Ratskeller zum goldenen Hahn
Ratskeller zum goldenen Hahn – Gästebewertungen
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24.05.2022
Eigentlich kann man das gar nicht schreiben - aber dafür ist diese Plattform ja schließlich da. Nachdem wir ein phänomenales Abendessen am Vortag in einer anderer Lokation genießen durften, suchten wir den Ratskeller in Münster auf. An der Treppe trafen wir auf einen Mitarbeiter, der meinte, ob er nicht sicher sei, ob wir noch einen Platz bekommen würden, weil in einer Stunde 70 Gäste kommen würden. ???? Ok - in einer Stunde wollten wir schon wieder weg sein. Treppe runter - unten hat man den Eindruck man kommt wirklich in den Wirtschaftsbereich. Ein Kellner - er wirkte eher wie der Getränkelieferant - kam auf uns zu. Er musste etwas überlegen, ob er mir und meiner Freundin einen Tisch zuweisen würde, weil ja in einer Stunde die 70 Gäste kämen.... Wir gingen davon aus, dass das Lokal knallvoll ist - aber außer uns waren noch 4 (in Worten: vier) Gäste da. Wir bekamen einen Tisch im großen Saal - modern, dunkel, kalt, ungemütlich, Kelleratmosphäre. Insgesamt hatten wir in der einen Stunde unseres Aufenthaltes drei Kellner - einer schlimmer als der andere. Beim ersten Kellner bestellten wir Getränke. Meine Freundin hatte ein Bier, ich ein Wasser. Der 2. Keller brachte die Getränke und schaute mehr als überrascht, dass eine Frau ein Bier trinkt! Seine Reaktion verstanden wir nicht. Dann gaben wir die Bestellung auf. Meine Freundin wählte Pasta, ich Spargel mit Schinken. Leider konnte die Bestellung nicht richtig aufgenommen werden, weil Spargel neu auf der Karte war. Offensichtlich war seit Bestehen der Restauration die erste Änderung, zumal der Kellner das Gericht nicht eingeben konnte. Lange Rede - gar kein Sinn: Der Spargel kam mit einem Schnitzel. Die Hollandaise war kalt. Die Pasta total fettig. Schnitzel ging zurück - Schinken kam. Dieser war übrigens hervorragend. Die Hollandaise wurde gewärmt zurückgebracht - leider jenseits jeglicher Akzeptanz der Konsistenz einer üblichen Hollandaise. Auch geschmacklich ließ sie zu wünschen übrig - mir erschien sie sauer. Leider interessierte es die Keller so gar nicht. Wir zahlten dann schnell und der 3. Kellner meinte dann, ob wir denn wiederkommen würde. Sicher nicht!
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04.01.2021
5 Sterne für die Qualität und Liebe des Andre Skupin zu seiner Berufung. Es ist der erste Koch, den ich kennengelernt habe, der persönlich (damals noch im Kaiserhof) zu unserem Tisch kam und das ganze Menü auf meine, zu dem Zeitpunkt hoch schwangere, Person angepasst hat..ohne, dass ich das Gefühl hatte, jemandem eine zusätzliche Arbeit zu machen. Bis heute überzeugt er mich mit seinen Kochkünsten. Das Essen war Klasse, dabei sehr heiß, was ich noch nie erlebt hatte..und der vergessene Salat war dabei auch egal..allerdins weiß ich, dass es bei manchen eine Rolle spielt und wünsche dem Team, dass es nicht so oft passiert :) Abschließend: Vielen Dank, es war ein Fest!
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14.12.2020
Der neue Lieferservice ist toll. Die Gute Qualität bleibt bis zu Hause erhalten. Die klassische Gans war super zart und sehr aromatisch. Die Ochsenbäckchen waren sehr gut gegart im kräftigen Rotweinjus. Creme Brulee und ein ausgewogener Rioja haben unseren 3. Adventabend bestens begleitet. Danke an das Team vom Ratskeller, gern immer wieder. Grit
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17.12.2019
Das Essen stand kurz nach Bestellung auf dem Tisch....; war allerdings lecker, jedoch sehr wenig. Der Service war suuuper schlecht, fast unverschämt unfreundlich. Das Ambiente ... Saalmäßig, suuuuuuper laut, Nix gemütliches... Wir kommen nie wieder, dafür hat Münster zuviel viiiiel besseres zu bieten. Der Kellner war fürchterlich und hat maßgebliche zum mißlungenen Advent-Essen beigetragen.
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08.07.2019
Absolut positive Überraschung! Tolle moderne und frische Küche in historischem Gemäuer. Dazu der familiäre Service der zum Verweilen einlädt. Wir kommen wieder.
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30.07.2018
Gut und wirklich zu empfehlen vor allem mittags weil Mittagstisch angeboten wird
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30.08.2016
Besonders ist an dieser Stelle die Silvia für ihren sehr sympathischen und kompetenten Einsatz zu erwähnen wir hatten einen sehr schönen abent !!!
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13.06.2016
Gemütlich, guter Service. Essensportionen für Männer etwas zu wenig aber gut. Location etwas für den Winter, da kein Tageslicht. Sehr zentral, super.
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27.10.2015
Warum ist das so gut bewertet? Also die Lage ist ja schön, doch der Service ... war bemüht, konnten nicht genau sagen was an Zutaten im Essen ist, trotz Rücksprache mit der Küche. Bei Lebensmittelunverträglichkeit sehr schlecht. Essen konnte ich trotz vorheriger Klärung leider nicht, was dann kam. Alternatives Essen kam dann nur lauwarm. War dann nochmal da und hab nur was getrunken. Die Gläser waren dreckig. Das war nix.
