringen, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
18,50 €
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Leber Dalmatiner Art
gegrillte mit Knoblauch überzogen, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
18,50 €
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Feinschmecker Teller
mit zwei Lammkoteletts, einem Rumpsteak, einem Schweinefilet und einem Lammfilet, dazu gratinierte Kartoffeln und Djuwetschreis
27,00 €
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Raznjici
zwei Fleischspieße vom Schweinenacken mit Djuwetschreis
18,50 €
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Cevapcici
Hackfleischröllchen aus Rind- und Schweinefleisch, dazu Djuwetschreis
18,50 €
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Lustiger Bosnier
Rumpsteak gefüllt mit Kochschinken und Schnittkäse, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
27,50 €
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Gusarspieß
gegrillte Pljeskavica, Schweinerückensteak, Schweinefilet und Speck mit Gemüse, dazu Kroketten und Djuwetschreis
20,50 €
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Steak Adria
Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
27,50 €
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Pljeskavica Dalmatiner Art
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
20,00 €
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Vjesalica
saftig gegrilltes Schweinefilet, zart und fettfrei, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
22,00 €
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Schaschlik
Rumpsteak und Schweinefilet mit Zwiebeln und Speck gegrillt, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
26,50 €
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Vjesalica Spezial
gegrilltes Schweinefilet gefüllt mit Schafskäse, dazu Bratkartoffeln
23,00 €
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Lord Charles
Schweinefilet• 1 Rumpsteak• 2 Cevapcici• 1 gegrilltes Hacksteak• Pommes frites und Djuwetschreis
24,00 €
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Pfefferspieß
drei Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, dazu Kroketten
22,00 €
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Ruzica
drei Schweinemedaillons in Speck gewickelt und gegrillt, dazu Bratkartoffeln
22,00 €
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Alle Gerichte werden mit einem Salat serviert.
Fischplatte
mit Zanderfilet, Lachsfilet, Rotbarschfilet, Tropenzungenfilet und Scampi, dazu Butterreis, Spinat und Salzkartoffeln
58,00 €
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Gourmetplatte flambiert
mit Schnitzel, Hacksteak, Fleischspieß, Leber und Speck, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Gemüse
46,00 €
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Gemischte Platte flambiert
mit Putenbrustfilet, Schweinefilet, Schweinekotelett, Rumpsteak, Hacksteak, Speck, geröstete Zwiebeln und Spargel, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Gemüse
56,00 €
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Hausplatte Magdeburg
mit Rumpsteak, Schweinefilet, Cordon Bleu und 2 Cevapcici, dazu gratinierte Kartoffeln, Gemüse und Djuwetschreis
56,00 €
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Schnitzel Hawaii
mit Sauce Hollandaise, Ananas, Pfirsichen und Schnittkäse überbacken, dazu Kroketten und Salat
20,00 €
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Schnitzel Jäger Art
paniert, Champignonssauce, Salzkartoffeln und Salat
20,00 €
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Schnitzel Wiener Art
mit Gemüse, Pommes frites und Salat
19,50 €
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Rahmschnitzel
mit Rahmensauce, Butterreis und Salat
19,50 €
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Cordon Bleu
Schnitzel gefüllt mit Schnittkäse und Kochschinken, dazu Pommes frites und Salat
20,00 €
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Schnitzel Spezial
mit Champignonsauce und Schnittkäse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
20,50 €
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Putenschnitzel Hawaii
mit Sauce Hollandaise, Ananas, Pfirsichen und Schnittkäse überbacken, dazu Kroketten und Salat
20,00 €
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Lammkotelett
5 Lammkoteletts mit Djuwetschreis, Pommes frites, Gemüse und Salat
26,00 €
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Lammkotelett
5 Lammkoteletts mit Rosmarin, Salbei, Tomatensauce, Bratkartoffeln, grüne Bohnen und Salat
26,50 €
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Gegrilltes Lammfilet
mit grünen Bohnen, gratinierte Kartoffeln und Salat
29,00 €
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Lammfilet Gorgonzola
mit feiner Gorgonzolasauce, Rösti, grünen Bohnen und Salat
31,00 €
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Lammteller vom Grill
2 Lammkarrees• 2 Lammfilet• 2 Lammkarree• Bratkartoffeln• grüne Bohnen• Salat
31,00 €
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Lammkarree
5 Lammkarree mit Rosmarin, Salbei, Tomatensauce, Bratkartoffeln, grüne Bohnen und Salat
31,00 €
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Mrs Rumpsteak (180g)
Rinderrücken mit Folienkartoffeln, Knoblauchbrot und Salat
26,50 €
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Mr Rumpsteak (250g)
Rinderrücken, Folienkartoffel, Knoblauchbrot, Knoblauchbrot und Salat
29,50 €
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Holzfällersteak
mit Schweinenackensteak, Bratkartoffeln, gebartene Zwiebeln und Salat
23,00 €
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Filetsteak (180g)
aus dem zartesten Teil des Rindes mit Folienkartoffeln, Knoblauchbrot und Salat
31,00 €
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Filetsteak (230g)
aus dem zartesten Teil des Rind mit Folienkartoffeln, Knoblauchbrot und Salat
32,00 €
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Rib Eye Steak (230g)
von der Hochrippe mit kleinem Fettauge mit Folienkartoffeln, Knoblauchbrot und Salat
29,00 €
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Rib Eye Steak (400g)
von der Hochrippe mit kleinem Fettauge mit Folienkartoffeln, Knoblauchbrot und Salat
35,00 €
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Alle Gerichte werden mit Salat zubereitet.
