in Hausdressing mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Karotte, Kartoffel- und Krautsalat
4,90€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitzbrühe
mit hausgemachtem Leberspätzle und frischem Schnittlauch
4,70€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei Brotaufstrich
im Töfpchen mit zweierlei Baguette
6,50€
Schmeckt mir!
Merken!
Gemischter Brotkorb (klein, 4 Scheiben)
mit franz. Stangenweißbrot und dunklem Malz-Parisienne
1,00€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Brotkorb (groß, 4 Scheiben)
mit franz. Stangenweißbrot und dunklem Malz-Parisienne
2,00€
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio
vom Rinderfilet, in feiner Trüffelmarinade mit frisch gehobeltem Parmesan, Rucola und Baguette
12,50€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fasanerie's Klassiker
Ofenfrischer Schweinebraten
in Dunkelbiersauce mit Kartoffel- und Brezenknödel und Speckkrautsalat
10,90€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Münchener Schnitzel
in der Meerrettich-Senfsauce umhüllt, dazu reichen wir einen hausgemachten Kartoffel-Gurkensalat
11,90€
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes Fasanenbrüstchen
in Calvadosrahm mit Champigons und Birne auf feinen Bandnudeln
14,20€
Schmeckt mir!
Merken!
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bayerischer Schmankerlteller
mit knuspriger Ente und Krustenbraten, mit Kartoffel- und Brezenknödel und Apfelblaukraut
15,20€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Viertel Ente
mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut
12,50€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portin halbe Ente
knusprig gebratene Brust und saftige Keule mit Kartoffelknödeln und Apfelblaukraut
15,90€
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel
aus der Kalbshüfte mit Wildpreiselbeeren, Röstkartoffeln und einem kleinen gemischten Salat
15,90€
Schmeckt mir!
Merken!
Aus unserer Patisserie
Großmutters Topfen-Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
5,50€
Schmeckt mir!
Merken!
Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Mandeln, dazu Apfelmus
7,90€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Neue Fasanerie ist der 14.10.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.