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Meyer's

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Kampstraße 26
48149 Münster

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Speisekarte von Meyer's

Zuletzt aktualisiert am 17.04.2024
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FRÜHSTÜCK

SAMSTAGS-BUFFET
am Samstag 10:00 - 13:30 Uhr
15,00 €
1. Gang Brotstation mit einer Brot-Variation, Brötchen-Auswahl & Laugen-Gebäck
2. Gang Käse- & Wurst-Variation
3. Gang Rührei (vegetarisch) & knuspriger Bacon
4. Gang frisches Gemüse
5. Gang Fruchtsalat der Saison
6. Gang Natur-Frischkäse, Fleischsalat & variierende Grotes-Dips (vegan)
7. Gang süße Ecke mit unserer Grotes-Granola, Cerealien, Kernen, frischer Hof-Milch, Hafermilch, Joghurt, selbstgemachter Schokoladen-Creme, Marmelade & selbstgemachter Karamell-Creme
8. Gang ausgewählte Kaltgetränke: Grotes-Schorle, frisch aufgebrühter Eistee & Saft
9. Gang Natur-Frischkäse, Fleischsalat & variierende Grotes-Dips (vegan)
10. Gang Fruchtsalat der Saison
11. Gang Am Wochenende gibt es Kaffee als French Press-Kanne (groß 8,90 €)
12. Gang außerdem zahlt Ihr während des Frühstück-Buffets nur 2,90 € pro Prosecco
13. Gang Kinder zahlen bei unseren Buffets jeweils 1,00 € pro Lebensjahr.
14. Gang Auf Vorbestellung halten wir gerne glutenfreie Backwaren für 3,00 € für Euch bereit.
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SONNTAGS-BUFFET
an Sonn- & Feiertagen 10:00 - 13:30 Uhr
19,00 €
1. Gang Brotstation mit zusätzlich frisch aufgebackenen Croissants
2. Gang süßer Abschluss für Klein & Groß: Poffertjes zum Selberbacken!
3. Gang Käse- & Wurst-Variation
4. Gang Rührei (vegetarisch) & knuspriger Bacon
5. Gang frisches Gemüse
6. Gang Natur-Frischkäse, Fleischsalat & variierende Grotes-Dips (vegan)
7. Gang Fruchtsalat der Saison
8. Gang süße Ecke mit zusätzlichem Natur-Joghurt & einer süßen Quark-Creme der Saison
9. Gang Fischplatte mit Lachs, Honig-Senf-Sauce & Meerrettich
10. Gang unsere Suppen-Station (vegetarisch) mit immer wechselnden Toppings
11. Gang süße Ecke mit zusätzlichem Natur-Joghurt & einer süßen Quark-Creme der Saison
12. Gang ausgewählte Kaltgetränke: Grotes-Schorle, frisch aufgebrühter Eistee & Saft
13. Gang außerdem zahlt Ihr während des Frühstück-Buffets nur 2,90 € pro Prosecco
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ABENDKÜCHE

DER KLASSIKER FÜR ALLE ABENDBROTLER

selbstgebacken & im Ganzen: unser Grotes-Brot
mit einem Tages-Dip & Butter
8,40 €

vegetarisch vegetarisch

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mit zwei Tages-Dips
10,50 €
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VORSPEISEN & KLEINIGKEITEN

Kleiner Beilagensalat (ohne Brot)
Gurke | Paprika | Kirschtomaten | Sprossen | Saaten | Balsamico-Vinaigrette
5,50 €
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Suppe der Woche (vegetarisch)
mit Scheiben von unserem Grotes-Brot
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rote Bete-Tatar (vegan)
pochierte Birnen | Johannisbeeren | karamellisierte Haselnüsse | Rucolabett | Preiselbeer-Vinaigrette | Grotes-Brot
7,90 €
9,90 €