Putensteak
mit Sauce Hollandaise, Gemüse und Kroketten
23,00 €
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Rumpsteak
mit Pfeffersauce und Pommes frites
31,00 €
Schmeckt mir!
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Filetsteak
mit Pfeffersauce und Pommes frites
33,50 €
Schmeckt mir!
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Rumpsteak Diana (230g)
mit gedünsteten Zwiebeln, Paprika, Champignons, Broccoli und Kroketten
33,50 €
Schmeckt mir!
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Filetsteak Monte Carlo (220g)
Rinderfilet mit Pfifferling-Cognacsauce und Kroketten
36,00 €
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Filetsteak Gorgonzola (230g)
mit feiner Gorgonzolasauce, gratinierte Kartoffeln und Gemüse
36,00 €
Schmeckt mir!
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Cikos Tokanu
geschnetzeltes Schweinefilet mit frischem Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, pikante Knoblauchsauce, Butterreis und Salat
22,50 €
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Beef Stroganoff
geschnetzeltes Rinderfilet mit Zwiebeln, Champignons, sauere Gurken und feine Sauce
28,00 €
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Schweinemedaillons
mit Champignonssauce, Kroketten, Gemüse und Salat
22,50 €
Schmeckt mir!
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Schweinefilet Gorgonzola
Schweinefilet mit Gorgonzolasauce, Gemüsemix, Rösti und Salat
22,50 €
Schmeckt mir!
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Putenfleisch geschnetzelt
mit frischem Paprika, Zwiebeln, Butterreis und Salat
22,00 €
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Puszta Filet
Schweinemedaillons mit Rahmenbratensauce, Champignons, Spargel, Butterreis, Rösti und Salat
22,50 €
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Puten Medaillons
Frucht Currysauce, Butterreis und Salat
22,00 €
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Schweinemedaillons Hawaii
mit Ananas, Sauce Hollandaise, Schnittkäse überbacken, Kroketten und Salat
22,50 €
Schmeckt mir!
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Schweinefilet
mit Champignonssauce, Schnittkäse überbacken, Rösti und Salat
22,50 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Salat zubereitet.
Lachsfilet Salmor Salar
frisches Lachsfilet, rosane Pfefferrahmsauce, Langkorn-Wildreis und Blattspinat
28,50 €
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Gegrilltes frisches Lachsfilet-Salmo Salar
mit Kräuterbutter, Zitrone, Blattsalat und Butterreis
27,50 €
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Zander Filet Stizostedion Lucioperca
mit Pommery-Senfsauce, Langkorn-Wildreis und Blattsalat
24,50 €
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Rotbarschfilet Sebastes
mit Salzkartoffeln und Blattsalat
22,00 €
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Scampi gegrillt Penaeus Monodo
mit Knoblauch, Risotto und Knoblauchbrot
29,00 €
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Tropenenzugenfilet Cynoglossus Spp
mit Knoblauch-Krabbensauce, Blattsalat und Butterreis
26,00 €
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Rotkäppchen
age restriction 18 plus paniertes Schnitzel mit Gemüse
13,50 €
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Sieben Zwerge
Cavapcici
13,50 €
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Micky-Maus Nuggets
Chicken Nuggets
13,50 €
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Donald Duck Mixteller
kleines Rindersteak• Cevapcici• paniertes Schnitzel
15,50 €
Schmeckt mir!
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Kleiner gemischter Salat
5,50 €
Schmeckt mir!
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Salzkartoffeln
4,00 €
Schmeckt mir!
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Pommes frites
4,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kroketten
4,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
4,50 €
Schmeckt mir!
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Blattspinat
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gratinierte Kartoffeln
5,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gemüse
4,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Grüne Bohnen
4,50 €
Schmeckt mir!
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Djuwetschreis
4,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frische Champignons
5,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Röstinchen
4,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knoblauchbrot
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Folienkartoffeln
4,50 €
Schmeckt mir!
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Sour Creme
3,00 €
Schmeckt mir!
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Kräuterbutter
3,00 €
Schmeckt mir!
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Knoblauch in Öl
3,00 €
Schmeckt mir!
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Scharfe Sauce
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Medaillon ist der 09.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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