Sakanaya

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Hafenstraße 15
48153 Münster


Speisekarte von Sakanaya

Zuletzt aktualisiert am 18.10.2023
Osaka Bento Box
2 Lachs Nigiri• 2 Thunfisch Nigiri• 2 Garnelen Nigiri• 1 Makirolle mit frischem Lachsfilet
15,50
Nagano Bento Box
2 Lachs Nigiri• 2 Thunfisch Nigiri• 2 Garnelen Nigiri• 2 Surimi Nigiri• 1 Makirolle mit frischem Lachsfilet• 1 Makirolle mit Gurke
22,50
Edo Bento Box
2 Misosuppen• 4 Lachs Nigiri• 2 Thunfisch Nigiri• 2 Garnelen Nigiri• 2 Surimi Nigiri• 1 Makirolle mit frischem Lachsfilet• 1 Makirolle mit frischem Thunfischfilet• 1 California Uramaki mit Surimi, Avocado und Mayonnaise
32,50
Tokio Bento Box
4 Misosuppen• 6 Lachs Nigiri• 6 Garnelen Nigiri• 4 Thunfisch Nigiri• 4 Surimi Nigiri• 4 Tamago Nigiri• 1 Makirolle mit frischem Lachsfilet• 1 Makirolle mit frischem Thunfischfilet• 2 California Spezial Uramaki mit Surimi, Mayonnaise, Avocado und Sesam-Masago
70,00
New Bento Box I
1 Makirolle mit Garnele• 1 Makirolle mit frischem Lachsfilet• 1 Makirolle mit Butterfisch
12,50
New Bento Box II (vegan)
1 Makirolle mit fruchtiger Mango• 1 Makirolle mit Paprika• 1 Makirolle mit Avocado
12,50

vegan vegan

Gyoza (5 Stück)
japanische Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Weißkohl
7,50
Misosuppe
Gemüsebrühe mit Tofu, Lauchzwiebeln und Noristreifen
6,00
Kimchi (scharf, vegan)
Reis mit in Chili und Knoblauch eingelegtem Weißkohl
7,00

vegan vegan

Edamame (vegan)
blanchierte, japanische Sojabohnen
6,00

vegan vegan

Seetangsalat (vegan)
6,00

vegan vegan

Harusame (vegan)
5,00

vegan vegan

Frühlingsrollen (5 Stück, vegetarisch)
mit Süß-Sauer-Sauce
5,50

vegetarisch vegetarisch

Frittierte Avocado (vegan)
mit Süß-Scharfer-Sauce
6,50

vegan vegan

Frittierte Garnelen (5 Stück)
mit Teriyakisauce
6,50
Alle Makis werden mit Reis und Sesam gefüllt.Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Kappa Maki (vegan)
mit Gurken
5,50

vegan vegan

Avocado Maki (vegan)
mit Avocado
6,50

vegan vegan

O-Shinko Maki (vegan)
mit eingelegtem japanischen Rettich
6,00

vegan vegan

Ni-Kanpyo (vegan)
mit eingelegtem japanischen Kürbis
6,00

vegan vegan

Shake Maki
mit frischem Lachsfilet
6,50
Maguro Maki
mit frischem Thunfischfilet
8,50
Masago Maki
mit Fischrogen
6,50
Tamago Maki
mit leicht gesüßtem Omelette
6,50
California Maki
mit Surimi, Avocado und Mayonnaise
7,00
Surimi Maki
mit Surimi und Mayonnaise
7,00
Boston Maki
mit frischem Thunfischfilet und Gurken
9,00
San Francisco Maki
mit frischem Lachsfilet und Avocado
7,00
Alaska Maki
mit frischem Lachsfilet und Gurken
7,00
Alaska Spezial Maki
mit frischem Lachsfilet, Gurken und Lauchzwiebeln
7,00
Florida Maki
mit frischem Lachsfilet und Zuckerschoten
7,00
Ebi Maki
mit Garnelen
7,00
Paprika Maki
mit Paprikastreifen
6,00
Mango Maki
mit fruchtiger Mango
6,50
Unagi Maki
mit gegrilltem Meeraal und Teriyakisauce
8,50
Shake Mango Maki
mit frischem Lachsfilet und fruchtiger Mango
7,00
Ninjin Maki
mit frischen, knackigen Möhren
5,00
Ibodai Maki
mit Butterfisch
6,50
Kinsuay Maki
mit Zuckerschoten
5,50
Shake Avocado Temaki
mit frischem Lachsfilet und Avocado
7,00
Shake Kappa Temaki
mit frischem Lachsfilet und Gurken
6,50
Maguro Temaki
mit frischem Thunfischfilet und Gurken
8,50
Ebi Temaki
mit Garnelen, Avocado und Sesam
6,50
Unagi Temaki
mit gegrilltem Meeraal, Avocado, Sesam und Teriyakisauce
8,50
California Temaki
mit Surimi und Avocado
6,50
Maguro Spezial Temaki
mit frischem Thunfischfilet, Gurken und Lauchzwiebeln
8,50
Shake Mango Temaki
mit frischem Lachsfilet und fruchtiger Mango
7,00
Ibodai Avocado Temaki
mit Butterfisch und Avocado
7,00
Shake Sashimi (3 Stück)
3 extra dicke Lachsfiletscheiben
11,50
Maguro Sashimi (3 Stück)
3 extra dicke Thunfischfiletscheiben
13,50
Sashimi Mixed Big (16 Stück)
35,00
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Avocado Nigiri (vegan)
4,50

