Diamant Brauhaus

Magdeburger Bötel

#Eisbein mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

#Lachs Travemünder Art

mit Kräuterbutter und Röstkartoffeln mit #Krabben

Nr. 16 Magdeburger #Schnitzel

gefülltes #Schnitzel Schinken und Käse mit Ragout überbacken dazu Gemüse der Saison und dazu eine #Ofenkartoffel mit Kräuterdip

Nr. 1 #Schnitzel mit Ei

#Schnitzel mit Spiegelei und #Bratkartoffeln

Nr. 2 #Schnitzel Wiener-Art

#Schnitzel mit Zitronenecke und #Bratkartoffeln

Nr. 3 #Schnitzel Classic

#Schnitzel mit Gemüse der Saison und Pommes Frites

Nr. 4 #Schnitzel Champignon

#Schnitzel mit Champignon-Rahmsauce und Pommes Frites

Nr. 5 Zigeuner #Schnitzel

#Schnitzel mit feuriger Zigeunersoße und Pommes Frites

Nr. 6 Emsländer #Schnitzel

#Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln und Rührei, dazu #Bratkartoffeln

Nr. 7 Ratsherren #Schnitzel

#Schnitzel in Käse-Sahnesoße mit Kasseler und Zwiebeln, dazu Kartoffelspalten

Nr. 8 #Schnitzel italienisch

#Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Kartoffelspalten

Nr. 9 Salzland-#Schnitzel

#Schnitzel mit gerösteten Zwiebel-Champignons und Käse überbacken, dazu Kartoffelspalten

Nr. 10 Diamant-#Schnitzel

#Schnitzel mit edler DIAMANT-Biersoße und gebratenen Zwiebeln dazu Kartoffelspalten

Nr. 11 Braumeister #Schnitzel

#Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse dazu Champignonrahmsoße und #Bratkartoffeln

Nr. 12 #Schnitzel griechisch

#Schnitzel mit Balkankäse und grünen Oliven überbacken, dazu gebratene Zwiebeln und #Bratkartoffeln

Nr. 13 #Schnitzel französisch

#Schnitzel mit Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren und eine #Ofenkartoffel mit Kräuterdip

Nr. 14 #Schnitzel Hawaii

#Schnitzel mit Ananas und Käse überbacken und Pommes Frites

Nr. 15 #Schnitzel russisch

#Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln & Knoblauch in Tomatensoße mit Käse überbacken dazu Kartoffelspalten

Nr. 16 Magdeburger #Schnitzel

gefülltes #Schnitzel Schinken und Käse mit Ragout überbacken dazu Gemüse der Saison und dazu eine #Ofenkartoffel mit Kräuterdip

Pangasisusfilet unter einer süßen Senfkruste

mit gebratenen Zwiebeln und Röstkartoffeln

#Lachs Travemünder Art

mit Kräuterbutter und Röstkartoffeln mit #Krabben

#Forelle Müllerin Art und Petersilienkartoffeln

#Zander a la romantica

auf Bandnudeln in Sahnesoße mit Paprika, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln

Brauhhaus Salatteller

mit gebratener Hähnchenbrust, Feta-Käse, Tomaten, Paprika und Zwiebeln

Chef-Salat

Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Ei, Schinken, Käse

Bauernfrühstück

mit Schinken, Zwiebeln und drei Eiern

Braukutscherpeitsche

#Currywurst in hausgemachter Currysoße mit Pommes frites

Ratsherren-Topf

Schwarzbier-#Gulasch mit Petersilienkartoffeln und Gemüse der Saison

Teller der Frau Wirtin

Zwei gebr. Hähnchenbrüste mit Paprikarahmsoße, Gemüse der Saison und Pommes frites

Brauerei-Steak

Schweinerückensteak mit Ragout überbacken, dazu Pommes frites

Bier-Wadel

#Schweinshaxe in brauner Soße mit Sauerkraut und #Bratkartoffeln

Magdeburger Bötel

#Eisbein mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Schweinerückensteak

mit gebratenen Zwiebeln und Fetakäse überbacken, Kartoffelspalten

Brauerei-Direktorenschmaus

Kleines #Schnitzel, Schweinefiletmedaillon, Hähnchenbrustfilet dazu #Bratkartoffeln & Gemüse der Saison

3 Schweinefiletmedaillons

gebratene Zwiebeln und Champignons, #Bratkartoffeln

Schollenfilet

Paniertes Schollenfilet mit Dillsoße und #Bratkartoffeln

Spinat-Bandnudeln

mit gebratenen Lachsstücken

#Zander

Gebratenes Zanderfilet mit Buttermöhrchen und Petersilienkartoffeln

#Backfisch

mit Remouladensoße und #Bratkartoffeln