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02.06.2015
Top gutbürgerliche Adresse.
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02.04.2015
Eine sehr gute adresse für ein anständiges gutbürgerliches Esssen!
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08.11.2014
Habe da ein ganz hervorragendes boeuf stroganoff gegessen. Ich denke, es ist ein guter Platz mit geschultem Personal und ohne angelernte Studentlen, die das Tablett schief halten. Offensichtlich weiß man in der Küche auch zu kochen.eS GIBT ZWAR KEINE SEHR AUSFÜHRLICHE Speisekarte, aber die Gerichte, die sie anbieten sind vom Feinsten. Ich kann mir gut vorstellen, dass man da auch angenehm in der Gruppe speisen kann, nicht nur zu zweit oder dritt. Der Service ist flink und korrekt, die Preise sind gehoben , aber verdient. Eine gute Adresse ist das auf jeden Fall.
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07.11.2014
Hier stimmt einfach alles. Die Lage am Prinzipalmarkt – direkt neben dem historischen „Rathaus des Westfälischen Friedens“ – und damit zentral in der Altstadt ist optimal sowohl für Touristen wie für jene, die zum Shoppen nach Münster kommen. Die Räumlichkeiten im Keller sind urgemütlich, das Essen frisch zubereitet und einfach lecker. Das Personal ist unaufdringlich, dabei aufmerksam und freundlich. Ganz billig ist das natürlich nicht, es sei denn man hat irgendwann mittags zwischen Montag und Freitag Zeit. Da gibt es spezielle Tellergerichte – natürlich in begrenzter Auswahl – zu einem Top-Preis. Das Pfefferkorn gehört auf jeden Fall zu meinen Lieblingsrestaurants in Münster.
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15.11.2013
Das Münsteraner Restaurant Pfefferkorn im Ratskeller ist eine absolute Empfehlung für alle die ein Abendessen in nettem Ambiente und guter Qualität zu schätzen wissen. Die Speisekarte ist sehr umfangreich, die Wartezeiten udn die Preise sind akzeptabel. Das Pfefferkorn ist meiner Meinung nach eines der TOP Restaurants in Münster
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21.09.2013
Unter den Namen "Pfefferkorn" lässt sich so einiges subsumieren: In Münster handelt es sich dabei um ein Restaurant in "Münsters Guter Stube" - dem Prinzipalmarkt. Im Sommer besteht die Möglichkeit direkt auf dem Prinzipalmarkt (an Tischen und Stühlen natürlich) Platz zu nehmen und einen wunderschönen Blick auf Rathaus, Dom und Lamberti-Kirche zu genießen. Das eigentliche Restaurant hingegen befindet sich in einem urigen Keller. Typisch westfälisches Ambiente. Eine solche Atmosphäre ist wohl eher selten. Die Speisekarte ist sehr vielfältig und bietet soweit auch für jeden Geschmack etwas. Die Küche Würde ich als gutbürgerlich und westfälisch bezeichnen. Das Essen wird frisch zubereitet und die Zutaten Wirken sehr frisch! Das Personal ist überdies sehr freundlich und arbeitet sehr zügig ohne dass der Eindruck von Hetze entsteht (auch wenn bis zum letzten Tisch alles besetzt ist). Als Tourist, Besucher oder auch als Münsteraner lohnt sich ein Besuch definitiv!!
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09.10.2012
Besonders schön finde ich es beim Pfefferkorn, dass man die Möglichkeit bekommen draußen zu sitzen und dabei auf den schönen Prinzipalmarkt schauen zu können. Allerdings muss auch gesagt sein, dass man dort sehr beengt sitzt und nicht viel Freiraum zwischen den Stühlen und Tischen ist. Daher wirkt es dort schnell unübersichtlich.
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04.10.2012
Das Pfefferkorn hat mich bei meinem letzten Besuch insgesamt überzeugt. Das Essen war gut, die Bedienung freundlich und das Ambiente hat definitiv was eigenes. Leichten Abzug gibt es in der Bewertung nur weil dem Essen ein Hauch "außergewöhnliches" gefehlt hat. Das ist aber wie so oft Geschmacksache und insgesamt war es ein toller Aufenthalt. Positiv aufgefallen ist zudem das Personal; ich wurde kompetent bedient und man merkte dem Kellner an, dass er gut mit der Karte vertraut ist.
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02.10.2012
Ich war zusammen mit meinen Eltern zum Studienbeginn hier, auch wenn wir nur zufällig hier gelandet sind, ist es wirklich eine schöne, urige Stätte wo wir gutes Essen bekommen haben. Obwohl es ziemlich voll war war die Bedienung sehr schnell und wirklich freundlich. Das Essen war in Ordnung und ich würde es als gutbürgerliche Küche bezeichnen, aber als nichts besonderes. Preis-Leistungsverhältnis ist in Ordnung, das wirklich besondere ist die Einrichtung und die Atmosphäre, da es wirklich in einem urigen Kellergebäude liegt und alles ziemlich alt aber dennoch sehr gepflegt ist!
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16.05.2012
Wir waren am Muttertag (13.05.2012) hier. Das Essen und die Ambiente Super toll!!! War alles fast Perfekt nur die Musik war doch Geschmacksache... Vielleicht passte doch zu diese schöne Ambiente eine klassische Musik...! ;))