vegan vegan

Shake Nigiri
mit frischem Lachsfilet
7,50
Maguro Nigiri
mit frischem Thunfischfilet
8,50
Ebi Nigiri
mit gekochter Garnele
6,00
Ika Nigiri
mit Kalmar Tintenfisch
6,00
Saba Nigiri
mit Makrele
6,00
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Meeraal und Teriyakisauce
8,50
Tamago Nigiri
mit gesüßtem Omelett
5,50
Surimi Nigiri
mit Krebsfleischimitat
6,00
Kinsuay Nigiri (vegan)
mit Zuckerschoten
5,00

vegan vegan

Ibudai Nigiri
mit Butterfisch
6,50
Shake Nigiri Bento (6 Stück)
mit frischem Lachsfilet Nigiri
12,50
Alle gefüllten Tofutaschen werden mit Sesam und Reis zubereitet.Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Inari Nigiri (vegan)
6,00

vegan vegan

Inari Ebi Nigiri
mit Garnelen
6,50
Inari Tamago Nigiri
mit gesüßtem Omelett
6,50
Inari Spezial Nigiri
mit gesüßtem Omelett und Garnelen
7,00
Alle Uramakis werden mit Reis und Sesam ummantelt.Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Kappa Uramaki (vegan)
mit Gurken
7,50

vegan vegan

Avocado Uramaki (vegan)
mit Avocado
8,50

vegan vegan

O-Shinko Uramaki (vegan)
mit eingelegtem, japanischen Rettich
8,00

vegan vegan

Ni-Kanpyo Uramaki (vegan)
mit eingelegtem, japanischen Kürbis
8,00

vegan vegan

Tamago Uramaki
mit gesüßtem Omelette
8,00
California Uramaki
mit Surimi, Avocado und Mayonnaise
11,00
Surimi Uramaki
mit Surimi und Mayonnaise
10,50
Boston Uramaki
mit frischem Thunfischfilet und Gurken
10,50
San Francisco Uramaki
mit frischem Lachsfilet und Avocado
10,00
Alaska Uramaki
mit frischem Lachsfilet und Gurken
9,50
Alaska Spezial Uramaki
mit frischem Lachsfilet, Gurken und Lauchzwiebeln
9,50
L.A. Uramaki
mit Surimi, Gurken und Mayonnaise
10,50
Sidney Uramaki
mit frischem Lachsfilet, Mayonnaise, Avocado und Lauchzwiebeln
10,50
Philadelphia Uramaki
mit frischem Lachsfilet, Avocado und Frischkäse
10,50
Mango Shake Uramaki
mit frischem Lachsfilet, fruchtiger Mango und Avocado
11,50
Rucola Ebi Uramaki
mit Garnelen, Rucola und Avocado
11,00
Tempura Ebi Uramaki
mit frittierten Garnelen und Paprika
11,50
Es werden 8 Stück serviert.
California Spezial Uramaki
mit Surimi, Mayonnaise, Avocado und Masago
12,50
Spicy Tuna Spezial Uramaki
mit frischem Thunfischfilet, Gurken, Lauchzwiebeln und japanischen Chili, dazu Süß-Scharfer-Sauce
13,50
Maguro Avocado Spezial Uramaki
mit frischem Thunfischfilet, Avocado und Schnittlauch
12,50
Shake Rucola Inside Out Spezial Uramaki
mit frischem Lachsfilet und Rucola
14,50
Rainbow Roll Spezial Uramaki
mit frischem Lachsfilet, Masago und Avocado
15,00
Dragon Roll Spezial Uramaki
mit frittierten Garnelen und Paprika, mit gegrillten Meeraal und Teriyakisauce
14,50
Yellow Submarine Spezial Uramaki
mit gegrilltem Meeraal, Gurken und Avocado in süßen Omelette
14,50
Russian Philadelphia Uramaki
mit frischem Lachsfilet, Frischkäse und Avocado
14,50
Ochi Uramaki
gebratenes Lachsfilet mit Lauchzwiebeln und Chiliflocken
10,50
Tempura Spezial Uramaki
mit frittierten Garnelen, Surimi, Lauchzwiebeln, Gurken, Mayonnaise und Teriyakisauce
14,00
Maguro Spezial Uramaki
mit gekochten Thunfisch, roten Zwiebeln und Mayonnaise mit Masago und Süß-Scharfer-Sauce
13,00
Crispy Chicken Uramaki
mit frittierter Hähnchenbrust, Frischkäse und Lauchzwiebeln mit Avocado und Teriyaki-Sauce
12,00
Riki Spezial Uramaki
mit frischem Lachsfilet, Frischkäse, Avocado und flambiertem Lachsfilet
16,00
Chicken Baked Roll Spezial Uramaki
mit frittierter Hähnchenbrust, Frischkäse, Lauchzwiebeln und gebackenem Kokos
16,00
Tempura Baked Roll Spezial Uramaki
mit frittieten Garnelen, Frischkäse, Paprika und gebackenem Kokos
16,00
Wasabi
1,50
Ingwer
1,50

vegan vegan

Sojasauce
1,50

vegan vegan

Stäbchen
1,50
Teriyakisauce
2,00

vegetarisch vegetarisch

Süß-Sauer-Sauce
2,00

vegan vegan

Süß-Scharfe-Sauce
2,00
Reis
5,00

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sakanaya ist der 18.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.