Al Gaucho

„La Gaucho – #Pincho“

spieß mit drei sorten Fleisch nach Wahl

#Lamm Chilli

gebratene zarte Lammfleischstücke paniert mit feinem Mehl, Eiern, Zwiebeln, versch. Gemüse, Weißkohl, Paprika und Champignons, dazu Reis

Bife de Lomo

argent. Filet vom Rind

„La Gaucho – #Pincho“

spieß mit drei sorten Fleisch nach Wahl

Spongebob- Teller

1 Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup

Spongebob- Teller

Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup

Chic-Pasta Nudeln

mit Hähnchenfleischstückchen und Tomaten-Sahnesauce

Tomatensuppe

leicht würzig, mit Kräutern und exotischen Gewürzen

Hühnersuppe

mit exotischen Gewürzen

Knoblauchbrot

gegrilltes Brot mit Knoblauch

Gaucho Especial

Gebratener fr. Spinat, fr. Champignons mit Sahnesauce und Käse überbacken

Champignons

überbacken mit Käse, Knoblauch, Kräutern und Frischkäse

Peperoni

gegrillte Peperoni mit Essig und Knoblauch

Mozzarella

auf Tomaten mit Olivenöl

Gemischter Salat

stellen Sie sich Ihren Salat von unserem Buffet selbst zusammen

Gaucho’s Überraschungspfanne

dazu Reis

Chicken – #Curry

gebratene Hähnchenfleischstücke mit Gaucho-Currysauce dazu Reis

Chicken Jalferezi

gebratene zarte Hähnchenfleischstücke mit versch. Gemüse, Gaucho-Currysauce und Gewürzen, dazu Reis

Chicken Chilli

gebratene zarte Hähnchenfleischstücke paniert mit feinem Mehl und Eiern, Zwiebeln, Paprika, Weißkohl und Champignons, dazu Reis mittel scharf

Chicken Mango

gebratene zarte Hähnchenfleischstücke mit Mango, Ananas, Exoticher Cremésauce und dazu Reis

Pollo Spinat

gebratene zarte Hähnchenfleischstücke mit Blattspinat, versch. Gewürze und Gaucho-Currysauce, dazu Reis

#Lamm Chilli

gebratene zarte Lammfleischstücke paniert mit feinem Mehl, Eiern, Zwiebeln, versch. Gemüse, Weißkohl, Paprika und Champignons, dazu Reis

#Lamm #Curry

Gebratenes Lammgeschnetzeltes mit Gaucho Currysauce dazu Reis

Mix Grill Teller überbacken - 1

gegrillte Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Wein Metaxa Champignon – Rahmsauce mit Käse überbacken, dazu Reis

Mix Grill Teller überbacken-2

gegrillte Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Safransauce, Käse überbacken dazu Reis

Pollo überbacken-1

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Champignon- Rahmsauce mit Käse überbacken, dazu Reis

Pollo überbacken-2

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Safransauce mit Käse überbacken dazu Reis

Pollo überbacken-3

Hähnchenbrust gefüllt mit Brokkoli, Safransauce mit Käse überbacken dazu Reis

Pollo Mango

gebratene Hähnchenbrustfiletstücke in exotisch süßer Cremésauce mit Mango und Mozzarella überbacken, dazu Reis

Pollo de coco

Hähnchenbrustfiletstücke gewürzt mit Kurkuma, Kokosmilch, Ananas und Knoblauch, dazu Reis

Pava Safran

gebratenes Putenfleischstücke in Safransauce mit fr. Champignons und Käse überbacken, dazu Reis

Porco Steaks

gegrillte Schweinsteaks in Champignon-Rahmsauce mit Käse überbacken dazu Reis

Porco Filet

gegrilltes Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce mit Käse überbacken dazu Reis

Cordero

gegrilltes zartes Lammfilet in Champignon-Rahmsauce überbacken mit Käse dazu Reis

#Rumpsteak überbacken

gegrilltes Argent. #Rumpsteak mit Champignon-Rahmsauce und Käse überbacken, dazu Reis

Porco de Filet

gegrilltes Schweinfilet gefüllt mit Schafskäse, Tomaten, Zwiebeln, Chillysauce (mittel scharf), Safransauce und Käse überbacken, dazu Reis