vegan vegan

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Parmesan-Panna Cotta
Brombeer-Chutney | geröstete Pinienkerne | Grotes-Brot
9,50 €
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Gefüllte Feigen
Ricotta | Thymian | Honig | geröstete Walnüsse | gegrillte Salatherzen | Balsamico-Vinaigrette | Grotes-Brot
8,90 €
13,50 €
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Saté-Spieß (vegan)
marinierte Austernpilze | Erdnuss-Kokos-Sauce | Salatbett | Balsamico-Vinaigrette | Grotes-Brot
9,90 €
15,50 €

vegan vegan

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Schafskäse im Haselnussmantel
orientalische Dattel-Creme | Salatbett | Tomaten-Kurkuma-Dressing | Grotes-Brot
16,50 €
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SALATE

Unsere Salate werden mit Scheiben von unserem selbstgebackenen Grotes-Brot serviert. Extra-Portion 2,00 €
Ziegenkäse-Salat
gratinierter gereifter Ziegenkäse | Heidelbeer-Konfitüre | pochierte Birnen | bunte Blattsalate der Saison | Preiselbeer-Vinaigrette
18,90 €
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Semmelknödel-Salat
gebratene Semmelknödel-Taler | marinierte Pilze | Kirschtomaten | Parmesan | Sonnenblumenkerne | bunte Blattsalate der Saison | Balsamico-Vinaigrette
19,90 €
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Salat mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust
Bimi Brokkoli | eingelegte Kichererbsen | Mozzarella | bunte Blattsalate der Saison | Tomaten-Kurkuma -Dressing
21,50 €
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Zusätzlich zu den Salaten:

vegan vegan

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+gebratene Streifen von der Hähnchenbrust
5,50 €
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+gebratene Streifen vom Rinderhüftsteak
5,50 €
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FLEISCH

Grobe Bratwurst vom The-Duke-of-Berkshire
Kartoffelsalat (Essig & Öl, Speck) | Senf
16,90 €
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Parmesan-Hähnchen
paniertes Hähnchenbrustfilet | Tomaten-Sauce | mediterranes Ofengemüse | Rosmarin-Kartoffeln
25,90 €
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Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel
dunkle Cognac-Sauce | rauchiger Spitzkohl | Kartoffelgratin
25,90 €
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Penne mit gebratenen Streifen vom Hüftsteak
Kräuterseitlinge | Zucchini | Kirschtomaten | Gorgonzola-Sauce | Zwiebel-Konfit
27,50 €
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Wiener Schnitzel
Kartoffelsalat (Essig & Öl, Speck)
28,90 €
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Gebratenes Rinderhüftsteak
Whiskey-Butter | Rosmarin-Kartoffeln | Beilagensalat
29,90 €
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Geschmorte Rinderbäckchen
dunkle Thymian-Sauce | gebratene Semmelknödel-Taler | Rotkohlsalat
29,90 €
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VEGETARISCH & VEGAN

Süßkartoffel-Mango-Curry (vegan)
Kichererbsen | Frühlingszwiebeln | Ingwer | Koriander | Sesam | Belugalinsen
21,50 €

vegan vegan

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Penne mit Kräuterseitlingen
Zucchini | Kirschtomaten | Gorgonzola-Sauce | Zwiebel-Konfit
21,90 €

vegan vegan

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Süßkartoffel-Gnocchi
Zuckerschoten | Kirschtomaten | Schafskäse | Butternut-Kürbis-Sauce | Spinat-Walnuss-Pesto (mit Parmesan)
21,90 €

vegan vegan

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Walnuss-Braten (vegan)
dunkle Jus | rauchiger Spitzkohl | Rosmarin-Kartoffeln
25,90 €

vegan vegan

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SÜSSER ABSCHLUSS

Westfälisches Schichtdessert
Topfen-Creme | Waldbeer-Kompott | Pumpernickel | Schokolade
8,90 €
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Cashew-Panna Cotta (vegan)
Himbeer-Basilikum-Sauce | karamellisierte Haselnüsse
9,90 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Meyer's ist der 17.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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