Speisekarte von NOBIS KRUG Sepia 5.12
Zuletzt aktualisiert am 04.06.2018
Vegetarische VorSpeisen
Gnocchi gefüllt
mit Ziegenkäse und Trüffel an Birnenkompott
(vegetarisch)gefüllt mit Ziegenkäse und Trüffel
bestreut mit Parmesanhobel an feurigem Birnen Mus
(vegetarisch)gefüllt mit Ziegenkäse und Trüffel
bestreut mit Parmesanhobel an feurigem Birnen Mus
9,20
€
vegetarisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegane Vorspeisen
Vegane HauptSpeisen
Hackbällchen in Tomatensoße
Vegane Bällchen in würziger Tomatensoße, Basmati Reis und knackigem Blattsalat
13,00
€
vegan
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Auberginencurry
Curry von Auberginen, Tomaten und Kichererbsen
an Süßkartoffel-Pommes und hausgemachter, veganer Knoblauchcreme
an Süßkartoffel-Pommes und hausgemachter, veganer Knoblauchcreme
11,40
€
vegan
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für Prinzessinnen, Ritter und Räuber
Prinzessin Lillifee
2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,50
€
vegetarisch
Vegetarische NachSpeisen
Soufflé al cioccolato
begleitet von Früchten an Zitronencreme
7,50
€
vegetarisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crêpe in Karamell Sauce mit einer Kugel Eis
6,50
€
vegetarisch
Vegane NachSpeisen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Menü
5 Gang Menü 'Sepia' vegetarisch
Gebratener Kräutersaitling(Pilz) auf würzigem Erbsen-Minze-Püree
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Karotten Ingwersüppchen mit frittiertem Ruccola
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Basilikum-Sorbet mit Crema di Balsamico und einem Erdbeerkuss
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Wirsingroulade in pikantem Kirschtomatengemüse an herzhaften Röstkartoffeln
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Käse-Dreierlei - an scharfer Birne und hausgemachten Parmesanchips
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Karotten Ingwersüppchen mit frittiertem Ruccola
*
Basilikum-Sorbet mit Crema di Balsamico und einem Erdbeerkuss
*
Wirsingroulade in pikantem Kirschtomatengemüse an herzhaften Röstkartoffeln
*
Käse-Dreierlei - an scharfer Birne und hausgemachten Parmesanchips
29,40
€
vegetarisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von NOBIS KRUG Sepia 5.12 ist der 04.06.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.