Speisekarte von Hotel Ratswaage Magdeburg

Zuletzt aktualisiert am 04.07.2025

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- Glutenhaltiges Getreide - Krebstiere und Krebstiererzeugnisse - Eier und Eierzeugnisse - Fisch und Fischerzeugnisse - Soja und Sojaerzeugnisse - Milch und Milcherzeugnisse - Schalenfrüchte - Sellerie und Sellerieerzeugnisse - Senf und Senferzeugnisse

Suppe & Vorspeisen

Erbsensüppchen

grüne Erbsen/Minze/Chorizo/Croûtons

8,50 €

(2, 3)

Fleisch & Fisch

Angus Beef Burger

Briochebrötchen/ Cheddar Käse/Zwiebelmarmelade/Walnüsse/Pommes frites/Sour-Creme

18,50 €

(2)

Geschmorte Rinderbäckchen

grüne Bohnen/Kartoffelrösti

26,00 €

Rumpsteak und Garnele

Kräuterbutter/Zupfsalat/Knoblauchbaguette

29,50 €

Matjes - Klassiker

Matjesfilets/Hausfrauensauce/Röstkartoffeln/Scholle, filetiert/Speck & Zwiebeln/Kartoffelstampf/Gurkensalat

17,50 €

Fisch

Pasta & Vegetarisch

Gefüllte Gnocchi

Salbeibutter/Kirschtomaten/Parmesan

18,00 €

vegetarisch

Knackiger Blattsalat

grüner Spargel/gebeizter Lachs/Kirschtomaten/Avocado/Zitronen-Vinaigrette

18,50 €

vegetarisch

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Ratswaage Magdeburg ist der 04.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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