Zähringerhof

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Stohren 10
79244 Münstertal


Speisekarte von Zähringerhof

Zuletzt aktualisiert am 04.03.2024
Badische Festtagssuppe
Markklößchen │ Flädle │ Gemüse │ Backerbsen
8,50
Bärlauchrahmsuppe
mit gebratener Jakobsmuschel
10,00
16,50
gemischter Salat Rohkostsalate
Blattsalate
8,00
Ikarimi Räucherlachs
kleines Rösti│ Feldsalat
21,00
Ziegenfrischkäse gratiniert
Thymianhonig │ Feldsalat
22,50
Trüffelnudeln
Schwarzer Trüffel │ Butter
26,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Safranrisotto
wilder Brokkoli | Büffelmozzarella | Pesto
26,80

vegetarisch vegetarisch

Forelle lebendfrisch
gebraten in Butter │ junger Knoblauch │ Thymian │ Kartoffeln | Endiviensalat
28,00
Forelle blau lebendfrisch
zerlassene Butter │Kartoffeln | Endiviensalat
28,00
Filet vom Kabeljau
Beurre Blanc | wilder Brokkoli | Safranrisotto
42,00
gebratene Garnelen
wilder Brokkoli | Safranrisotto
41,00
Panierte Schweineschnitzel
Pommes – frites | Endiviensalat
25,00
Kalbsrahmschnitzel Spätzle
gemischter Salat
33,50
Kalbskutteln (Sulz)
Trüffelsauce | Kartoffel – Selleriepüree | gemischter Salat
33,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Hochrippe vom Kalb
Spätburgundersauce | Rotkohl | Kartoffel - Selleriepüree
38,50
Streifen vom Entrecote
Rotweinsauce Rösti | gemischter Salat
38,50
nur für Kinder
Pommes frites
Ketchup│ Mayonnaise
6,00
hausgemachte Spätzle Rahmsauce
6,80
paniertes Schweineschnitzel
vom Hohenlohischen Schwein | Pommes frites │ gemischter Salat
10,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zähringerhof ist der 04.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.