#Lamm de vaca

gegrilltes Lammhüftsteak gefüllt mit Brokkoli Safransauce mit Käse überbacken dazu Reis

Pollo Tandori

24h mariniertes Hähnchenbrustfilet in einer exotische. Cremésauce, im Backofen gebacken mit Knoblauch, exot. Gewürzen, Gaucho-Currysauce, dazu Reis

Cordero de Filet

24h mariniertes Lammfleischstücke in Cremésauce, im Backofen gebacken mit Knoblauch, exotischen Gewürzen, Gaucho-Currysauce, dazu Reis

Peixe de Filet

Fischfiletstücke mariniert in einer exotischen Sauce10 im Backofen gebacken mit Knoblauch und exotischen Gewürzen, dazu Safransauce10 und Reis

Strauß 1

gegrilltes Straußensteak mit Sauerrahmcremé, Kräuterbutter dazu FolienKartoffel

Strauß 2

gegrilltes Straußensteak mit gebr. Zwiebeln und Champignons dazu Pommes frites

Känguru 1

gegrilltes Kängurusteak mit Sauerrahmcremé, Kräuterbutter dazu FolienKartoffel

Känguru 2

gegrilltes Kängurusteak mit gebr. Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes frites

Krokodil 1

gegrilltes Krokodilsteak mit Sauerrahmcremé, Kräuterbutter dazu Folie Kartoffel

Krokodil 2

gegrilltes Krokodilsteak mit gebr. Zwiebeln und Champignons dazu Pommes frites

Mezcla 1

gegrilltes Krokodil- und Kängurusteak mit Wildsauce, dazu Reis

Mezcla 2

gegrilltes Straußen- und Kängurusteak mit Honig-Sojasauce dazu Kroketten

Mezcla 3

gegrilltes Krokodil-, Straußen- und Kängurusteak mit Safransauce dazu Reis

Mezcla 4

gegrilltes Krokodil-, Straußen- und Känguru mit Champignons-Rahmsauce dazu Reis

Mezcla 4

gegrilltes Krokodil-, Straußen- und Känguru mit Champignons-Rahmsauce dazu Reis

Mezcla 5

gegrilltes Krokodil-, Straußen- und Kängurusteak mit Kräuterbutter, Sauerrahmcremé, dazu Pommes frites

Mezcla 6

gegrilltes Känguru-, Straußen- und Krokodilsteak mit gebr. Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes frites

Mezcla 7

gegrilltes Känguru-, Straußen- und Krokodilsteak mit Champignon-Rahmsauce und Käse überbacken, dazu Reis

Mezcla 8

gegrilltes Känguru-, Straußen- und Krokodilsteak mit Safransauce und Käse überbacken, dazu Reis

Gaucho Mix – Platte

für 2 Personen

Gaucho Mix – Platte 2

für 4 Personen

Gaucho Exotische Wildplatte

für 2 Personen

Gaucho Exotische Wildplatte

für 4 Personen

Bife de Cuadril

argent. Hüftsteak vom Rind

Bife Angosto

argent. #Rumpsteak vom Rind

Bife de Lomo

argent. Filet vom Rind

Bife Angosto

Lammfilet

Im Steakpreis enthalten sind

Ein frischer Salat vorweg und eine Beilage wahlweise: - Folienkartoffel mit Knoblauch-Sauercremé - Gaucho-Kartoffeln halbgekochte in Scheiben geschnittene, gewürzte, paniert und gebraten - Gaucho-Bohnen rote und weiße Bohnen in Tomatensauce mit Knoblauch - Gegrilltes gemischtes Gemüse Paprika, Zucchini, Champignons, Brokkoli und grüne Bohnen - #Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, oder Pommes frites oder Kroketten oder Basmatireis

Champignon-Rahmsauce

Pfeffersauce

Honig-Sojasauce

Safransauce

Exotische Mangosauce

Pommes Frites

Kroketten

„Gaucho-Kartoffeln“

Folienkartoffeln

mit Knoblauch-Sauercremé

Salzkartoffeln oder #Bratkartoffeln

Gebr. gem. Gemüse oder Reis

Gebr. Zwiebeln und Champignons

Steak de pollo

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, Sauerrahmcremé dazu Bratkattoffeln

