Al Gaucho

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Halberstädter Straße 113a
39112 Magdeburg


Speisekarte von Al Gaucho

Zuletzt aktualisiert am 20.10.2023
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar.
„La Gaucho – Pincho
spieß mit drei sorten Fleisch nach Wahl
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar.
Spongebob- Teller
1 Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup
5,90
Spongebob- Teller
Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup
5,90
Chic-Pasta Nudeln
mit Hähnchenfleischstückchen und Tomaten-Sahnesauce
5,90
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar.
Tomatensuppe
leicht würzig, mit Kräutern und exotischen Gewürzen
3,10
Hühnersuppe
mit exotischen Gewürzen
3,10
Knoblauchbrot
gegrilltes Brot mit Knoblauch
3,10
Gaucho Especial
Gebratener fr. Spinat, fr. Champignons mit Sahnesauce und Käse überbacken
6,90
Champignons
überbacken mit Käse, Knoblauch, Kräutern und Frischkäse
6,90
Peperoni
gegrillte Peperoni mit Essig und Knoblauch
6,90
Mozzarella
auf Tomaten mit Olivenöl
6,90
Gemischter Salat
stellen Sie sich Ihren Salat von unserem Buffet selbst zusammen
4,50
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar.
Gaucho’s Überraschungspfanne
dazu Reis
12,90
Chicken – Curry
gebratene Hähnchenfleischstücke mit Gaucho-Currysauce dazu Reis
11,90
Chicken Jalferezi
gebratene zarte Hähnchenfleischstücke mit versch. Gemüse, Gaucho-Currysauce und Gewürzen, dazu Reis
12,50
Chicken Chilli
gebratene zarte Hähnchenfleischstücke paniert mit feinem Mehl und Eiern, Zwiebeln, Paprika, Weißkohl und Champignons, dazu Reis
mittel scharf
12,90
Chicken Mango
gebratene zarte Hähnchenfleischstücke mit Mango, Ananas, Exoticher Cremésauce und dazu Reis
12,50
Pollo Spinat
gebratene zarte Hähnchenfleischstücke mit Blattspinat, versch. Gewürze und Gaucho-Currysauce, dazu Reis
12,50
Lamm Chilli
gebratene zarte Lammfleischstücke paniert mit feinem Mehl, Eiern, Zwiebeln, versch. Gemüse, Weißkohl, Paprika und Champignons, dazu Reis
13,90
Lamm Curry
Gebratenes Lammgeschnetzeltes mit Gaucho Currysauce dazu Reis
12,90
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar
Mix Grill Teller überbacken - 1
gegrillte Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Wein Metaxa Champignon – Rahmsauce mit Käse überbacken, dazu Reis
16,90
Mix Grill Teller überbacken-2
gegrillte Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Safransauce, Käse überbacken dazu Reis
16,90
Pollo überbacken-1
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Champignon- Rahmsauce mit Käse überbacken, dazu Reis
12,90
Pollo überbacken-2
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Safransauce mit Käse überbacken dazu Reis
12,90
Pollo überbacken-3
Hähnchenbrust gefüllt mit Brokkoli, Safransauce mit Käse überbacken dazu Reis
12,90
Pollo Mango
gebratene Hähnchenbrustfiletstücke in exotisch süßer Cremésauce mit Mango und Mozzarella überbacken, dazu Reis
12,90
Pollo de coco
Hähnchenbrustfiletstücke gewürzt mit Kurkuma, Kokosmilch, Ananas und Knoblauch, dazu Reis
12,90
Pava Safran
gebratenes Putenfleischstücke in Safransauce mit fr. Champignons und Käse überbacken, dazu Reis
12,90
Porco Steaks
gegrillte Schweinsteaks in Champignon-Rahmsauce mit Käse überbacken dazu Reis
12,90
Porco Filet
gegrilltes Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce mit Käse überbacken dazu Reis
13,50
Cordero
gegrilltes zartes Lammfilet in Champignon-Rahmsauce überbacken mit Käse dazu Reis
14,90
Rumpsteak überbacken
gegrilltes Argent. Rumpsteak mit Champignon-Rahmsauce und Käse überbacken, dazu Reis
14,90
Porco de Filet
gegrilltes Schweinfilet gefüllt mit Schafskäse, Tomaten, Zwiebeln, Chillysauce (mittel scharf), Safransauce und Käse überbacken, dazu Reis
13,90
Lamm de vaca
gegrilltes Lammhüftsteak gefüllt mit Brokkoli Safransauce mit Käse überbacken dazu Reis
14,90
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar
Pollo Tandori
24h mariniertes Hähnchenbrustfilet in einer exotische. Cremésauce, im Backofen gebacken mit Knoblauch, exot. Gewürzen, Gaucho-Currysauce, dazu Reis
