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Hotel Brintrup

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Roxeler Str. 579
48161 Münster

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Speisekarte von Hotel Brintrup

Zuletzt aktualisiert am 21.07.2023
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Vorspeise / Kleinigkeiten

Pfifferlingrahmsuppe
mit Einlage und Croûtons
7,50 €
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Westfälische Hochzeitssuppe
mit deftiger Einlage
6,90 €
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Cremesuppe von der Erbse
mit Selleriechips
6,90 €
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Gebratenes Lammfilet (ca. 120g)
mit Salatumlage in Tomaten Vinaigrette und Baguette
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gebackener Camembert
mit Früchten, frittierter Petersilie und Toast
9,90 €
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Puten Burger
mit gebratenem Putensteak, Krautsalat, Sauce Choron, Tomate und Blattsalat
9,90 €
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bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
mit Blattsalaten, Erdbeeren in Vinaigrette dazu Baguette
13,90 €
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Salatteller „NorwegischeArt“
Crêpes Roulade mit Rucola und Räucherlachs, mit Blattsalaten im Senfdressing
13,90 €
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Krüstchen
kleines Schweineschnitzel mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln
9,90 €
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Zwiebelkuchen
und Salatumlage
9,90 €
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Saisonales / Wild

Gebratenes Lammfilet (ca.200g)
mit Linguine in Basilikumsauce und Tomatensalat
26,90 €
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Wildschweinschnitzel
mit Wurzelgemüse und Salzkartoffeln
18,90 €
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Steaks vom Damhirsch
mit Wurzelgemüse und Rosmarinkartoffeln
27,90 €
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Hauptgerichte / Fisch

Rinderrückensteak
mit Rucola-Pinienkernkruste dazu Pommes Frites und Salat
27,90 €
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zwei Schweinefilet Medaillons
mit Lachs und Feta-Käse überbacken dazu Rösti und Wurzelgemüse
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefiletspitzen „Züricher Art“
mit Champignons in Rahmsauce mit Rösti und Salat
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel „Bauern Art“
mit angeschwenkten Champignons, Zwiebeln und Speckwürfel dazu Pommes Frites und Salat
16,90 €
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Mariniertes Putensteaks
mit tomatisiertem Spinat, Kräuterrahmsauce und Kroketten
16,90 €
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Rindfleisch „Münsterländer Art“
mit Zwiebelsauce, Butterkartoffeln und Salat
17,90 €
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Penne-Nudeln mit gebratenen Putenbruststreifen
mit Spargelragout in Rahm mit Kirschtomaten und Parmesan
13,90 €
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Vegetarisch / Vegan

fruchtige Tomatensuppe
mit Sahnehaube
5,80 €

vegan vegan

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gebackener Camembert
mit Früchten, frittierter Petersilie und Toast
9,90 €

vegan vegan

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Penne-Nudeln
mit Champignons in Rahm mit Kirschtomaten und Parmesan
9,90 €

vegan vegan

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geräuchertes Tofusteak
mit Brokkoli Gemüse und Salzkartoffeln
10,90 €

vegan vegan

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Vegetarischer Burger
mit Blumenkohl-Käse-Bratling, Tomate, Gurke und Blattsalat
9,50 €

vegan vegan

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Süßkartoffel Gnocchi Pfanne
mit tomatisiertem Spinat und getrockneten Tomaten (auf Wunsch mit Parmesan)
10,90 €

vegan vegan

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Blumenkohl-Käse-Bratling
mit Käsesauce, Rösty und Salatumlage
9,90 €

vegan vegan

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Kinderkarte

Kinder-Schnitzel
mit Pommes Frites und Erbsen und Möhren
7,90 €
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Fischstäbchen
mit Pommes Frites und Rahmspinat
7,90 €
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Kartoffelpüree
mit Rahmspinat und einem Spiegelei
6,90 €
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Chicken-Nuggets
mit Pommes Frites Erbsen und Möhren
7,90 €
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Dessert

Herrencreme
5,20 €
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Mousse au Chocolat
mit Früchten und Schlagsahne
6,90 €
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Crème brûlée
mit Cassis-Sorbet
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Brintrup ist der 21.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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