Domkönig

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Danzstraße 13
39104 Magdeburg


Speisekarte von Domkönig

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2024
FRUCHTIGE TOMATENSUPPE
Créme fraîche, Ciabatta Croutons
8,90
CRÉMIGES SÜPPCHEN VOM HOKKAIDOKÜRBIS
mit Speckcroutons, Ingwer, Kokosmilch, Chili
8,90
BRUSCHETTA NACH ART DES HAUSES
geröstetes Ciabatta mit Tomaten, Knoblauch, Pesto und Grana Padano
8,90
KLEINER GEMISCHTER SALAT
Wildkräutersalat, Tomate, Paprika, Balsamico Vinaigrette, saisonale Obst und Gemüse mit ofenfrischem Baguette
8,90
Karamellisierter Ziegenweichkäse
mit Quitten-Vanille-Chutney, gem. Blattsalate, Balsamico Vinaigrette
13,90
Confiertes Gänserilette mit Apfel
mit geröstetem Sauerteigbrot, Granatapfel, jungem Feldsalat und Petersilien-Vinaigrette
13,90
GROSSER GEMISCHTER SALAT
Wildkräutersalat, Tomate, Paprika, Balsamico Vinaigrette, saisonales Obst und Gemüse mit ofenfrischem Baguette
16,90
Hühnchenbrustfilet (140 g) +
5,00
„No Chicken Chunks“ (140 g) Vegan +
7,00

vegan vegan

7,00
ZART GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN
in Dunkelbiersoße mit Kartoffelpüree und Wurzelgemüse
24,90
SCHNITZEL VOM SCHWEINELACHS
mit Bratkartoffeln, Blumenkohl und Semmelbutter
22,90
SALTIMBOCCA VOM KABELJAU
mit Kürbis-Cappeletti, Bechamel und Birne
23,90
GEBRATENES LACHSFILET
mit Dill-Butter-Kartoffeln, Wirsingkohl-Rahm und Microgreens
24,90
PASTA FUTURISTICA
Zucchini, Tomaten, Knoblauch, Rucola, veganes Geschnetzeltes
22,90

vegan vegan

“BOEF-STROGANOFF” VOM ROASTBEEF
mit gebutterten Haselnussspätzlen, Champignons, Cornichons und roten Zwiebeln
24,90
SOUS VIDE GEGARTE GÄNSEKEULE
mit gebutterten Kartoffelklößen, wahlweise Rot- oder Grünkohl
26,90
“PILZ-STROGANOFF
mit gebutterten Haselnussspätzlen, Champignons, Cornichons und roten Zwiebeln (vegetarisch)
19,90

vegetarisch vegetarisch

HIRSCHGULASCH AUS DER SCHULTER
mit gebratenen Serviettenknödel, buntem Ofengemüse und Schmand
23,90
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
mit gebutterten Kartoffelklößen, wahlweise mit Rot- oder Grünkohl
23,50
FISCH AND CHIPS
Fischstäbchen, Steakhousepommes, Ketchup und Mayo
10,90
PASTA NAPOLI
Penne, Tomatensoße, Grana Padano
9,90
KLEINES SCHNITZEL VOM SCHWEIN
Steakhousepommes, Ketchup und Mayo
9,90
Hausgemachte Zimtschnecke
mit Milch-Karamell-Eis, Puderzucker
8,90
Honig-Thymian-Panna Cotta
mit Kranichbeere-Goji-Kompott
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Domkönig ist der 20.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.