12,90
Cordero de Filet
24h mariniertes Lammfleischstücke in Cremésauce, im Backofen gebacken mit Knoblauch, exotischen Gewürzen, Gaucho-Currysauce, dazu Reis
14,90
Peixe de Filet
Fischfiletstücke mariniert in einer exotischen Sauce10 im Backofen gebacken mit Knoblauch und exotischen Gewürzen, dazu Safransauce10 und Reis
13,90
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar
Strauß 1
gegrilltes Straußensteak mit Sauerrahmcremé, Kräuterbutter dazu FolienKartoffel
13,00
Strauß 2
gegrilltes Straußensteak mit gebr. Zwiebeln und Champignons dazu Pommes frites
13,90
Känguru 1
gegrilltes Kängurusteak mit Sauerrahmcremé, Kräuterbutter dazu FolienKartoffel
13,00
Känguru 2
gegrilltes Kängurusteak mit gebr. Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes frites
13,90
Krokodil 1
gegrilltes Krokodilsteak mit Sauerrahmcremé, Kräuterbutter dazu Folie Kartoffel
15,90
Krokodil 2
gegrilltes Krokodilsteak mit gebr. Zwiebeln und Champignons dazu Pommes frites
15,90
Mezcla 1
gegrilltes Krokodil- und Kängurusteak mit Wildsauce, dazu Reis
15,90
Mezcla 2
gegrilltes Straußen- und Kängurusteak mit Honig-Sojasauce dazu Kroketten
15,90
Mezcla 3
gegrilltes Krokodil-, Straußen- und Kängurusteak mit Safransauce dazu Reis
16,90
Mezcla 4
gegrilltes Krokodil-, Straußen- und Känguru mit Champignons-Rahmsauce dazu Reis
16,90
Mezcla 4
gegrilltes Krokodil-, Straußen- und Känguru mit Champignons-Rahmsauce dazu Reis
16,90
Mezcla 5
gegrilltes Krokodil-, Straußen- und Kängurusteak mit Kräuterbutter, Sauerrahmcremé, dazu Pommes frites
16,90
Mezcla 6
gegrilltes Känguru-, Straußen- und Krokodilsteak mit gebr. Zwiebeln und
Champignons, dazu Pommes frites
16,90
Mezcla 7
gegrilltes Känguru-, Straußen- und Krokodilsteak mit Champignon-Rahmsauce und Käse überbacken, dazu Reis
16,90
Mezcla 8
gegrilltes Känguru-, Straußen- und Krokodilsteak mit Safransauce und Käse überbacken, dazu Reis
16,90
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar.
Gaucho Mix – Platte
für 2 Personen
38,00
1. Gang Vorspeise - Tomatensuppe
2. Gang Hauptgang - gegrillte Rump-, Hähnchen-, Schweine- und Putensteaks mit Kräuterbutter, Sauerrahmcremé, gemischtes Gemüse, dazu Pommes frites
Gaucho Mix – Platte 2
für 4 Personen
75,00
1. Gang Vorspeise - Tomatensuppe
2. Gang Hauptgang - gegrillte Rump-, Hähnchen-, Schweine- und Putensteaks mit Kräuterbutter, Sauerrahmcremé, gemischtes Gemüse, dazu Pommes frites
Gaucho Exotische Wildplatte
für 2 Personen
40,90
1. Gang Vorspeise - Hühnersuppe
2. Gang Hauptgang - gegrillte Straußen-, Krokodil- und Kängurusteaks, gemischtes Gemüse dazu Wildsauce und Pommes frites
Gaucho Exotische Wildplatte
für 4 Personen
79,90
1. Gang Vorspeise - Hühnersuppe
2. Gang Hauptgang - gegrillte Straußen-, Krokodil- und Kängurusteaks, gemischtes Gemüse dazu Wildsauce und Pommes frites
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar.
Die besten Steaks von Rind und Lamm der Region werden nach Ihren Wünsch gegrillt (Englisch, Medium, oder Durch)
Zu allen Steaks reichen wir Kräuterbutter und Sauerrahmcremé
Bife de Cuadril
argent. Hüftsteak vom Rind
12,90 Mediano 180 g
15,50 Grande 250 g
17,50 Super Grande 350 g
Bife Angosto
argent. Rumpsteak vom Rind
14,90 Mediano 180 g
16,90 Grande 250 g
19,50 Super Grande 350 g
Bife de Lomo
argent. Filet vom Rind
17,90 Mediano 180 g
19,90 Grande 250 g
22,50 Super Grande 350 g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bife Angosto
Lammfilet
15,90 Mediano 180 g
19,50 Grande 250 g
22,50 Super Grande 350 g
Im Steakpreis enthalten sind
Ein frischer Salat vorweg und eine Beilage wahlweise:
- Folienkartoffel mit Knoblauch-Sauercremé
- Gaucho-Kartoffeln halbgekochte in Scheiben geschnittene, gewürzte, paniert und gebraten
- Gaucho-Bohnen rote und weiße Bohnen in Tomatensauce mit Knoblauch
- Gegrilltes gemischtes Gemüse Paprika, Zucchini, Champignons, Brokkoli und grüne Bohnen
- Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, oder Pommes frites oder Kroketten oder Basmatireis
Champignon-Rahmsauce
1,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersauce
1,90

