Speisekarte von Goldene Burg
Zuletzt aktualisiert am 22.03.2021
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Suppen
Eierblumen-Suppe
mit Hühnerfleisch
3,00
€
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Peking-Suppe
(süß-sauer, scharf)
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisen
Lompia
(Mini-Frühlingsrollen, 6 Stück)
3,00
€
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3,00
€
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Gebackene Wan-Tan
(süß-sauer)
3,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
3,20
€
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Vegetarisch
Verschiedenes Gemüse
8,00
€
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse
mit Nudeln
8,00
€
vegetarisch
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Schweinefleischgerichte
Schweinefleisch
mit Paprika, Zwiebeln, Bambus, Knoblauch, scharf
11,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudel- und Reisgerichte
Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch
9,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudeln
mit gebackenem Huhn und dunkler Sauce
9,50
€
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Gebratene Nudeln
mit Ente (kross)
12,50
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelen und Fischgerichte
Garnelen
mit Gemüse, Knoblauch, scharf
16,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischfilet nach Angebot
mit Ananas, süß-sauer
14,00
€
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Fischfilet nach Angebot
mit Gemüse, Knoblauch, scharf
12,00
€
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Rindfleischgerichte
Rindfleisch
mit Gemüse nach Szechuan Art" mit Knoblauch, scharf
11,50
€
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Rindfleisch
mit Zwiebeln, scharf
11,00
€
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Entengerichte
Ente
mit 8 Kostbarkeiten, scharf
15,00
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hong-Kong Ente
mit versch. Gemüse
13,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente , Goldener Drachen"
mit Ananas, süß-sauer
13,00
€
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Entenfleisch
gebraten mit Gemüse, leicht scharf
13,00
€
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Ente , Szechuan Art"
mit Gemüse, Knoblauch, scharf
13,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hühnerfleischgerichte
Gebackenes Huhn
mit Ananas, süß-sauer
11,00
€
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Hühnerfleisch
mit Paprika, Bambus, Knoblauch, scharf
11,00
€
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Kross gebackenes Huhn
mit 8 Kostbarkeiten, scharf
13,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Original Chinesische Spezialitäten
Warten Sie bitte kurz, Ihr Essen wird frisch zubereitet.
Rührei mit Tomaten
9,00
€
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Gebratene Bohnensprossen
8,00
€
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Gebratene Kartoffelstreifen
sauer scharf
12,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kopfsalat mit Austernsauce
8,00
€
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Gebratenes Saisongemüse
10,00
€
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Geschmorte Aubergine
14,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Chinakohl mit Essig
10,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brokkoli mit Knoblauch
12,00
€
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Gebratener Kohl
10,00
€
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Gebratenes Schweinefleisch
mit Knoblauch
16,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aubergine mit Hackfleisch
16,00
€
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süßsaures Schweinefilet
18,00
€
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Schweinefleisch mit Paprika
15,00
€
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Glasnudel
mit Fleischfüllung
16,00
€
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Fleisch mit Sauerkohl
13,00
€
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Gebratene Bohnen
mit Hackfleisch
13,00
€
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Rindfleisch nach Bauernart
18,00
€
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Gebratenes Rindfleisch
mit schwarzem Pfeffer
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Rindfleisch mit Lauch
16,00
€
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Mapo Tofu
mit Hackfleisch (scharf)
12,00
€
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Tofu mit Hackfleisch
12,00
€
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Tofu mit Meeresfrüchten
18,00
€
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Sehweinefleisch
mit Champignons
15,00
€
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Gebratenes Gemüse mit Pilzen
12,00
€
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Gebratene Hühnerfleischwürfel
mit getrockneten Chilischoten und Erdnüssen
15,00
€
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Gebratene Hühnchenwürfel
mit Chilio
16,00
€
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Gebratenes Hühnersteak
13,00
€
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Gebratene grüne Bohnen
mit Chinagewürz, scharf
12,00
€
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Gebratener Gelbfisch
18,00
€
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Fisch nach Angebot, Bauernart, sehr scharf
18,00
€
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Fisch nach Angebot
mit Sauerkohl
18,00
€
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Gebratene Fischstücke
15,00
€
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Tintenfisch nach Sichuan-Art
16,00
€
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Tintenfisch mit Brokkoli
16,00
€
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Tintenfisch auf der heißen Eisenplatte
18,00
€
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Riesengarnelen
mit schwarzem Pfeffer (mit Kopf und Schale)
23,00
€
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Gebratene Riesengarnelen, leicht süßlich (mit Kopf und Schale)
23,00
€
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Garnelenfleisch
mit Sojabohnen
18,00
€
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Garnelen
gebraten mit Gemüse
18,00
€
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Muscheln
mit Austernsauce
18,00
€
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Garnelen
mit Mais
19,00
€
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Drei-Kostbarkeiten-Suppe
mit Tofu mittel
9,00
€
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Drei-Kostbarkeiten-Suppe
mit Tofu groß
16,00
€
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Sauerkohl
mit Sojakeimen
10,50
€
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Vorspeise:
Pekingsuppe
Fisch-Platte:
Garnelen, Rotbarschfilet, Tintenfisch, Krebsfleisch in scharfer Sauce
21,00
€
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Acht Schätze":
Garnelen, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Tong-Gu, Morcheln, Spargel, Bambus und Champignons in scharfer Sauce
16,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente
mit gebratenem Hühnerfleisch, Gemüse, scharf
15,00
€
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Ente
mit Sojakeimen in süß-saurer Sauce
15,00
€
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Gebackene Ente und Huhn
mit Gemüse (Sojasauce)
15,00
€
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Ente
mit gebratenem Gemüse, Hühnerfleisch, Bambus, Champignons, Morcheln
15,00
€
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Gun-Bao-Ya:
Ente mit Gemüse, scharf
15,00
€
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Gun-Bao-Xia:
Garnelen mit Gemüse, scharf gewürzt
19,00
€
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Gun-bao-jidi:
Hühnerfleisch mit Gemüse, scharf
15,00
€
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Pekingente ab 4 Personen
(Bitte mindestens 3 Tage vorher anmelden. Planen Sie mindestens 2 Stunden ein)
8 verschiedene Sorten Gemüse, Salate
32,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
verschiedene Sorten Gemüse, Salate, Fisch
40,00
€
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verschiedene Sorten Gemüse, Salate, Fisch
48,00
€
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Nachtisch
Gebackene Banane
mit Honig
3,50
€
Schmeckt mir!
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Gebackene Ananas
mit Honig
3,50
€
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Chinesische Lychees
3,30
€
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Gebackene Banane
mit Honig, flambiert mit Likör
4,50
€
Schmeckt mir!
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Gebackene Ananas
mit Honig, flambiert mit Likör
4,50
€
Schmeckt mir!
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Gebackene Lychees
mit Honig, flambiert mit Likör
4,50
€
Schmeckt mir!
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Gebackene Banane mit Eis
4,50
€
Schmeckt mir!
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Neu: Salzwedeler Baumkuchen ca. 15 cm
(mit Vorbestellung von mindestens 1 Woche)
50,00
€
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Beilage
gebratener Reis mit Ei
2,50
€
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gebratene Nudeln
2,50
€
Schmeckt mir!
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Pommes Frites
2,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldene Burg ist der 22.03.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.