Steak de porco

gegrilltes Schweinesteak mit Kräuterbutter, Sauerrahmcremé dazu #Bratkartoffeln

Filet de porco

gegrilltes Schweinefilet mit Kräuterbutter, Sauerrahmcremé dazu #Bratkartoffeln

Steak de cordero

gegrilltes Lammsteak mit Kräuterbutter, Sauerrahmcremé dazu #Bratkartoffeln

Pollo del Gaucho gegrilltes

Hähnchenbrustfilet mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites

Pava del Gaucho

gegrilltes Putenbrustfilet mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites

Porco de Gaucho

gegrilltes Schweinefilet mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites

Cordero del Gaucho

gegrilltes Lammsteak mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites

Filet del #Lamm

gegrilltes Lammfilet mit gebraten Zwiebeln und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites

Hüft Bife del Gaucho

gegrilltes Rinderhüftsteak mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites

Bife del Gaucho

gegrilltes #Rumpsteak mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites

Filet Bife del Gaucho

gegrilltes Rinderfiletsteak mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites

Gaucho Mix Teller-1

gegrillte Rump-, Schwein- und Putensteaks mit Safransuace, dazu Reis

Gaucho Mix Teller-2

gegrillte Rump-, Schwein- und Putensteaks mit Honig-Sojasauce, dazu Kroketten

Gaucho Mix Teller-3

gegrillte Rump-, Schwein- und Putensteaks mit Champignonrahmsauce, dazu #Bratkartoffeln

Gaucho Mix Teller-4

gegrillte Rump-, Puten- und Schweinesteaks mit Kräuterbutter und Sauerrahmcremé, dazu Pommes frites

Gaucho Mix Teller-5

gegrilltes Rump-, Schwein- und Putensteaks mit gebr. Zwiebeln und Champignons, Sauerrahmcremé, dazu Pommes frites

Pasta de pollo

gebratene Nudeln mit Hähnchenbrustfiletstücke, Brokkoli in Sahnesauce und Käse überbacken

Pasta de pollo

Especial gebratene Nudeln mit Hähnchenbrustfilet, Spinat, Safransauce und Käse überbacken

Vegetariano misto 1

gebratene Gemüsepfanne Brokkoli, Zucchini, grüne Bohnen, Champignons, Paprika mit Tomaten-Sahnesauce, Käse überbacken, dazu Reis

Vegetariano misto 2

gebratene Gemüsepfanne Brokkoli, Zucchini, grüne Bohnen, Champignons, Paprika mit Safransauce, Käse überbacken, dazu Reis

Brokkoli überbacken

gebratenes Brokkoli mit Mandelsplittern, Sahnesause, Käse überbacken, dazu Reis

Leguano-1

gegrilltes Fischfilet mit Safransauce, Käse überbacken, dazu Reis

Leguano-2

gegrilltes Fischfilet mit Champignons-Rahmsauce, Käse überbacken dazu Reis

Leguano-3

gegrilltes Fischfilet in Sahnesauce, mit Spinat, Knoblauch und Käse überbacken, dazu Reis

Leguano-4

gegrilltes Fisch- und Lachsfilet mit Safransauce, Käse überbacken dazu Reis

Salmon

gegrilltes Lachsfilet in Safransauce, mit Mozzarella überbacken, dazu Reis

Gemischte Fischplatte-1

Drei stücke Scampis, #Lachs- und Fischfilet mit Knoblauchdip dazu Knoblauchbrot

Gemischte Fischplatte-2

gegrilltes Lachsfilet und Seezungefilet mit gebraten Zwiebel und Champignons dazu Pommes frites

Gaucho – #Schnitzel-1

gebratenes, paniertes Schweineschnitzel mit Sauerrahmcremé dazu Pommes frites

Gaucho – #Schnitzel-2

gebratenes, paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce, Käse überbacken, dazu Pommes frites

Gaucho – #Schnitzel-3

gebratenes, paniertes Schweineschnitzel mit gebr. Zwiebeln und Champignons, Sauerrahmcremé, dazu Pommes frites