Das Blaue Haus G & G

Nudeln 2 incl. 0,2 l Softgetränk

hausgemachte grüne Nudeln mit Bechamelsauce, Schinkenstreifen und Gorgonzola überbacken

Nudeln 1 incl. 0,2 l Softgetränk

hausgemachte grüne Nudeln mit Bechamelsauce, würzig-pikanter Tomatensauce und mit Gouda überbacken

Nudeln 3 incl. 0,2 l Softgetränk

hausgemachte grüne Nudeln mit würzig-pikanter Tomatensauce, Schinkenstreifen, Bechamelsauce und mit Gorgonzola überbacken

Nudeln 1 incl. 0,2 l Softgetränk

hausgemachte grüne Nudeln mit Bechamelsauce, würzig-pikanter Tomatensauce und mit Gouda überbacken

Nudeln 2 incl. 0,2 l Softgetränk

hausgemachte grüne Nudeln mit Bechamelsauce, Schinkenstreifen und Gorgonzola überbacken

Nudeln 3 incl. 0,2 l Softgetränk

hausgemachte grüne Nudeln mit würzig-pikanter Tomatensauce, Schinkenstreifen, Bechamelsauce und mit Gorgonzola überbacken

Nudeln 4 incl. 0,2 l Softgetränk

hausgemachte grüne Nudeln mit Bolognesesauce, Bechamelsauce und Parmesan überbacken

Zwiebelschnitzel

incl. 0,2 l Softgetränk

Paprikaschnitzel

incl. 0,2 l Softgetränk

Champignonschnitzel

incl. 0,2 l Softgetränk

#Schnitzel „Wiener Art“

incl. 0,2 l Softgetränk

Vegetarischer Bowl (Rohkost)

mit Spinat, Süßkartoffel, Blumenkohl, grünen Bohnen, #Couscous, Weißkohl, Karotten, Paprika und mit einem Kokos-Erdnuss-Quark-Dip

Bowl mit Schweinefleisch

Paprika, Zwiebeln, Möhren, Blumenkohl, Reis und Romanesco. Dazu ein griechischer Joghurt-Dip.

Bowl mit gebratenem Hähnchenfleisch

#Couscous, Süßkartoffel, Tomatensalat, Brokkoli, grünen Bohnen und einem pfeffrigen Essig-Öl-Dip

Hausgemachte Kartoffelsuppe

( #vegetarisch )

Mit Mettendchen

Hausgemachte #Gulaschsuppe

Hausgemachte Käse-Lauchsuppe

( mit Hackfleisch )

Kleiner gemischter Beilagen Salat

Blattsalat, Krautsalat, Möhren, Gurke, Paprika und Tomate

Rindercarpaccio

hauchdünn-geschnittenes Rindfleisch mit Ruccolasalat, Pesto und Parmesan

#Bruschetta Classico

mit Tomaten, Zwiebeln, Schnittlauch und mit Parmesan überbacken

#Bruschetta

mit Champignons und Mozzarella überbacken

Wedges

mit zwei Dips nach Wahl: Chili, Sour Creme, #Aioli, ,BBQ, Paprika-Dip, Mayonnaise oder Ketchup

Portion #Nachos

mit einem Dip nach Wahl

Jeder zusätzliche Dip

Brotkorb

mit einem Dip nach Wahl

Nudeln 1

hausgemachte grüne Nudeln mit Bechamelsauce, würzig-pikanter Tomatensauce und mit Gouda überbacken

Nudeln 2

hausgemachte grüne Nudeln mit Bechamelsauce, Schinkenstreifen und Gorgonzola überbacken

Nudeln 3

hausgemachte grüne Nudeln mit würzig-pikanter Tomatensauce, Schinkenstreifen, Bechamelsauce und mit Gorgonzola überbacken

Nudeln 4

hausgemachte grüne Nudeln mit Bolognesesauce, Bechamelsauce und Parmesan überbacken

Grüne Nudeln mit Geflügel

hausgemachte grüne Nudeln mit würzig-pikanter Tomatensauce, Bechamelsauce, gegrilltem Hähnchenfleisch, Champignons und mit Gouda überbacken

Grüne Nudeln mit Wildlachs

hausgemachte grüne Nudeln mit Bechamelsauce, Schinkenstreifen und Gorgonzola überbacken

Tortellini - gefüllt mit Käse

mit Spinat, Tomate, Bechamelsauce und mit Gouda überbacken

Leberkäse

mit Spiegelei, #Bratkartoffeln und Salatbeilage

#Bratkartoffeln

in Speck und Zwiebeln angebraten und zwei Spiegeleiern

Pfefferstück

Ein #Nackensteak mit groben Pfeffer, Blattsalat, Krautsalat und Brot

Bauernpfanne

#Bratkartoffeln mit Rührei, Gewürzgurke und Schinkenstreifen

#Rumpsteak 250g

mit Kräuterbutter, Speckböhnchen und Rosmarinkartoffeln

#Rumpsteak 250g

mit Kräuterbutter, #Ofenkartoffel mit Sour-Creme und Pfannengemüse oder Salatbeilage

Außerdem bieten wir wahlweise #Bratkartoffeln

oder Süßkartoffel-Pommes Frites an. BBQ oder Chili-Dip sind ebenfalls zusätzlich möglich.

Schweinerückensteak mit Rosmarinkartoffeln

Ein Schweinerückensteak mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen, Sour Creme und Chii-Dip

Rinderrouladen

Zwei Rinderrouladen mit Jus, Salzkartoffeln und Rahmwirsing

Kartoffel-Lauch Gratin

mit Champignons, Tomaten und Gouda überbacken

Kartoffel-Blumenkohl-Gratin

Kartoffelgratin mit Blumenkohl und Gouda überbacken

#Ofenkartoffel

Eine heiße #Ofenkartoffel mit Sour-Creme und Blattsalat

Zwei gebratene Mettendchen

mit dicken Bohnen und #Bratkartoffeln

Brauerteller

mariniertes #Nackensteak, Hähnchensteak und ein gebratenes Mettendchen mit dicken Bohnen und #Bratkartoffeln

Grill-Teller

gebratenes #Nackensteak und Hähnchensteak, Kräuterbutter, Chilisauce , #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Zwiebelschnitzel

Ein paniertes #Schnitzel mit Schmorzwiebeln, Pfannengemüse und #Bratkartoffeln

Paprikaschnitzel

Ein paniertes #Schnitzel mit Zigeunersauce, #Bratkartoffeln und Pfannengemüse

Champignonschnitzel

Ein paniertes #Schnitzel mit hausgemachter Champignonsauce, #Bratkartoffeln und Pfannengemüse

#Schnitzel „Wiener Art“

Ein paniertes #Schnitzel mit #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Salat mit gerilltem Steak

mit Blattsalat und gerilltem Schweinerückensteak, Zwiebeln, Gurke, Möhren, Tomate und Paprika

Rucola Salat

Blattsalat und Rucola mit Tomate, Champignons, Gurke, Möhren, Paprika und Parmesan

Griechischer Salat

Blattsalat mit Schafskäse, Oliven, Zwiebeln, Tomate, Paprika, Peperoni und Möhren

Tomaten Mozzarella Salat

zarter Mozzarella Käse mit Pesto, Cherrytomaten, Blattsalat, Gurke, Möhren und Paprika

Thunfischsalat

#Thunfisch mit Blattsalat, Paprika, Tomate, Gurke, Möhren und Zwiebeln

Blattsalat mit Rosi‘s

Blattsalat mit Gurke, Tomate, Paprika und Rosmarinkartoffeln