Speisekarte von Klemens im Stadthaus 1

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2023

FRÜHSTÜCK

Frühstück für den kleinen Hunger

2 halbe belegte Brötchen mit Butter, wahlweise belegt mit: Käse, Brie, Putensalami gekochtem Schinken, veganer Mortadella, Serranoschinken, Tomatenscheiben oder hausgemachter Marmelade

3,95 €

vegan

Mediterranes Frühstück

Serranoschinken, Tomate-Mozzarella, Oliven, halbgetrocknete Tomaten, Marmelade, Käse, Putensalami, Butter, Bircher Müsli, dazu Brötchen und Tollkötterbrot

9,45 €

Vital-Frühstück

Frischkäse, hausgemachte Marmelade*, Käse, Brie mit Walnuss und Preiselbeeren, Schwarzbrottaler, Tomate-Mozzarella, Bircher Müsli, Joghurt, Butter, dazu Mehrkornbrötchen und Tollkötterbrot

9,45 €

Klemens-Frühstück

gekochter Schinken, Serranoschinken, Käse, Brie mit Preiselbeeren, Putensalami, gekochtes Ei, hausgemachte Marmelade*, Frischkäse und Butter, dazu 2 Brötchen und 1 Croissant

10,95 €

Gourmet-Frühstück

Serranoschinken, gekochter Schinken, Räucherlachs mit Honig-Senf-Sauce, Tomate-Mozzarella, Käse, Brie mit Preiselbeeren, Frischkäse, hausgemachte Marmelade*, Schwarzbrottaler, Bircher Müsli, Rührei, Butter, dazu 2 Brötchen und 1 Croissant

11,45 €

Frühstück for friends (für 2 Personen)

Serranoschinken, Putenbrust, Tomate-Mozzarella, Brie mit Preiselbeeren, Käse, Räucherlachs mit Honig-Senf-Sauce, hausgemachte Marmelade, Schwarzbrottaler, Rührei, Butter, Bircher Müsli, dazu Brötchen, Croissant, Tollkötterbrot und 2 Gläser frisch gepresster Orangensaft

22,95 €

CROISSANT

EI-VARIATIONEN

Rührei von 3 Eiern

mit Baguettescheiben, wahlweise

4,95 € naturell

5,10 € mit Tomatenwürfeln

5,95 € mit Bacon

5,95 € mit Hirtenkäse

6,95 € mit Lachs

vegetarisch

2 Spiegeleier

mit Baguettescheiben, wahlweise

4,45 € naturell

5,45 € mit Bacon

vegetarisch

SUPPEN

Alle Suppen werden mit Baguettebrot serviert.

FLAMMKUCHEN-ROLLOS

Vegetarische Rollos

gefüllt mit Crème fraîche, Käse, Tomatenwürfeln und Hirtenkäse, dazu Basilikumpesto

6,45 €

vegetarisch

FLAMMKUCHEN

RÖSTI

Kartoffelburger

Kartoffelrösti belegt mit 180 g* saftig gebratenem Rinderhackfleisch, hausgemachter Burgersauce, Eisbergsalat und Lollo rosso, Tomaten, eingelegten Gurken, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Spiegelei und Cocktailsauce

11,95 €

KARTOFFELN

Auf Wunsch bereiten wir die Bratkartoffeln auch ohne Speck oder Zwiebeln zu – sprechen Sie uns an!

SCHNITZEL

Jeweils 2 knusprige kleine Schweineschnitzel und dazu wahlweise Pommes frites, Bratkartoffeln oder 1 gemischter Salat. Auch als Hähnchen- oder veganes Schnitzel* erhältlich.

BURGER

Alle Burger werden mit 1 rustikalen Weizenbrötchen und 1 Portion Pommes frites mit Mayo und Ketchup serviert.

Hamburger

180 g saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisbergsalat und Lollo rosso, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln

10,95 €

Cheeseburger

180 g saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, Eisbergsalat und Lollo rosso, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln

11,45 €

Baconburger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, krossem Bacon, Eisbergsalat und Lollo rosso, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln

12,45 €

Breadless Burger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Chesterkäse, gegrilltem Gemüse und Parmesan, dazu halbgetrocknete Tomaten, Tomaten, eingelegte Gurken, hausgemachte Burgersauce, Hirtenkäsewürfel, Romanasalat und Caesardressing

14,45 €

CURRYWURST

Unsere Dips: Salatmayonnaise, Ketchup, Sauerrahm, Honig-Senf-Dip, Aioli und Chimichurri**-Dip

SALATE

Alle nachfolgenden Salate werden mit Brot serviert.

Vegetarischer Salat

gemischte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, gegrilltem Gemüse, karamellisierten Walnüssen und Chimichurri**-Dip

9,95 €

vegetarisch

Salat Helena

gemischte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, Ziegenfrischkäsetalern mit Trüffelhonig, karamellisierten Walnüssen und Baconwürfeln

11,45 €

vegetarisch

KUCHEN

WAFFELN

CRUMBLE & STRUDEL warm

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Klemens im Stadthaus 1 ist der 12.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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