vegetarisch vegetarisch

Honig-Sojasauce
1,90
Safransauce
1,90
Exotische Mangosauce
1,90
Pommes Frites
2,50
Kroketten
2,50
„Gaucho-Kartoffeln“
2,50
Folienkartoffeln
mit Knoblauch-Sauercremé
2,50
Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
2,50
Gebr. gem. Gemüse oder Reis
2,50
Gebr. Zwiebeln und Champignons
2,50
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar
Steak de pollo
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, Sauerrahmcremé dazu Bratkattoffeln
Steak de porco
gegrilltes Schweinesteak mit Kräuterbutter, Sauerrahmcremé dazu Bratkartoffeln
11,90
Filet de porco
gegrilltes Schweinefilet mit Kräuterbutter, Sauerrahmcremé dazu Bratkartoffeln
13,50
Steak de cordero
gegrilltes Lammsteak mit Kräuterbutter, Sauerrahmcremé dazu Bratkartoffeln
14,90
Pollo del Gaucho gegrilltes
Hähnchenbrustfilet mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites
12,90
Pava del Gaucho
gegrilltes Putenbrustfilet mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites
12,90
Porco de Gaucho
gegrilltes Schweinefilet mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites
13,90
Cordero del Gaucho
gegrilltes Lammsteak mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites
14,90
Filet del Lamm
gegrilltes Lammfilet mit gebraten Zwiebeln und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites
16,90
Hüft Bife del Gaucho
gegrilltes Rinderhüftsteak mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites
13,90
Bife del Gaucho
gegrilltes Rumpsteak mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites
15,90
Filet Bife del Gaucho
gegrilltes Rinderfiletsteak mit gebraten Zwiebel und Champignons, Sauerrrahmcremé, dazu Pommes frites
18,90
Gaucho Mix Teller-1
gegrillte Rump-, Schwein- und Putensteaks mit Safransuace, dazu Reis
16,90
Gaucho Mix Teller-2
gegrillte Rump-, Schwein- und Putensteaks mit Honig-Sojasauce, dazu Kroketten
16,90
Gaucho Mix Teller-3
gegrillte Rump-, Schwein- und Putensteaks mit Champignonrahmsauce, dazu Bratkartoffeln
16,90
Gaucho Mix Teller-4
gegrillte Rump-, Puten- und Schweinesteaks mit Kräuterbutter und Sauerrahmcremé, dazu Pommes frites
16,90
Gaucho Mix Teller-5
gegrilltes Rump-, Schwein- und Putensteaks mit gebr. Zwiebeln und Champignons, Sauerrahmcremé, dazu Pommes frites
16,90
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar
Pasta de pollo
gebratene Nudeln mit Hähnchenbrustfiletstücke, Brokkoli in Sahnesauce und Käse überbacken
12,50
Pasta de pollo
Especial gebratene Nudeln mit Hähnchenbrustfilet, Spinat, Safransauce und Käse überbacken
12,50
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar
Vegetariano misto 1
gebratene Gemüsepfanne
Brokkoli, Zucchini, grüne Bohnen, Champignons, Paprika mit Tomaten-Sahnesauce, Käse überbacken, dazu Reis
11,90

vegetarisch vegetarisch

Vegetariano misto 2
gebratene Gemüsepfanne
Brokkoli, Zucchini, grüne Bohnen, Champignons, Paprika mit Safransauce, Käse überbacken, dazu Reis
11,90

vegetarisch vegetarisch

Brokkoli überbacken
gebratenes Brokkoli mit Mandelsplittern, Sahnesause, Käse überbacken, dazu Reis
11,90

vegetarisch vegetarisch

Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar
Leguano-1
gegrilltes Fischfilet mit Safransauce, Käse überbacken, dazu Reis
13,90
Leguano-2
gegrilltes Fischfilet mit Champignons-Rahmsauce, Käse überbacken dazu Reis
13,90
Leguano-3
gegrilltes Fischfilet in Sahnesauce, mit Spinat, Knoblauch und Käse überbacken, dazu Reis
13,90
Leguano-4
gegrilltes Fisch- und Lachsfilet mit Safransauce, Käse überbacken dazu Reis
15,90
Salmon
gegrilltes Lachsfilet in Safransauce, mit Mozzarella überbacken, dazu Reis
13,90
Gemischte Fischplatte-1
Drei stücke Scampis, Lachs- und Fischfilet mit Knoblauchdip dazu Knoblauchbrot
17,90
Gemischte Fischplatte-2
gegrilltes Lachsfilet und Seezungefilet mit gebraten Zwiebel und Champignons dazu Pommes frites
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie sich am Salatbuffet zusammenstellen können. Die Beilagen sind frei wählbar
Gaucho – Schnitzel-1
gebratenes, paniertes Schweineschnitzel mit Sauerrahmcremé dazu Pommes frites
11,00
Gaucho – Schnitzel-2
gebratenes, paniertes Schweineschnitzel mit
Champignon-Rahmsauce, Käse überbacken, dazu Pommes frites
12,50
Gaucho – Schnitzel-3
gebratenes, paniertes Schweineschnitzel mit gebr. Zwiebeln und Champignons, Sauerrahmcremé, dazu Pommes frites
12,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Al Gaucho ist der 20.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.